Küchenwaage Test 2017

Die besten Waagen für die Küche im Vergleich.

1 7 von 9 der besten Küchenwaagen im Test:
Aktualisiert: 24.11.2017

Bewerten

4,7/5 aus 14 Bewertungen

Weiterempfehlen

AmazonBasics EK3211 AmazonBasics EK3211
Bugatti Uma Bugatti Uma
Soehnle Siena Soehnle Siena
Soehnle Genio Soehnle Genio
Beurer KS 25 Beurer KS 25
Beurer KS 52 Beurer KS 52
WMF digitale Küchenwaage schwarz WMF digitale Küchenwaage schwarz
ADE KE 1601 Ladina ADE KE 1601 Ladina
Wesco 322 204-23 Wesco 322 204-23
Abbildung
Modell AmazonBasics EK3211 Bugatti Uma Soehnle Siena Soehnle Genio Beurer KS 25 Beurer KS 52 WMF digitale Küchenwaage schwarz ADE KE 1601 Ladina Wesco 322 204-23

Testergebnis

Qualitätsmanagement für unser Test- und Vergleichsverfahren
TÜV Siegel

TÜV-Süd zertifiziert nach ISO 9001

Vergleich.org
Bewertung 1,5 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,6 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,7 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,7 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,8 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 2,0 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 2,1 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 2,2 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 2,6 befriedigend
10/2017
Kundenwertung
bei Amazon
63 Bewertungen
noch keine
1331 Bewertungen
118 Bewertungen
172 Bewertungen
53 Bewertungen
18 Bewertungen
37 Bewertungen
18 Bewertungen
Fazit des Testers
Mit den geringsten Abweichungen beim Wiegen, einer intuitiven Bedienung, einer kompakten Größe sowie der Möglichkeit, auch Flüssigkeiten abzumessen, hat uns im Test die Küchenwaage EK3211 von AmazonBasics in jeglicher Hinsicht überzeugt.
Eine edle Design-Waage, die gleichzeitig sehr akkurate Messergebnisse liefert und sogar mit einer Timerfunktion ausgestattet ist, erhalten Sie mit dem Kauf der Bugatti Uma. Trotz der durchaus platzraubenden Maße eine klare Empfehlung unsererseits!
Einfaches Wiegen ohne Zusatzfunktionen: Egal, wo auf dem Messfeld Sie Ihr Wiegegut platzieren – die Küchenwaage Siena von Soehnle liefert die richtigen Werte. Die Glas-Wiegefläche ist zudem abnehmbar und somit leicht zu reinigen.
Kompakter geht es kaum: Die Soehnle Genio Küchenwaage besitzt zwei schlanke Wiegearme, die Sie stufenlos ein- und ausklappen können. Gewogen wird auf das Gramm genau, sofern die Platzierung auf dem Messfeld passend ist.
Die Beurer KS 25 punktete im Test mit einer sehr einfachen Bedienung und einer spülmaschinenfesten Schüssel im Lieferumfang. Beim Wiegen mussten wir geringe Abweichungen hinnehmen, die bei normalem Gebrauch jedoch nicht hinderlich sein sollten.
Einmal montiert, jederzeit ausklappbar: Die kompakte Wand-Küchenwaage Beurer KS 52 misst ab 5 Gramm akkurat und zeigt bei Nichtgebrauch die Uhrzeit an. Leider reagiert die Gewichtsanzeige relativ langsam.
Besonders edel, klein und flach ist die digitale Küchenwaage von WMF. Das Display ist dank Beleuchtung gut erkennbar, ebenso jedoch auch sämtliche Fingerabdrücke, die unvermeidbar auf der Oberfläche der Waage hinterlassen werden.
Mit einer sehr hohen Tragkraft von 15 kg sowie einer großen Wiegefläche konnte sich die ADE KE 1601 Ladina im Test von der Konkurrenz absetzen. Allerdings ist die Waage somit relativ schwer und die Oberfläche verkratzt leicht.
2 in 1: Die sehr stabile, mechanische Küchenwaage von Wesco ist auch als Uhr nutzbar. Leider lässt sich die Skala nicht sehr exakt ablesen und das Rädchen zum Zurücksetzen auf Null ist nur schwer erreichbar.
Waagen-Typ Mechanische Küchenwaagen zeigen das Gewicht ganz ohne zusätzliche Stromzufuhr an und sind aufgrund ihres nostalgischen Retro-Looks noch heute beliebt.

