Lonely Planet World’s Best Street Food Mini + Where To Find It & How To Make It

Produktbeschreibung

Dieses kompaktes Buch entführt Leser rund um den Globus in die Welt der Straßenküche. Es präsentiert 100 Rezepte mit gut nachvollziehbaren Anleitungen und Zutatenlisten, ergänzt durch beeindruckende Fotos. Zusätzlich erklärt es, wie sich jedes Gericht historisch entwickelt hat und bietet Tasting Notes, die beschreiben, wie man die Gerichte am besten probiert – egal ob an einem Strandlokal in Maine, einem Hawker-Markt in Singapur oder an der Bar eines sizilianischen Cafés. Die Sammlung deckt eine breite Palette von Küchen ab und macht neugierig auf authentische Geschmackserlebnisse, während es konkrete Anregungen gibt, wie man die Gerichte zu Hause nachkochen kann. Die Inhalte helfen Lesern, die kulturelle Bedeutung hinter den Speisen besser zu verstehen und die Vielfalt street-food-orientierter Küche weltweit nachzuvollziehen.