So Easy So Good Kochbuch | So Easy So Good: Delicious Recipes and Expert Tips for Balanced Eating

Produktbeschreibung

Dieses Kochbuch erklärt, wie einfache, nachvollziehbare Ernährung zu einer ausgewogenen Nährstoffzufuhr führt. Autorin Kylie Sakaida, bekannt als Nutrition by Kylie, bündelt evidenzbasierte Ratschläge mit praktischen Tipps und Rezepte, die Protein, Kohlenhydrate, gesunde Fette und Ballaststoffe in gelungenen Kombinationen berücksichtigen. Neben fan-beliebten Klassikern enthält das Buch auch neue Rezepte, die sich gut vor- oder schnell zubereiten lassen. Viele Gerichte greifen Aromen aus der asiatischen Küche auf und zeigen, wie gefrorenes Gemüse oder nahrungsintensive Convenience-Produkte die Zubereitung erleichtern können. Die Struktur setzt auf einfache Listen, Diagramme und Sidebars, um komplexe Ernährungsthemen verständlich zu vermitteln. Zu den erwähnten Gerichten zählen Matcha-Chia-Parfaits, Sriracha-Honig-Tofu-Bowls, Chicken Ranch Naan Pizzas, Thai-Fischcurry sowie Tahini-Schokoladen-Brownies. Das Buch richtet sich an Leserinnen und Leser, die eine lockerere, praxisnahe Herangehensweise an gesundes Essen suchen und Geschichten sowie Tipps aus der Ernährungsberatung schätzen.