Das Wichtigste in Kürze
  • Blendtec bietet leistungsfähige Standmixer, die in Serien zusammengefasst für Privathaushalte, Restaurants und Cafés angeboten werden.
  • Die Mixbehälter der großen Blendtec-Mixer sind eckig und fördern dadurch einen effektiven Wirbel, der Zutaten gleichmäßig verarbeitet.
  • Mit einem Touchscreen oder mit Tasten lässt sich ein Blendtec-Mixer intuitiv und einfach bedienen.

Blendtec-Mixer im Test: Eine Frau bedient einen großen Standmixer mit schwarzem Gehäuse. Er steht in einer grün-weißen Küche und ist umgeben von einem Saft und Obst.

Blendtec stellt Standmixer mit einem Fokus auf hochwertige Materialien und robuste Verarbeitung her. Ziel des Unternehmens ist es, langlebige und leistungsstarke Hochleistungsmixer zu entwickeln, die sowohl in der Gastronomie als auch im Haushalt zum Einsatz kommen.

Blendtec-Mixer überzeugen durch kaltgeschmiedete Stahlklingen, das patentierte fünfseitige Behälterdesign und die Schalldämpfungstechnologie, die effizientes und leises Mixen ermöglichen​. In unserer Kaufberatung zu unserem Blendtec-Mixer-Vergleich stellen wir Ihnen die wichtigsten Kaufkriterien verschiedener Blender-Modelle vor. Diese helfen Ihnen, den besten Blendtec-Mixer zu kaufen.

1. Was zeichnet die Mixer von Blendtec aus?

Blendtec wurde vor über 45 Jahren in den USA von Tom Dickson gegründet. Die Produktion der Mixer findet vollständig in den USA statt.

1.1. Blendtec produziert hochwertige Standmixer

Ein Blendtec-Standmixer ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das aus einem stabilen Gehäuse mit integriertem Hochleistungsmotor, einem langlebigen Mixbehälter und einem sicheren Deckel besteht. Der Behälter besteht aus Tritan, einem robusten, BPA-freien Kunststoff. Der Mixer wird ausschließlich elektrisch betrieben und benötigt daher einen festen Stromanschluss.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Mixern verwenden Blendtec-Mixer stumpfe Klingen, die nicht schneiden, sondern die Zutaten durch ihre starke Drehkraft und die hohe Motorleistung zertrümmern. Diese stumpfen Klingen sind besonders sicher und robust, wodurch sie auch harte Lebensmittel wie Nüsse, Eis und gefrorene Früchte mühelos zerkleinern können.

Der Motor erzeugt genug Kraft, um selbst zähe Zutaten durch die hohe Zahl an Umdrehungen des Blendtec-Mixers und die speziell gestalteten Klingen zu verarbeiten, ohne, dass scharfe Klingen erforderlich sind. Ein vorteilhafter Nebeneffekt dadurch ist eine sichere Reinigung des Behälters.

Ein Blendtec-Mixer ist vielseitig und kann neben klassischen Aufgaben wie dem Zubereiten von Smoothies und Babynahrung auch anspruchsvollere Aufgaben übernehmen. Er eignet sich hervorragend für die Herstellung von Nussmus, das Zerkleinern von gefrorenem Obst oder das Kneten von Brot- und Pizzateig.

Suppe im Mixer erhitzen: Dank seiner Leistungsstärke kann ein Blendtec-Mixer durch die Reibung der Klingen eine Suppe aus frischen, kalten Zutaten in wenigen Minuten erwärmen. Neben diesem Tipp gibt es zahlreiche Rezepte für Blendtec-Mixer auf der Blendtec-Internetseite.

1.2. Wofür eignen sich die unterschiedlichen Mixbehälter?

Blendtec-Mixer zeichnen sich vor allem durch ihre Mixbehälter aus. Anders als bei Blendtec-Mixer-Alternativen wie beispielsweise Vitamix sind die großen Behälter eckig und nicht rund.

Dieses sind die wichtigsten Mixbehälter (Jar) von Blendtec:

  • FourSide Jar
  • Wildside+ Jar
  • Twister Jar
  • Mini Wildside+ Jar
  • Blendtec Go

Der FourSide Jar hat eine viereckige Form und ist ideal für flüssige Mischungen wie Smoothies und Suppen, da die Form einen effektiven Mixwirbel erzeugt. Dahingegen verfügt der WildSide+ Jar über eine fünfte Seite in einer Ecke. Diese sorgt dafür, dass die Zutaten effizient im Behälter zirkulieren und gleichmäßig zu den Klingen zurückgeführt werden. Das erleichtert die Verarbeitung von dickeren Mischungen wie Teig oder Nussmus.

