Witt Etna Rotante Gas Pizzaofen Stone 80650020

Produktbeschreibung

Der Witt Etna Rotante Gas Pizzaofen ist ein leistungsstarker Außen- oder Hobbyküchenofen, der mit zwei Brennern und einem rotierenden Pizzastein für gleichmäßige Backergebnisse sorgt. Die Hauptbrenner-Anordnung umfasst einen U-förmigen Hauptbrenner (8,5 kW) plus einen zusätzlichen Booster-Brenner (0,7 kW) unter dem Stein, wodurch die Hitze schnell entsteht und sich bis zu 500 °C erreichen lässt. Die rotierende Steinplatte erleichtert das Backen, ohne dass Sie das Pizza drehen müssen; damit wird eine knusprige Kruste erzielt und Risse im Teig reduziert. Ein doppelwandiger Isolationsaufbau speichert die Hitze effizient, während der 16 mm starke Pizzastein eine robuste Backfläche bietet. Das Gerät arbeitet mit Gas, kann aber alternativ per Netzteil oder Batterien betrieben werden (Batterien nicht im Lieferumfang enthalten). Die Backfläche eignet sich für zwei kleine Pizzen oder eine große Pizza bis zu 40 cm Durchmesser. Zusätzlich verfügt der Ofen über eine präzise Temperaturregelung, eine einfache Drehreglersteuerung und klappbare Standfüße zum Transport. Das Gehäuse besteht aus Aluminium und der Lieferumfang umfasst einen Gasdruckregler (50 mbar) sowie einen ca. 1 m langen Gasschlauch. Mit einem Gesamtgewicht von rund 29,8 kg lässt sich der Ofen gut bewegen, ist aber stabil genug, um auch bei längerem Backen Stand zu halten. Diese Features machen den Ofen zu einer zuverlässigen Lösung, wenn größere Pizzierungsaktionen im Freizeit- oder Event-Kontext anstehen.