Penguin Random House Buch A History of the World in Ten Dinners: 2.000 Jahre, 100 Rezepte

Produktbeschreibung

Dieses Sachbuch verbindet Geschichte mit Kulinarik und erkundet, wie Dörren, Würzen und Tafeln die Weltgeschichte über zweitausend Jahre geprägt haben. In klaren Kapiteln stellen die Autorinnen Victoria Flexner, Jay Reifel und Dr. Jessica B. Harris zentrale Epochen vor und verknüpfen historische Entwicklungen mit jeweils einem Rezept aus der jeweiligen Zeit. Herausgegeben vom Penguin Random House Verlag, bietet der Band Einblicke in kulturelle Begegnungen, Handel, Migration und soziale Rituale rund ums Essen. Die 100 Rezepte dienen dabei als praktische Illustrationen der beschriebenen historischen Zusammenhänge, wodurch sich komplexe Ereignisse greifbar und anschaulich darstellen. Der Text richtet sich an Leserinnen und Leser, die Geschichte über konkrete Alltagsbezüge entdecken möchten, und verbindet sachliche Erzählung mit engagierter, leicht lesbarer Rezeptführung.