Der Twister Jar ist rund und mit Rührarmen ausgestattet, die dicke Zutaten wie Nussbutter oder Hummus während des Mixvorgangs zurück in die Klingen drücken. Für kleinere Portionen bietet der Mini WildSide+ Jar die gleiche fünfseitige Form wie das größere Modell, eignet sich jedoch für Single-Portionen. Der Blendtec Go ist ein tragbarer Becher, der direkt auf den Mixer gesetzt wird, um Smoothies oder Shakes zu mixen, die unterwegs mitgenommen werden können.

Ein Sondermodell unter den Behältern ist der Blendtec Frothing Jar. Er wurde entwickelt, um große Mengen an Schaum und aufgeschäumten Flüssigkeiten zu erzeugen. Mit seinem Edelstahl-Schaumschlagmesser ist er ideal für die Zubereitung von kaltem Schaum, aufgeschäumter Milch für Cappuccinos oder dekorativen Toppings für Getränke wie heiße Schokolade und Eiskaffee.

Weniger ein Behälter als ein Beutel ist der Celery Juice Bag. Dieses Zubehörteil wurde speziell für die Herstellung von Selleriesaft entwickelt. Der Celery Juice Bag hilft dabei, den Saft effizient aus dem Fruchtfleisch zu drücken.

Tipp: Wenn Sie einen Blendtec-Mixer kaufen und später feststellen, dass Sie Bedarf an einem weiteren Mixbehälter haben, dann erhalten Sie diesen als Zubehör. Für Blendtec-Mixer sind Zubehör und Blendtec-Mixer-Ersatzteile beispielsweise online erhältlich.

Blendtec-Mixer im Praxis-Test: Drei Gläser mit grünen Smoothies stehen auf einer Holzablage.

Blendtec-Mixer können wesentlich mehr als nur Smoothies zuzubereiten.

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1.3. Blendtec fasst sein Sortiment in verschiedenen Serien zusammen

Farbenfrohes Design

Blendtech-Mixer sind in verschiedenen Farben erhältlich. Klassisch sind die Farben Schwarz, Weiß und Silber. Die Designer-Serie bietet aber auch peppige Farben wie Gunmetal, Berry, Mint oder Chartreuse.

Blendtec-Serien unterscheiden sich in Leistung, Funktionen und Benutzerfreundlichkeit, um die Anforderungen von Privathaushalten bis hin zu professionellen Küchen optimal zu erfüllen​.

Die Classic-Serie richtet sich an Privathaushalte, die eine robuste und vielseitige Lösung für den Alltag suchen. Der Blendtec-Mixer Classic 575 und Total Blender sind Beispiele, die sich für Smoothies, Suppen und Teigmischungen eignen und mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet sind.

Für stilbewusste Anwender, die eine moderne Benutzeroberfläche und erweiterte Funktionen bevorzugen, ist die Designer-Serie eine gute Wahl. Der Blendtec-Mixer Designer 625 und der Blendtec-Mixer Designer 725 verfügen über ein Touch-Display und mehrere vorprogrammierte Mixzyklen. Er ist ideal für anspruchsvollere Haushalte, die eine intuitive Bedienung schätzen.

Die Pro-Serie ist für den intensiven Einsatz in Restaurants und Cafés gedacht. Modelle wie der Blendtec-Mixer Professional 800 bieten maximale Leistung und leise, schalldämpfende Technologien, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurden.

Speziell für den Gastronomiebereich wurde die Gastro-Serie entwickelt. Die Gastro-Blendtec-Mixer sind besonders robust und für den intensiven Dauereinsatz in professionellen Küchen und Bars ausgelegt, wo große Mengen verarbeitet werden müssen.

Etwas älter und nur noch selten erhältlich ist das Modell Mix n‘ Blend II als Blender-Combo verschiedener Blendtec-Mixer. Es bietet Mixer- als auch Knet-Funktionen in einem.

Den Einsatz und die Modelle der verschiedenen Blendtec-Serien fassen wir in einer Tabelle nochmal übersichtlich zusammen:

Blendtec-Serie Verwendung und Modelle
Classic
  • für den privaten Gebrauch
  • vielseitige Lösung für den Alltag
  • Modelle: Blendtec-Mixer Classic 575 und Total Blender
Designer
  • für private Haushalte
  • für anspruchsvolle Anwendungen
  • Modelle: Blendtec-Mixer Designer 625 und 650, Blendtec Mixer Designer 725
Pro
  • für Restaurants und Cafés
  • geeignet für einen intensiven Einsatz
  • Modelle: Blendtec-Mixer Professional 800 und 750
Gastro
  • für Gastronomie
  • für den Dauereinsatz konzipiert
  • Modelle: Blendtec-Mixer Stealth 885, Stealth 895 Nitro, Connoisseur 825, Space Saver 825

