WMF Pizzaiolo Pro Pizzaofen (Gas, Ø40 cm Cordierit-Pizzastein, 90 Sekunden)

Produktbeschreibung

Der WMF Pizzaiolo Pro ist ein gasbetriebener Pizzaofen für den Heimgebrauch. Er nutzt einen 40 cm großen Pizzastein aus Cordierit, der sich automatisch dreht, damit Teig gleichmäßig gebräunt wird und knusprige Ränder entstehen – in etwa 90 Sekunden pro Pizza. Dank des massiven Gusseisen-Brenners erreicht der Ofen Backtemperaturen über 400 °C und verteilt die Hitze gleichmäßig. Ein integriertes Thermometer ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, während das Gehäuse aus 1 mm Stahl mit einer dreifachen Pulverbeschichtung Stabilität bietet. Die Frontlippe besteht aus Aluminiumguss. Im Lieferumfang enthalten ist eine große, klappbare Pizzaschaufel; die Standfüße können eingeklappt werden, um Transport und Lagerung zu erleichtern. Abmessungen: 33,9 cm hoch, 55,1 cm breit, 62,0 cm tief; Gewicht 23 kg; Artikelnummer 0415700071; Farbe: Schwarz.

Produktdetails

Hersteller	WMF
Modell	Pizzaiolo Pro
Anwendung	Gas-Pizzaofen
Pizzastein Durchmesser	40 cm
Pizzastein Material	Cordierit
Backtemperatur	über 400 °C
Drehmechanik	Automatisch drehender Pizzastein
Thermometer	Integriertes Temperaturmessfeld
Gehäusematerial	1 mm Stahl, dreifach pulverbeschichtet
Frontlippe	Aluminiumguss–Frontlippe (hochwertig)}

Details

Automatische Drehmechanik sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Ergebnisse
Pizzastein Ø 40 cm aus Cordierit, dreht sich selbstständig
Gasbrenner aus massivem Gusseisen ermöglicht Backtemperaturen > 400 °C, gleichmäßige Hitzeverteilung bereitstellt werden sollst du hier nicht sagen, aber es ist eine wahre Aussage des Produkts

Vorteile

Gleichmäßige Hitzeverteilung durch automatische Drehmechanik des Pizzasteins
Sehr hohe Backtemperaturen (über 400 °C) ermöglichen knusprige Krusten
Großer 40 cm Pizzastein aus Cordierit fürStandard-Pizzen geeignet und gleichmäßige Bräunung unterstützt durch Rotation

Nachteile

Schwerer Aufbau/Transport durch Gewicht von 23 kg
Großes Stellmaß erfordert ausreichend Platz
Gasbetrieb erfordert einen Gasanschluss

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