HACHETTE PRAT Izakaya: La cuisine des bistrots japonais

Produktbeschreibung

Dieses Buch präsentiert die kulinarische Welt japanischer Izakaya-Tavernen. Es bietet Einblicke in charakteristische Rezepte, Techniken und Aromen, die in japanischen Kneipen verbreitet sind. Die gezeigten Gerichte reichen von Vorspeisen bis zu Hauptspeisen und geben Leserinnen und Lesern ein Gefühl für die Vielfalt der unkomplizierten, geselligen Küche. Der Zustand des Exemplars wird als Sehr gut beschrieben, was auf eine gepflegte Ausgabe schließen lässt. Die Veröffentlichung erfolgt durch den Verlag, der im Titel genannt wird.