
Towns Mushroom Gastronomy: The Art of Cooking with Mushrooms
Produktbeschreibung
Dieses Buch begleitet Leserinnen und Leser durch die kulinarische Welt der Pilze. Verfasst von Krista Towns, behandelt es Techniken, Zutaten und Zubereitungsarten, die sich rund um essbare Pilze drehen. Der Titel wird von Gibbs M. Smith Inc veröffentlicht und richtet sich an Leserinnen und Leser, die fundierte Einblicke in die Pilz-Gastronomie suchen.
| Sprache | Deutsch |
| Format | Buch (Publikationsangabe nicht im Text enthalten) |
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