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Wiley-Blackwell The Perfect Meal: The Multisensory Science of Food and Dining - Gebrauchte Ausgabe

Wiley-Blackwell The Perfect Meal: The Multisensory Science of Food and Dining - Gebrauchte Ausgabe

Produktbeschreibung

Eine gebrauchte Ausgabe von The Perfect Meal: The Multisensory Science of Food and Dining von Charles Spence, veröffentlicht von Wiley-Blackwell. Der Titel behandelt die multisensorische Wissenschaft hinter Geschmack, Aroma und Dining-Erlebnis. Die Publikation wird hier als gebrauchte Kopie angeboten, basierend auf den gegebenen Hinweisen. Die Germanisierung des Titels bezieht sich auf eine ansonsten englischsprachige Originalausgabe, der Inhalt wird in diesem Kontext als wissenschaftlich fundierte Auseinandersetzung mit den Sinnen bei Essen beschrieben.

Produktdetails
AutorCharles Spence
VerlagWiley-Blackwell
SpracheDeutsch (Ausgabeinformationen basieren auf Übersetzungs-/Darstellungsangaben)
ProdukttypBuch
ZustandGebraucht
Details
  • Autor: Charles Spence
  • Verlag: Wiley-Blackwell
  • Titel: The Perfect Meal: The Multisensory Science of Food and Dining (Originaltitel der englischsprachigen Ausgabeütterlich interpretiert als Referenztext zu diesem Gegenstand))
Vorteile
  • Gebrauchte Kopien können kostengünstiger sein als neue Ausgaben
  • Eigene Nutzungserfahrung des Lesers möglich, falls bereits gelesen
Nachteile
  • Zustand und Begleitmaterialien (z. B. Beilagen, Schutzumschlag) nicht spezifiziert
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