Digitale Küchenwaagen punkten hingegen mit gut sichtbaren LCD-Anzeigen und fein skalierten Messungen.
Digi­tale Küchen­waage Digi­tale Küchen­waage Digi­­tale Küchen­waage Digi­tale Küchen­waage Digi­tale Küchen­waage Digi­tale Wand-Küchen­waage Digi­tale Küchen­waage Digi­tale Küchen­waage Mecha­ni­sche Küchen­waage
Anzeige von Gewichtseinheiten g | lb, oz | ml | fl, oz kg, g | lb, oz g | lb g | lb kg | g | lb, oz g | lb, oz | ml | fl, oz g | lg, oz | ml | fl, oz kg, g | oz | lb, oz kg, g | lb, oz
Material der Waage Metall | Kunst­stoff Kunst­stoff | Edel­stahl Glas | Kunst­stoff Glas | Kunst­stoff Kunst­stoff Glas | Kunst­stoff Glas | Kunst­stoff Edel­stahl | Kunst­stoff Edel­stahl | Stahl
Testergebnisse: Wiegen & Messen
Gewichtung: 70 %
max. Tragkraft
Feinteilung
Die Feinteilung gibt an, in welchen Schritten die Skalierung der Waage das Gewicht anzeigt.
5 kg
1 g Ein­tei­lung
3 kg
1 g Ein­tei­lung
3 kg
1 g Ein­tei­lung
5 kg
1 g Ein­tei­lung
3 kg
1 g Ein­tei­lung
5 kg
1 g Ein­tei­lung
5 kg
1 g Ein­tei­lung
15 kg
1 g Ein­tei­lung
4 kg
20 g Ein­tei­lung
Messgenauigkeit
bei versch. Gewichten
Im Test haben wir verschiedene Prüfgewichte von 100 g bis 1 kg jeweils mittig auf der Wiegefläche platziert. Gemessen wurde, ob die Waage das Gewicht akkurat anzeigt oder Abweichungen auftreten.
+++
max. 1 g Abwei­chungen
+++
max. 2 g Abwei­chungen
++
max. 4 g Abwei­chungen
++
max. 4 g Abwei­chungen
++
max. 4 g Abwei­chungen
+++
max. 1 g Abwei­chungen
+
max. 6 g Abwei­chungen
+++
max. 1 g Abwei­chungen
+
max. 6 g Abwei­chungen
Gewichtsverteilung auf der Waage
Abweichungen je nach Platzierung
Verschiedene Prüfgewichte wurden nicht nur mittig auf der Wiegefläche platziert, sondern auch seitlich an den Rändern. Gemessen wurde, ob die Waage das Gewicht auf verschiedenen Positionen präzise anzeigt oder Abweichungen je nach Platzierung auftreten.
+++
max. 1 g Abwei­chungen
++
max. 3 g Abwei­chungen
+++
max. 1 g Abwei­chungen
-
max. 8 g Abwei­chungen
++
max. 3 g Abwei­chungen
+++
max. 1 g Abwei­chungen
+
max. 6 g Abwei­chungen
+
max. 5 g Abwei­chungen
-
max. 10 g Abwei­chungen
Mindestgewicht
min. Tragkraft, die erkannt wird
Wir haben getestet: Kann eine Küchenwaage mit einer Feinteilung von 1 g auch bereits 1 g erkennen und wiegen? Ist die Waage auch schon in den unteren Grammbereichen präzise? Welches Gewicht muss auf der Wiegefläche liegen, damit die Anzeige das Gewicht darstellt?
++
ab 2 g
+++
ab 1 g
+++
ab 1 g
+++
ab 1 g
++
ab 2 g
-
ab 5 g
++
ab 2 g
-
ab 5 g
++
ab ca. 20 gDa die Skala nicht so exakt abge­lesen werden kann wie bei einer digi­talen Anzeige, han­delt es sich bei mecha­ni­schen Küchen­waagen um eine Circa-Angabe.
Teil-Ergebnis:
Wiegen & Messen

227 / 240

218 / 240

211 / 240

207 / 240

195 / 240

188 / 240

185 / 240

180 / 240

150 / 240
Testergebnisse: Handhabung & Verarbeitung
Gewichtung: 20 %
Lesbarkeit der Anzeige amazonbasics anzeige
++
gut
bugatti uma anzeige
+
relativ gut
soehnle siena anzeige
++
gut
soehnle genio anzeige
++
gut
beurer ks 25 anzeige
+
relativ gut
beurer ks 52 anzeige
++
gut
wmf anzeige
++
gut
ade ladina anzeige
++
gut
wesco anzeige
-
relativ sch­lecht
Bedienbarkeit ++
intuitiv
-
teils umständ­lich
++
intuitiv
++
intuitiv
+++
sehr intuitiv
++
intuitiv
++
intuitiv
++
intuitiv
-
teils umständ­lich
Stabilität
Stand & Verarbeitung
++
stabil & sicher
+++
sehr stabil & sicher
+
relativ stabil & sicher
+
relativ stabil & sicher
+
relativ stabil & sicher
+
relativ stabil & sicher
+
relativ stabil & sicher
++
stabil & sicher
+++
sehr stabil & sicher
platzsparende Aufbewahrung ++
kom­pakt, leicht
-
relativ groß, schwer
++
kom­pakt, leicht
+++
beson­ders kom­pakt, leicht
++
kom­pakt, leicht
++
kom­pakt, aus­klappbar
++
sehr flach, leicht
+
sehr flach, etwas schwer
-
groß, schwer
Teil-Ergebnis:
Handhabung & Verarbeitung

58 / 70

41 / 70

55 / 70

58 / 70

49 / 70

54 / 70

51 / 70

51 / 70

32 / 70
Testergebnisse: Ausstattung & Zubehör
Gewichtung: 10 %
Tara-Funktion
Zuwiegen von Zutaten
Drückt man die Tara-Taste bei belasteter Waage, wird das Gewicht auf Null zurückgesetzt, sodass in dasselbe Gefäß eine neue Menge Wiegegut exakt und ohne aufwändiges Kopfrechnen dazugegeben oder subtrahiert werden kann.