2. Wie groß und leistungsstark sind Blendtec-Mixer?

2.1. Blendtec-Standmixer gehören zu den leistungsstärksten Mixern auf dem Markt

Blendtec-Standmixer sind mit Motoren ausgestattet, die zwischen 1.500 und 2.000 Watt Leistung erbringen. Diese hohe Motorleistung ist entscheidend für die Verarbeitung harter Zutaten wie Eis, gefrorenem Obst oder Nüssen, ohne dabei die Konsistenz oder Qualität zu beeinträchtigen. Dank dieser Leistung lassen sich sogar dickflüssige Teige oder Nussbutter problemlos herstellen.

2.2. Die großen Behälter von Blendtec-Mixern fassen mehr als 2 Liter

Die Mixbehälter der Blendtec-Modelle haben ein Fassungsvermögen von bis zu 2,7 Litern. Diese großen Behälter sind ideal für die Zubereitung größerer Mengen in einem einzigen Mixvorgang, was sie sowohl für den privaten Gebrauch als auch für den Einsatz in Restaurants und Bars attraktiv macht.

Alternativ zu den großen Behältern bietet Blendtec auch kleinere Behälter an, wie den Mini WildSide+ oder den Twister Jar, die für kleinere Mengen oder festere Mischungen gedacht sind. Diese kleineren Behälter sind ideal für Single-Portionen oder spezielle Zubereitungen wie Babynahrung oder Saucen.

Die Größe der jeweiligen Mixbehälter fassen wir in einer Tabelle noch einmal übersichtlich zusammen:

Mixbehälter Fassungsvermögen
Wildside+ Jar 2,7 l
Frothing Jar 2 l
FourSide Jar 1,9 l
Mini Wildside+ Jar 1 l
Twister Jar 1 l
Blendtec Go 0,3 l

3. Wie einfach ist die Bedienung laut Blendtec-Mixer-Tests im Internet?

Blendtec-Mixer sind bekannt für ihre benutzerfreundliche Bedienung und vielseitigen Steuerungsmöglichkeiten, die je nach Modell variieren.

3.1. Ein Touchscreen ermöglicht die mühelose Steuerung von Geschwindigkeit und Programmen

Bei Modellen wie dem Designer 725 und Pro 800 ist ein kapazitiver Touchscreen integriert. Ein Vorteil des Touchscreens ist die Anzeige von Daten wie Zeit und Mixzyklen auf einem beleuchteten Display, was die Bedienung noch übersichtlicher macht. Funktionen wie ein Timer, der die verbleibende Zeit anzeigt, und voreingestellte Programme bieten zusätzliche Bequemlichkeit. Aufgrund der vollkommen glatten Oberfläche ist ein Touchscreen auch gut zu reinigen.

Shakes im Mixer-Test: Eine Hand füllt Proteinpulver in einen eckigen Mixer-Behälter, in dem sich bereits Milch und Äpfel befinden. Der Mixer steht auf einer Arbeitsplatte aus Holz.

Shakes und Smoothies benötigen in einem Blendtec-Mixer nur wenige Minuten bis zur Fertigstellung.

3.2. Tasten lassen sich intuitiv bedienen

Einige Modelle wie der Classic 575 nutzen physische Tasten zur Steuerung. Diese sind besonders robust und bieten per Knopfdruck direkten Zugriff auf verschiedene voreingestellte Programme. Die Bedienung ist einfach, besonders für Nutzer, die eine schnelle und funktionale Steuerung bevorzugen.

3.3. Der Schieberegler ist im Touchscreen integriert

Für präzise Steuerung bieten Modelle wie der Pro 800 einen Schieberegler auf dem Touchscreen, mit dem die Geschwindigkeit in Echtzeit angepasst werden kann. Dies ermöglicht eine genaue Feinabstimmung der Leistung, je nach den zu verarbeitenden Zutaten und der gewünschten Konsistenz.

4. Auf welche weiteren Funktionen und Ausstattungen sollten Sie beim besten Blendtec-Mixer achten?

Auf folgende Eigenschaften sollten Sie achten, wenn Sie einen Blendtec-Mixer kaufen möchten. Online-Tests für Blendtec-Mixer heben vor allem die Schallschutzhaube hervor.

