Abrams Buch Filipinx: Heritage Recipes from the Diaspora

Produktbeschreibung

Dieses Buch präsentiert eine Sammlung tradierter filipinischer Rezepte, die in Diaspora-Gemeinschaften weitergegeben werden. Es bietet Einblicke in kulinarische Wurzeln und deren Weiterentwicklung außerhalb der Philippinen. Die Seiten begleiten Leserinnen und Leser durch Gerichte, die von Familie, Herkunft und Gemeinschaft erzählen, und liefern Kontext zu Zutaten, Techniken und kultureller Bedeutung. Der Zustand des Exemplars ist akzeptabel, mit dem üblichen Gebrauchspatina, leichten Randverfärbungen oder kleinen Gebrauchsspuren, die die Lektüre jedoch nicht beeinträchtigen. Insgesamt ist es eine aufschlussreiche Quelle für Rezepte, Geschichte und identitätsstiftende Küche, die Einblicke in die Vielfalt der filipinx-Küche außerhalb des Heimatlandes bietet.