Frank Meier The Artistry Of Mixing Drinks (1934): by Frank Meier, RITZ Bar, Paris;1934 Reprint

Produktbeschreibung

Dieses Buch dokumentiert die Barkultur der 1930er Jahre rund um den RITZ Bar in Paris. Es präsentiert Rezepte und Techniken von Frank Meier, dem Barchef des Hauses, mit Originalzutatenlisten und Zubereitungsschritten aus der Zeit. Die 1934er-Ausgabe war ursprünglich am RITZ Bar präsent, und eine Neuauflage 1934 wird hier als Reprint aufgeführt. Der Band bietet Einblick in klassische Getränkezubereitung, inklusive Beschreibungen von Zubereitungsmethoden, Garnituren und Servierformen, wie sie in diesem historischen Kontext gepflegt wurden. Verlegt wurde der Titel von Seven Star Publishing. Leserinnen und Leser erhalten eine kulturhistorische Sicht auf die Barkomposition und die Getränkehandwerkskunst der Epoche.