4.1. Die Geschwindigkeit lässt sich je nach Anwendung einstellen

Bei Blendtec-Mixern mit Touchscreen können die Geschwindigkeiten über einen Schieberegler mit bis zu 100 Stufen feinjustiert werden. Modelle mit Tasten wie dem Classic 575 bieten bis zu 11 Stufen zur Regelung der Geschwindigkeit. Über die Einstellung der Geschwindigkeit lässt sich beispielsweise die Konsistenz beeinflussen.

Je mehr Stufen der Blendtec-Mixer hat, desto genauer können Sie die Geschwindigkeit anpassen und präzisere Ergebnisse erzielen. Die Einstellung und die Wahl der richtigen Stufe können aber komplizierter erscheinen.

4.2. Die Pulse-Funktion ist für harte Zutaten ideal

Die Pulse-Funktion ermöglicht es, Zutaten in kurzen, kraftvollen Intervallen zu zerkleinern, ohne sie zu übermixen. Sie ist besonders nützlich für harte Zutaten wie gefrorenes Obst und Nüsse. Vor allem für Getränke, die mit zerkleinertem Eis hergestellt werden, oder für die Zubereitung von Nussmus ist die Pulse-Funktion eine wichtige Eigenschaft.

4.3. Vorprogrammierte Mixzyklen sorgen für eine mühelose Zubereitung

Vorprogrammierte Programme, wie bei den Modellen Professional 800 und Designer 725, passen die Geschwindigkeit und Dauer automatisch für verschiedene Rezepte an, von Smoothies bis Suppen. Dies erleichtert die Zubereitung verschiedener Drinks oder Gerichte erheblich.

Die Mixer-Leistung im Test: Ein Mixerbehälter aus Glas ist gefüllt mit Eiswürfeln und Bananenscheiben.

Zum Crushen von Eis benötigen Sie einen Blendtec-Mixer mit mindestens 1.500 Watt.

4.4. Leises Mixen dank Schallschutzhaube

Mit einer Schallschutzhaube, wie sie gerne in der Serie Professional oder bei Gastro-Blendtec-Mixern verwendet wird, wird der Geräuschpegel während des Betriebs deutlich reduziert, ohne die Leistung zu beeinträchtigen.

4.5. Die Reinigungsfunktion spart das Auseinanderbauen des Mixers zum Spülen

Viele Blendtec-Mixer, wie der Classic 575, bieten eine Reinigungsfunktion, bei der Wasser und ein Tropfen Spülmittel in den Behälter gegeben und gemixt werden. Dies spart Zeit und erleichtert die Reinigung, da der Behälter nicht auseinandergebaut werden muss. Die Reinigungsfunktion lässt sich per Tastendruck oder über den Touchscreen starten.

5. Gerne beantworten wir Ihre häufig gestellten Fragen zu Blendtec-Mixern

5.1. Was ist der Unterschied zwischen einem Standmixer und einem Smoothie-Maker?

Ein Standmixer ist leistungsstärker und vielseitiger, während ein Smoothie-Maker speziell für die Zubereitung von Smoothies ausgelegt und oft kleiner ist. Standmixer können härtere Zutaten wie Eis und Nüsse zerkleinern, während Smoothie-Maker eher für weichere Zutaten wie Obst geeignet sind.

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5.2. Was darf nicht in einen Mixer?

In einen Mixer sollten keine harten oder faserigen Materialien wie Knochen, Avocadokerne, Utensilien aus Metall, oder besonders heiße Flüssigkeiten gegeben werden. Nur Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse und Flüssigkeiten sind für die Verarbeitung geeignet.

Auf YouTube werden Blendtec-Mixer in der Reihe „Will it blend?“ von Blendtec selbst jedoch dahingehend getestet, ob die Mixer auch Dinge zerkleinern, die eigentlich nicht in einen Mixer dürfen. Dazu zählen Golfbälle, Spielzeug, iPhones, Stifte und mehr. Zuhause sollten Sie diesen Test mit Ihrem Blendtec-Mixer jedoch nicht durchführen.

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5.3. Welches ist der beste Blendtec-Mixer laut Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest hat Blendtec-Mixer bislang nicht getestet. Daher können wir Ihnen keinen Testsieger nennen. Wir verweisen Sie aber gerne auf den Vergleichssieger in unserer Produkttabelle unseres Blendtec-Mixer-Vergleichs.

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Videos zum Thema Blendtec-Mixer

In diesem YouTube-Video wird das Produkt Designer 725 von Blendtec näher vorgestellt. Es wird gezeigt, wie leistungsstark dieser Mixer ist und wie er mühelos problemlos sogar die anspruchsvollsten Zutaten zerkleinert. Die hohe Leistung des Designer 725 kann jedoch manchmal auch zu übermäßigem Spritzergebnis führen.

Quellenverzeichnis