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Hardie Grant Publishing Spice, Spice: A Cook's Companion

Hardie Grant Publishing Spice, Spice: A Cook's Companion

Produktbeschreibung

Hardie Grant Publishing veröffentlicht Spice, einen Ratgeber von Mark Diacono. Der Band trägt den Untertitel Spice: A Cook's Companion und richtet sich an Leser, die sich eingehend mit Gewürzen und deren Einsatz in der Küche befassen möchten. Die Mischung aus Hintergrundwissen zu Gewürzen und praktischen Anwendungsbeispielen unterstützt das Verstehen von Aromen, Kombinationen und Zubereitungstechniken.

Produktdetails
AutorMark Diacono
VerlagHardie Grant Publishing
TitelSpice
UntertitelSpice: A Cook's Companion
Details
  • Autor: Mark Diacono
  • Verlag: Hardie Grant Publishing
  • Titel: Spice
Vorteile
  • Fokus auf Gewürze und deren Anwendungen
  • Autor mit Expertise im Gewürzbereich
  • Kompakte Orientierung für Küchenpraxis
Nachteile
  • Keine weiteren Informationen zu Auflage oder Format
  • Keine Detailangaben zu Inhalten oder Kapiteln
  • Keine Preisangabe verfügbar
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