Die Tara-Funktion heißt deshalb auch Zuwiegefunktion.

manuell jus­tierbarÜber ein kleines Räd­chen unter­halb der Wie­ge­schale kann die Waage immer wieder von Hand auf Null ges­tellt werden.
automatische Abschaltung
Wiegeschüssel
Material | Volumen

Kunst­stoff | 1,5 l

Kunst­stoff | 1,2 l

Edel­stahl | 1,5 l
Batterien 2 x AAA
ink­lu­sive
2 x AAA
ink­lu­sive
2 x AA
ink­lu­sive
1 x CR2430
ink­lu­sive
2 x AAA
ink­lu­sive
2 x AA
ink­lu­sive
2 x CR2032
ink­lu­sive
4 x AA
ink­lu­sive
1 x AADie Bat­terie wird nur für die inte­grierte Uhr benö­tigt, nicht jedoch für die nor­male Wie­ge­funk­tion.
ink­lu­sive
Teil-Ergebnis:
Ausstattung & Zubehör

13 / 35

28 / 35

13 / 35

13 / 35

28 / 35

13 / 35

13 / 35

13 / 35

23 / 35
Vor- und Nachteile
  • beson­ders präzise Mes­s­er­geb­nisse
  • auch zum Abmessen von Flüs­sig­keiten geeignet
  • sehr platz­spa­rend zu ver­stauen
  • mit Tim­er­funk­tion
  • beleuch­tetes Dis­play
  • Schüssel ist spül­­ma­­schi­n­en­­ge­­eignet
  • in vielen Varia­tionen erhält­lich, z.B. im Leder-, Swa­rovski- oder Jeans-Design
  • in vielen Farben erhält­lich, z.B. Gelb oder Pink
  • relativ schwer & platz­rau­bend
  • Bedi­e­nung weniger intuitiv
  • Wie­ge­fläche aus Glas ist abnehmbar, z.B. zur Rei­ni­gung
  • auch mit Wie­ge­schüssel erhält­lich
  • auch in Weiß, Rot oder Blau erhält­lich – Modell "Roma"
  • Ein­stel­lung der Gewichts­ein­heit auf dem Waagen-Boden – nicht wäh­rend des Wie­gens mög­lich
  • beson­ders platz­spa­rend zu ver­stauen – zwei Wie­ge­arme stu­fenlos aus­klappbar
  • auch in Grün oder Grau erhält­lich
  • Ein­­s­tel­­lung der Gewichts­ein­heit auf dem Waagen-Boden – nicht wäh­­rend des Wie­­gens mög­­lich
  • beleuch­tetes Dis­play
  • Schüssel ist spül­ma­schi­n­en­ge­eignet
  • mit Hal­te­rung für Wand­mon­tage
  • Wie­ge­fläche ein­klappbar
  • mit Uhr­zei­t­an­zeige & Tim­er­funk­tion
  • auch zum Abmessen von Flüs­­si­g­keiten geeignet
  • Ton­si­gnal des Timers sehr leise
  • Gewicht­s­an­zeige rea­giert relativ langsam
  • beleuch­­tetes Dis­­play
  • auch zum Abmessen von Flüs­­si­g­keiten geeignet
  • sehr plat­z­­spa­­rend zu ver­­­stauen
  • Fin­ger­ab­drücke auf der Wie­ge­fläche sehr stark sichtbar
  • Touch-Bedi­e­nung rea­giert nicht immer kor­rekt
  • große Wie­ge­fläche in DIN A4-Format
  • beleuch­tetes Dis­play
  • beson­ders hohe Trag­kraft
  • relativ schwer
  • Ober­fläche nicht ganz kratz­fest
  • hoch­­wer­­tiges Retro-Design
  • mit Uhr­zei­t­an­zeige
  • zum Wiegen keine Bat­te­rien not­wendig
  • auch in Rot oder Mint­grün erhält­lich
  • relativ ungenau
  • relativ schwer & plat­z­rau­bend
Zum Angebot Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot »
Erhältlich bei*
Sie wünschen sich noch mehr Auswahl?
Jetzt Küchenwaage bei eBay entdecken!
Weiter »

Hat Ihnen dieser Test gefallen?

4,7 /5 aus 14 Bewertungen

Küchenwaagen-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt

Das Wichtigste in Kürze
  • Für das grammgenaue Abmessen von Lebensmitteln und Kochzutaten empfehlen wir, eine digitale Küchenwaage zu verwenden. Analoge Küchenwaagen überzeugen zwar in puncto Stabilität und Design, eignen sich somit aber eher als Deko-Hingucker in der Küche.
  • Unser Test hat gezeigt: Der Preis einer Küchenwaage sagt nichts über die Genauigkeit der Messergebnisse aus. Exakte Messungen erhalten Sie auch mit günstigen, digitalen Modellen.
  • Achten Sie beim Kauf einer Küchenwaage außerdem auf ein gut ablesbares, großes Display. Digitale Waagen lassen sich zudem besonders platzsparend verstauen.

