Bake Club + 101 Must-Have Moves for Your Kitchen + A Cookbook

Produktbeschreibung

Dieses Kochbuch sammelt mehr als 100 Rezepte, süß und pikant, die vom Bake Club inspiriert sind. Es vereint populäre Favoriten aus der Online-Community mit neuen Klassikern, die sich auch für Gelegenheiten außerhalb der Küche eignen. Die Autorin Christina Tosi, mehrfach ausgezeichnet und Bestseller-Autorin, sowie Gründerin von Milk Bar, präsentiert Rezepte, die Neulinge und erfahrene Bäcker gleichermaßen ansprechen. Keine teuren Zutaten oder spezielle Ausrüstung sind notwendig, und Modifikationen werden ausdrücklich erlaubt. Von Zimtbrötchen mit braunem Zucker bis hin zu cremigen Crème Brûlée-Variationen deckt das Buch eine breite Backpalette ab, darunter klassische Gebäcke, herzhafte Snacks und überraschende Desserts. Ziel ist es, Spaß am Backen zu fördern, gängige Backmythen zu beseitigen und das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten zu stärken – unabhängig von Zeitmangel oder vorhandener Ausrüstung.