Witt Pizzaofen Rotante Gas 2 Brenner 9,2 kW Graphite

Produktbeschreibung

Der Witt Etna Rotante ist ein gasbetriebener Pizzaofen mit drehendem Pizzastein, der eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Ein zusätzlicher Booster-Brenner unter dem Stein sorgt für schnelle Aufheizung und knusprige Krusten. Der Pizzastein rotiert auf Knopfdruck, wodurch Teigkontrollen minimiert werden und Risse im Teig reduziert werden. Die Doppelwand-Isolierung speichert Hitze im Garraum, sodass mehrere Pizzen hintereinander gebacken werden können. Der Ofen erreicht Temperaturen bis zu 500 °C in etwa 15 Minuten und backt eine Pizza in weniger als 90 Sekunden. Das Modell verfügt über zwei Hauptbrenner (8,5 kW Hauptbrenner + 0,7 kW Booster), eine Brennleistung von 9,2 kW, einen extra dicken 16 mm Pizzastein, ein Aluminium-Gehäuse und eine Backfläche von bis zu 40 cm Durchmesser. Lieferung inklusive EN61 Gasdruckregler 50 mbar und 1 m Gasschlauch. Maße: Breite ca. 66 cm, Tiefe ca. 76 cm, Höhe ca. 44 cm. Gewicht ca. 29,8 kg. Betrieb wahlweise über Netzteil oder 4x AA-Batterien.