Küchenwaage Test

In einer Umfrage aus dem Jahr 2017 gaben über 35 Mio. Personen in Deutschland an, regelmäßig zu kochen – dem Backen widmen sich immerhin rund 18 Mio. Menschen in ähnlicher Häufigkeit. Neben Herd und Ofen spielen bei den unterschiedlichsten Zubereitungen in der Küche oft kleinere Haushalts-Geräte wie Handmixer oder Wasserkocher eine wichtige Rolle. Egal ob Kuchen backen oder Nudeln kochen – damit alle Gerichte auch wirklich gelingen, ist für das genaue Abmessen der Zutaten vor allem ein Küchenhelfer unabdingbar: die Küchenwaage.

Wir haben verschiedene Modelle, von kompakten Digitalwaagen bis zu analogen Retro-Waagen, im Rahmen unseres Küchenwaagen-Tests 2017 zunächst auf ihre Kernfunktion untersucht: Können Küchenwaagen wirklich grammgenau wiegen? Welche Unterschiede zeigen sich zwischen mechanischen und digitalen Waagen?

Darüber hinaus testeten wir anhand von Kriterien wie Handhabung, Bedienung oder Ausstattung. Besonders die Lesbarkeit der Anzeige und eine platzsparende Aufbewahrung der Küchenwaagen standen dabei im Fokus.

gewichtung kriterien küchenwaage

Alle Testergebnisse sowie hilfreiche Tipps, welche Merkmale und Zusatzfunktionen wirklich nützlich sind, finden Sie in der folgenden Kaufberatung.

1. Wiegen & Messen: Digitale Küchenwaagen deutlich akkurater als analoge

vergleich.org LogoKeine überraschende Erkenntnis, und doch wichtiges Ergebnis unseres Tests: Mit digitalen Küchenwaagen können Sie im Vergleich zu analogen Modellen grammgenauer Ihre Lebensmittel abwiegen, das gemessene Gewicht problemlos vom Display in verschiedenen Einheiten ablesen und die Waage am Ende platzsparend wieder im Küchenregal verstauen.

Vorteile haben analoge Küchenwaagen im Test bei der Standfestigkeit, der Verarbeitung und dem batterielosen Betrieb. Natürlich punkten mechanische Waagen aber auch mit ihrem nostalgischen Charakter und Retro-Design.

Übrigens: Wie genau eine Waage wiegt, hängt nicht vom Preis ab! Auch günstige Küchenwaagen konnten in unserem Test mit exakten Messungen überzeugen.

Insgesamt sprechen folgende Gründe für bzw. gegen die Nutzung einer digitalen, elektronischen Küchenwaage, welche sich auf dem Markt allerdings nicht umsonst klar etabliert und von analogen Waagen abgesetzt hat:

  • besonders präzise Messungen
  • sehr gute Feinteilung
  • gut lesbares Display
  • platzsparend verstaubar
  • verschiedene Gewichtseinheiten einstellbar
  • Messtoleranzen bei geringen Mengen möglich
  • Batterien notwendig
analog vs. digital: Küchenwaagen-Vergleich

Küchenwaagen im Vergleich: Retro oder modern? Analog oder digital?

Unsere Empfehlung vorab: Möchten Sie mit Ihrer Waage in der Küche häufig akkurate Mengen abmessen, sollten Sie sich eine digitale Küchenwaage kaufen. Reichen Ihnen jedoch grobe Maßangaben für Ihre Zutaten aus und legen Sie mehr Wert auf ein optisches Highlight in Ihrer Küche, so werden Sie auch mit einer analogen Küchenwaage Ihr Glück finden.

Auch wenn die Stiftung Warentest derzeit keinen eigenen Küchenwaagen-Testsieger empfehlen kann, berichtete sie zuletzt über einen entsprechenden Test der dänischen Verbraucherzeitschrift Forbrugerrådet Tænk. Diese kommt prinzipiell zum gleichen Ergebnis wie wir: Digitale Küchenwaagen messen und wiegen am präzisesten.

1.1. Je höher das Gewicht auf der Waage, desto größer die Abweichungen vom Prüfgewicht

Gewichte statt Mehl und Zucker: Genauigkeit geht vor!

waage-gewicht-prüfenDamit im Test tatsächlich die Genauigkeit der Küchenwaagen überprüft werden konnte, haben wir verchromte Eisen-Prüfgewichte der Genauigkeitsklasse M2 entsprechend der Norm OIML R111 (Richtlinie für zulässige Fehlergrenzen bei Gewichtstücken) verwendet.

Um die Messgenauigkeit der einzelnen Waagen zu bestimmen, haben wir verschieden schwere Prüfgewichte – von 5 g bis 1.000 g – mehrfach jeweils mittig auf der Wiegefläche platziert. Abweichungen vom Prüfgewicht führten bei den entsprechenden Küchenwaagen im Test zu Abwertungen.

Besonders digitale Küchenwaagen sind meist präzise. Geringe Abweichungen im Bereich von 0,5 bis 1 Prozent traten in erster Linie bei höheren Prüfgewichten (z.B. 1.000 g) auf. Bei einer niedrigeren Belastung von 50 oder 100 g haben fast alle digitalen Waagen grammgenau gemessen.

