Granatapfelsirup Vergleich 2023

Sirup aus Granatapfel lässt sich vielseitig anwenden. So kann man mit Granatapfelsirup, auch unter Grenandine bekannt, beispielsweise herzhafte Speisen wie das Salatdressing, die Fleischmarinade oder auch den Lieblingskäse verfeinern. Aber auch für süße Speisen und Desserts eignet sich der fruchtige Sirup hervorragend. Verschiedene Granatapfelsirup-Tests im Internet haben gezeigt, dass die meisten Verwender den Sirup zur Süßung von Getränken wie Wasser, Smoothies und Cocktails verwenden.

Alle Produkte aus unserem Granatapfelsirup-Vergleich können für sowohl herzhafte als auch süße Speisen verwendet werden. Sie sollten jedoch beachten, dass einige Produkte durch ihre natürlichen Inhaltsstoffe eher bräunlich sind und somit auf empfindliche Esser schnell unappetitlich wirken können. Das Auge isst schließlich mit, obwohl hier zu betonen sei, dass die Farbe keinerlei Einfluss auf den Geschmack des Sirups hat.

Wollen Sie Granatapfelsirup kaufen, dann wird Ihnen schnell auffallen, dass es viele Produkte auch ohne Zucker gibt. Dabei haben unabhängige Granatapfelsirup-Tests im Internet gezeigt, dass hierbei vorrangig zwischen Produkten unterschieden wird, die ganz ohne Zucker auskommen, wie z. B. der Granatapfelsirup der Marke Cornedor, und Produkten, die nur über natürlichen Fruchtzucker verfügen, also keinen unnatürlichen Zuckerzusatz enthalten.

Da es sich bei Fruchtsirup eigentlich nur um Fruchtsaft handelt, der mithilfe von Zucker und Hitze haltbar gemacht worden ist, muss man bei zuckerfreien Sirups auf alternative Süßungsmittel wie z. B. Stevia zurückgreifen. Jedoch fehlt dadurch auch der natürliche Konservierungsstoff Zucker, welcher bei diesen Produkten also mithilfe von anderen Konservierungsmitteln ersetzt werden muss. Ob ein Sirup ohne Zucker also so viel gesünder ist, bleibt fraglich. Entscheiden müssen Sie selbst, welcher Granatapfelsirup Ihrer Meinung nach der beste ist.

In unserem Granatapfelsirup-Vergleich finden Sie sowohl Granatapfelsirup ohne Zucker als auch Produkte mit Zuckerzusatz. Zu den bekanntesten Marken von Granatapfelsirup gehören Darbo, Monin oder auch Fersan. Der Granatapfelsirup von Kühne gehört ebenfalls zu den Klassikern, wird in unserem Vergleich jedoch nicht berücksichtigt.

Achtung: Die strahlend rote Farbe des Granatapfelsirups lässt oftmals darauf schließen, dass der Sirup mit zusätzlichen Farbstoffen versehen wurde. Je natürlicher der Sirup aus Granatapfel ist, desto bräunlicher wird auch seine Farbe.

Granatapfelsirup, oder auch Granatapfel-Konzentrat, ist in der orientalischen Küche sehr beliebt. In Deutschland findet sich vorrangig türkischer Granatapfelsirup.

In der orientalischen Küche wird der süß-säuerliche Sirup jedoch auch aus anderen Regionen, wie z. B. dem Iran, dem Libanon oder auch aus Syrien, verwendet. Mittlerweile gibt es auch deutschen Granatapfelsirup.

Hinweis: Sie suchen nach speziellem türkischen Granatapfelsirup? Dann versuchen Sie es mit dem Begriff „nar ek?isi“! Was das heißt? „Granatapfelsirup“ – nur auf Türkisch!