Ina Garten Barefoot in Paris – Easy French Food You Can Make at Home

Produktbeschreibung

Dieses Buch versammelt klassische französische Gerichte mit einem zugänglichen Twist: Boeuf Bourguignon in tiefen Schalen mit knuspriger Knoblauch-Baguette-Scheibe, Croque Monsieur mit geschmolzenem Käse und eine zarte Crème Brûlée mit karamellisiertem Topping. Ina Garten erläutert, wie Rezepte vereinfacht und dennoch perfekt umgesetzt werden können, unterstützt durch persönliche Einblicke in Parijs’ Märkte, Bäckereien und Feinkost. Ergänzt werden die Beispiele durch Varianten wie Kir Royale mit Himbeerlikör, eine Vichyssoise-Note mit Zucchini und eine Orangenaromatisierung in der Schokolade. Das Buch betont Praxisnähe, Geschmackstiefe und eine freundliche, leicht nachvollziehbare Zubereitung – ideal, um französische Stimmung zu Hause zu erleben.