Alle Küchen-Digitalwaagen konnten letztlich im Bereich Messgenauigkeit überzeugen, während mechanische Küchenwaagen uns vor kleinere Schwierigkeiten stellten. Bei analogen Modellen mussten wir in unserem Test Abweichungen um bis zu 2,5 Prozent hinnehmen – bei einem Gewicht von 1.000 g sind das immerhin 25 g, die fälschlicherweise zu viel oder zu wenig angezeigt wurden.

digitale kuechenwaage gramm gewicht

Nicht immer aufs Gramm genau, aber so geringe Abweichungen, dass wir diese bei allen digitalen Küchenwaagen im Test tolerieren konnten.

1.2. Mindestgewicht & Tragkraft: Eine Feinteilung von 1 g heißt nicht, dass die Waage ein Gewicht von 1 g erkennt

Die Feinteilung einer Waage bestimmt, in welchen Schritten das Gewicht auf der Waage gemessen und auch angezeigt wird. Digitale Küchenwaagen verfügen in der Regel über eine Feinteilung von 1 g, d.h. sie können auf ein Gramm genau wiegen. Analoge Küchenwaagen besitzen hingegen eine grobere Einteilung von meist 20 g – nicht zuletzt wegen ihrer ungenaueren Skala auf der Anzeige, die es nicht ermöglicht, 1-Gramm-Schritte abzulesen.

Möchten Sie jedoch z.B. beim Backen grammgenau Speisestärke oder Backpulver abmessen oder Gewürze in sehr kleinen Portionen beim Kochen exakt dosieren, benötigen Sie eine Waage, auf die Sie sich in puncto Präzision ohne weiteres verlassen können.

Doch erkennen die Küchenwaagen wirklich bereits präzise, wenn genau ein Gramm auf der Wiegefläche liegt? Können die Waagen ihre Feinteilung als Mindestgewicht wiegen?

In unserem Test gelang das leider nur 3 elektronischen Waagen. Die meisten Modelle erkannten bei einem Gramm nicht, dass sich überhaupt etwas auf der Wiegefläche befindet. Haben wir ein 2-Gramm-Gewicht darauf platziert, so wurde meist ein Gewicht von nur einem Gramm gemessen. Zwei digitale Küchenwaagen im Test reagierten gar erst ab einer Belastung von 5 Gramm.

kleine küchenwaage

Die elektronische Küchenwaage von Soehnle (links) misst präzise ein Gramm, während die Küchenwaage von Beurer (rechts) das geringe Gewicht gar nicht erkennt.

vergleich.org LogoPräzise Messergebnisse liefern digitale Küchenwaagen oft erst ab 5 Gramm. Für besonders akkurate Gewichtmessungen im Bereich von 1 bis 10 Gramm (z.B. feines Abwiegen von Gewürzen oder Ölen) empfehlen wir Ihnen, eine Löffelwaage oder eine Feinwaage als Präzisionswaage einzusetzen. Passende Modelle finden Sie in folgendem Vergleich.

küchenwaage haushalt tragkraft

Für das einfache Abwiegen von Lebensmitteln benötigen Sie keine Küchenwaage mit einer Tragkraft höher als 5 kg.

Nach oben hin sind die Gewichtsgrenzen ebenfalls unterschiedlich. Während die meisten kleinen Küchenwaagen eine maximale Tragkraft von 3 bis 5 Kilogramm aufweisen, bieten einiger Hersteller auch Profi-Küchenwaagen mit einer Tragkraft von 15 oder 20 kg.

Unsere Erfahrung zeigt jedoch: Ein Höchstgewicht von 3 Kilogramm ist normalerweise ausreichend, wenn Sie Ihre Küchenwaage nicht zur Haushaltswaage umfunktionieren und schwere Gegenstände statt Lebensmittel wiegen möchten.

1.3. Gewichtsverteilung auf dem Messfeld: Mittig platziert bringt oft die genauesten Ergebnisse

Je nachdem, an welcher Stelle auf der Wiegefläche das Gewicht platziert wurde, variierte auch das Messergebnis. Dieses Problem der Gewichtsverteilung auf dem Messfeld konnten wir im Test bei allen Waagen für die Küche feststellen, jedoch in unterschiedlich starker Ausprägung.

Dafür haben wir verschiedene Prüfgewichte nicht nur mittig auf die Waagen gesetzt, sondern auch auf die seitlichen Ränder des Messfelds. Während die besten Küchenwaagen lediglich Abweichungen von einem Gramm darstellten, haben insbesondere analoge Waagen Abweichungen beim Messergebnis von bis zu 20 Gramm erreicht.

ade küchenwaage vergleich gewichte

Besonders bei einer sehr großen Wiegefläche, wie hier z.B. die Küchenwaage Ladina KE 1601 der Marke ADE, variieren auch bei digitalen Modellen die Messergebnisse je nach Platzierung auf dem Messfeld um mehrere Gramm.

Die Unterschiede je nach Küchenwaagen-Typ sind vor allem der jeweiligen Messtechnik verschuldet. Unterschiedliche Messergebnisse bei digitalen Waagen können damit zusammenhängen, dass der Messsensor oftmals mittig in der Küchenwaage verbaut ist und der Sensor somit bei seitlicher Platzierung das Gewicht falsch wiedergibt.

vergleich.org LogoJe höher das Gewicht, desto höher sind auch die Abweichungen auf dem Messfeld. Wir empfehlen: Positionieren Sie Ihr Wiegegut möglichst mittig und zentral auf der Waage, unabhängig von der Modell-Art.

