GU Selbstversorgung Koch- und Gartenratgeber: Selbstversorgt – Das Startprogramm für Einsteiger

Produktbeschreibung

Dieses Buch begleitet Einsteiger behutsam in den Aufbau eines eigenen Küchengartens. Es zeigt praxisnah, wie man säht, pflanzt und erntet – anhand von fünf exemplarischen Beeten wird anschaulich vermittelt, was zu welcher Jahreszeit im Beet zu tun ist. Zwei aufeinander aufbauende Tutorials decken das erste und das zweite Gartenjahr ab und liefern Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Text und Bild. Die Porträts der Pflanzen beschreiben über 50 Gemüse-, Obst- und Kräuterarten im Detail. Für Fortgeschrittene gibt es Specials zu weiterführenden Themen wie Fruchtfolge. Im Serviceteil helfen Planer zur Beetanlage: Pflanzenschutz-Planer, Gemüse- und Obstplaner. So ist der Einstieg gut strukturiert und ermöglicht eine ganzjährige Selbstversorgung.