2. Handhabung & Verarbeitung: Mechanische Küchenwaagen punkten vor allem bei der Stabilität

alte küchenwaage stabil

Mehr als eine Frage der Aufbewahrung: Küchenwaagen ohne Batterie mit alter, mechanischer Messtechnik sind häufig auch robuster gebaut und überstehen Stürze von der Arbeitsplatte oft unbeschadet.

Während digitale Küchenwaagen aufgrund ihrer Leichtigkeit und ihrer kompakten Größe nur dank Anti-Rutsch-Füßen aus Gummi einen stabilen Stand besitzen, ergibt sich die Stabilität bei mechanischen Waagen oft durch ihre Größe und ihr höheres Gewicht fast von allein.

Zudem sind analoge Modelle häufig aus robustem Stahl gefertigt, während digitale Küchenwaagen aus Edelstahl, Glas und Kunststoff bestehen.

Die Nachteile, die analoge Küchenwaagen in puncto Messgenauigkeit und Aufbewahrung mit sich bringen, können sie zumindest teilweise durch ihre robuste, oft unkaputtbare Bauweise ausgleichen.

2.1. Kontrastreich, groß & hell: So erkennen Sie die Gewichtsanzeige schnell!

Um das gewogene Gewicht schnell und akkurat ablesen zu können, besitzen digitale Küchenwaagen ein LCD-Display als Anzeige. Oftmals ist dieses zudem beleuchtet, wobei sich die Beleuchtung nach kurzer Zeit wieder automatisch ausstellt, sofern sich das Gewicht auf der Waage nicht verändert.

Analoge Küchenwaagen haben meist zwar eine sehr große Anzeige in Form eines Ziffernblatts; die genauen Messergebnisse sind jedoch trotzdem schlechter zu erkennen.

vergleich.org LogoDen größten Einfluss darauf, wie gut sich die Anzeige ablesen lässt, haben die Größe des Displays sowie Helligkeit und Kontrast.

küchenwaage display

Anzeigen von Küchenwaagen im Vergleich: Blickt man überwiegend frontal auf das Display, ist eine beleuchtete Digital-Anzeige am einfachsten zu erkennen.

Darüber hinaus spielt es allerdings auch eine Rolle, in welchem Winkel Sie auf die Anzeige blicken. Bei seitlicher Sicht auf das Display konnten wir im Test auch bei digitalen Küchenwaagen Unterschiede ausmachen:

küchenwaagen vergleich blickwinkel

Bei seitlichem Blick auf die Anzeige ist ein beleuchtetes Display oftmals hinderlich – die Zahlen können nicht mehr abgelesen werden. Ein einfaches LCD-Display, wie von der Küchenwaage Soehnle Genio (rechts), hat hier deutliche Vorteile.

2.2. Schlank im Schrank vs. Retro-Deko – digital & kompakt oder überdimensional & analog?

Legen Sie Wert auf eine platzsparende Aufbewahrung, sollten Sie besser zu einer digitalen Küchenwaage greifen. Diese sind häufig nur 1 bis 3 cm hoch und kompakt gebaut, sodass sie nach der Benutzung bequem in den üblichen Küchenmöbeln verstaut werden können.

küchenwaage analog vs. digital: Aufbewahrung

Digitale Küchenwaagen sind meist flach und kompakt. Sie lassen sich somit einfach im Küchenregal (hier mittig: eine digitale Küchenwaage von WMF) oder gar in der Schublade (im Bild links: die Küchenwaage „Genio“ von Soehnle) platzsparend verstauen. Analoge Küchenwaagen glänzen eher mit nostalgischen Retro-Designs, wodurch sie zum Hingucker auf dem Küchenregal werden können (z.B. die Retro-Küchenwaage von Wesco).

3. Ausstattung & Zubehör: Tara-Funktion oder Timer erleichtern die Bedienung

Die Tara-Funktion (auch: Zuwiegefunktion) ist das wichtigste Ausstattungsmerkmal einer Küchenwaage und beim Kochen oftmals unerlässlich. Drückt man die Tara-Taste bei belasteter Waage, wird das Gewicht auf Null zurückgesetzt, sodass in dasselbe Gefäß eine neue Menge Wägegut exakt und ohne aufwändiges Kopfrechnen dazu gegeben oder subtrahiert werden kann.

Diese Funktion des Zuwiegens ist bei allen Küchenwaagen, egal ob digital oder analog, prinzipiell vorhanden. Allerdings können sich die Bedienungsarten deutlich unterscheiden, wie die folgende Tabelle zeigt:

Tara-Taste zum Zuwiegen Einstellrad zum Nachjustieren
tara-vergleich küchenwaage digital vs. analog
  • Ausstattungsmerkmal von digitalen Küchenwaagen.
  • Die Tara-Funktion stellt die Waage automatisch auf Null zurück.
  • Ausstattungsmerkmal von analogen Küchenwaagen.
  • Mit dem Rädchen kann vor oder während des Wiegens manuell auf Null gestellt werden.
+ einfacher Knopfdruck + keine Batterien nötig
- reagiert oft langsam - umständlich zu bedienen

Weitere Zusatzfunktionen wie Timer oder Uhrzeitanzeige können beim Wiegen ebenso nützlich sein, allerdings punkteten in unserem Test vor allem Küchenwaagen mit Schüssel. Diese haben nicht nur den Vorteil, dass die Wiegeschale somit genau dem Design der Waage entspricht, sondern vor allem können die Schüsseln auf der Küchenwaage passgenau positioniert werden.

Extras Beschreibung
Wiegeschüsselküchenwaage mit schüssel
  • Entspricht dem Design und Material der Küchenwaage und kann passgenau aufgesetzt werden.
  • Die Schüssel ist von der Küchenwaage abnehmbar und in der Regel spülmaschinengeeignet.

+ erleichtert das Wiegen und Messen, hilft beim Kochen und Backen

Timerfunktionküchenwaage mit timer
  • Kann meist über eine separate Taste auf dem Bedienfeld eingestellt werden und ersetzt Kurzzeitmesser wie Eieruhren.
  • Häufiges Ausstattungsmerkmal digitaler Küchenwaagen.

+ hilft beim Kochen und Backen, ersetzt Kurzzeitmesser

Uhrzeitanzeigeküchenwaage mit uhrzeit
  • Die Uhrzeit wird auch bei Nichtgebrauch der Küchenwaage (z.B. im Standby-Modus) angezeigt.
  • Für die dauerhafte Uhrzeitanzeige wird allerdings auch bei mechanischen Küchenwaagen eine Batterie benötigt.

+ generelle Hilfe im Haushalt, ersetzt Uhr in der Küche

Abmessen von Flüssigkeitenküchenwaage messen flüssigkeit
  • Die Gewichtseinheiten, in denen gemessen werden kann, beschränken sich nicht auf Gramm und Pfund, sondern umfassen auch Milliliter und Flüssigunze.
  • Somit können Sie auch Flüssigkeiten wie Milch oder Wasser mit Ihrer Küchenwaage korrekt abmessen.

+ hilft beim Kochen und Backen, erleichtert das Wiegen und Messen

Etwas spezieller, aber ebenso praktisch sind Modelle der Kategorie Wandküchenwaage. Ist die Wandmontage der Küchenwaage zum Aufhängen einmal erledigt, kann diese jederzeit bei Bedarf ausgeklappt werden. Ist die Waage eingeklappt, benötigt diese sehr wenig Platz und kann oftmals zusätzlich mit einer Uhrzeitanzeige glänzen.

wandküchenwaage ausklappbar

Die digitale Wand-Küchenwaage mit Glas-Wiegefläche von Beurer ist je nach Bedarf ein-
und ausklappbar.

Kommentare (1)
  1. Verena Gundula Lappheim :

    Hallo,
    ich fand den Text wirklich sehr informativ, vor allem den Teil über die Displays und dass es wirklich so einen Unterschied machen kann, wo auf der waage man die Sachen draufstellt. Weil ich gerade meine Ernährung umstellen muss, brauche ich nämlich eine sehr genaue Waage die mir wirklich aufs Gramm genau das Gewicht anzeigen kann. Werde mir deshalb auf jeden fall eine neue elektronische Waage für die Küche holen, am liebsten die aus Edelstahl!

    Antworten
Neuen Kommentar verfassen

Antworten abbrechen

Ähnliche Tests und Vergleiche - Küchenhelfer

Jetzt vergleichen
Backofenthermometer Test

Küchenhelfer Backofenthermometer

Wenn Sie gerne Kuchen backen oder Braten zubereiten, ist es wichtig, zu wissen, wie hoch die Temperatur im Ofen ist, um abschätzen zu können, ob die …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Bratenthermometer Test

Küchenhelfer Bratenthermometer

Bratenthermometer werden immer dann eingesetzt, wenn es darum geht, ein Stück Fleisch, wie z.B. ein Steak, besonders saftig und auf den Punkt zu garen…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Brotschneidemaschine Test

Küchenhelfer Brotschneidemaschine

Brotschneidemaschinen benutzt man heute nicht nur zum Schneiden von Brot, sondern man setzt sie heute in vielen Küchen als Allesschneider ein. Der …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Burgerpresse Test

Küchenhelfer Burgerpresse

Eine gewöhnliche Burgerpresse besteht aus zwei Teilen; Unterteil und Stempel beziehungsweise "Stamp". Das Herstellen der Burger-Frikadelle, auch Patty…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Cocktail-Shaker Test

Küchenhelfer Cocktail-Shaker

Ein Cocktail Shaker ist ein Flüssigkeitsbehälter, der zum Schütteln und Anrichten von Cocktails verwendet wird…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Design-Wasserkocher Test

Küchenhelfer Design-Wasserkocher

Wasserkocher sind erheblich effizienter als als Töpfe auf der Herdplatte. Sie verbrauchen weniger Energie und schonen dadurch Umwelt und Geldbeutel…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Edelstahl-Wasserkocher Test

Küchenhelfer Edelstahl-Wasserkocher

Mit einem elektrischen Wasserkocher können Sie bequem und schnell Wasser zum Kochen bringen. Dabei übernimmt der Kocher die ganze Arbeit. Sie müssen …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Fleischklopfer Test

Küchenhelfer Fleischklopfer

Fleischklopfer sind praktische Küchenhelfer, die als Vorbereitung fürs Kochen zum Plattieren und Mürben von Fleisch eingesetzt werden. Mit ihnen lässt…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Glas-Wasserkocher Test

Küchenhelfer Glas-Wasserkocher

Mit einem Glas-Wasserkocher wird Wasser nicht nur schnell und bequem zum Kochen gebracht, er dient auch als schöner Hingucker in jedem Raum. Mit einer…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Handmixer Test

Küchenhelfer Handmixer

Handmixer besitzen Rührstäbe für leichte Teige und Saucen sowie Knethaken für schwere Brotteige. Gute Modelle haben zudem einen Aufsatz für Smoothies…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Hochleistungsmixer Test

Küchenhelfer Hochleistungsmixer

Hochleistungsmixer sind Standmixgeräte mit besonders starkem Motor, der die Klingen auf 25.000 Umdrehungen pro Minute bringt. Die scharfen Schneiden …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Käsereibe Test

Küchenhelfer Käsereibe

Eine Käsereibe ist ein nützlicher Küchenhelfer, der Ihnen frischen Käse am Stück in streufähige Käsespäne reibt…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Kartoffelpresse Test

Küchenhelfer Kartoffelpresse

Kartoffelpressen sind Küchenhelfer, die durch Hebel- oder Kurbelbewegungen Kartoffeln, anderes Gemüse, Obst und Eis zerkleinern können. Dabei lässt …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Kartoffelstampfer Test

Küchenhelfer Kartoffelstampfer

Kartoffelstampfer gibt es in verschiedenen Stampfflächen-Formen von rund bis rechteckig. Sie sind hervorragend für die Herstellung von Kartoffelpüree …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Kirschentkerner Test

Küchenhelfer Kirschentkerner

Kirschentkerner sind mechanische Haushaltshelfer, die Kirschen besonders schnell von ihren Steinen befreien, ohne dabei zu spritzen. So erleichtern …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Knoblauchpresse Test

Küchenhelfer Knoblauchpresse

Eine Knoblauchpresse sorgt dafür, dass die Finger beim Nachkochen knoblauchhaltiger Rezepten sauber und frei von Gerüchen bleiben…

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Messbecher Test

Küchenhelfer Messbecher

Messbecher ermöglichen das genaue Abmessen von Lebensmitteln, wie Zucker, Mehl und Reis, mithilfe von Maßeinheiten wie Liter (l), Gramm (g) und …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Mörser Test

Küchenhelfer Mörser

Mörser sind wahre Multitalente in der Küche: mit Muskelkraft ersetzen sie Gewürzmühlen, Knoblauchpressen oder Nussknacker, sind robust und dazu noch …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Nudelholz Test

Küchenhelfer Nudelholz

Ein Nudelholz ist eine Walze zum Ausrollen von Teig für z.B. Plätzchen, Pizza und Flammkuchen. Ein Nudelholz mit Gravur lässt Sie einzigartig …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Parmesanreibe Test

Küchenhelfer Parmesanreibe

Wenn Sie eine Parmesanreibe kaufen möchten, können Sie zwischen Reiben mit und ohne Auffangbehälter wählen. Artikel mit Auffangbehälter sind schwerer …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Salatschleuder Test

Küchenhelfer Salatschleuder

Es gibt unterschiedliche Typen von Salatschleudern - solche mit Seilzug und solche mit Kurbel. Beide eignen sich gleichermaßen, um den Salat zur …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Spätzlepresse Test

Küchenhelfer Spätzlepresse

Mit einer Spätzlepresse lassen sich Spätzle originalgetreu und traditionell zubereiten. Auch für das Pürieren von gekochten Kartoffeln für …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Spargelschäler Test

Küchenhelfer Spargelschäler

Spargel kann mit jedem handelsüblichen Sparschäler geschält werden. Mit speziellen Spargelschälern gelingt die lästige und langwierige Arbeit jedoch …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Stabmixer Test

Küchenhelfer Stabmixer

In unserem Stabmixer-Test [year] haben wir verschiedene Modelle sämtlicher Preisklassen auf die Grundfunktionen eines jeden Mixstabs geprüft: das …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Standmixer Test

Küchenhelfer Standmixer

In unserem Standmixer-Test [year] haben wir grüne Smoothies gemixt, Guacamole zubereitet und Eiswürfel zerkleinert. Das Modell-Spektrum reichte dabei …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Retro-Wasserkocher Test

Küchenhelfer Retro-Wasserkocher

Wasserkocher im Retro-Look sind nicht nur optisch ein Hingucker. Die Retro-Wasserkocher in Weiß, Creme oder Rot sind mit modernster Technik …

zum Vergleich
Jetzt vergleichen
Wasserkocher Test

Küchenhelfer Wasserkocher

Wasserkocher besitzen heute meist ein verdecktes Heizelement, das vor Kalk geschützt ist und dem Gerät auch bei Glaswänden ein edles Design verleiht…

zum Vergleich
Wöchentlich kostenlose Haushaltstipps

Nutzen Sie die Erfahrung unserer vergleich.org-Redaktion und erhalten Sie die besten Tipps für Ihren Haushalt.

Jetzt kostenlos per E-Mail anfordern:

Mit dem Absenden akzeptieren Sie unsere Datenschutzerklärung.