Oh She Glows + Kochbuch + Oh She Glows for Dinner

Produktbeschreibung

Dieses Kochbuch präsentiert pflanzenbasierte Abendessen, die reich an Geschmack und Nährstoffen sind. Die Autorin Angela Liddon, bekannt aus der Oh She Glows-Kochbuchreihe, bietet eine Bandbreite an Rezepten, von leichten, energiegeladenen Gerichten bis hin zu herzhaften, befriedigenden Mahlzeiten. Typisch für das Buch sind Glow Getters-Planungen zur Mahlzeitenvorbereitung, hilfreiche Tipps für Vorbereiten im Voraus und saisonale sowie festliche Menüvorschläge. Zudem finden sich One-Pot-Varianten, Gerichte „on the glow“ für schnelle Zubereitung sowie klare Anweisungen zu Lagerung und Aufwärmen. Ein neues Label-Verzeichnis erleichtert das Finden von Rezepten nach Allergien oder Vorlieben wie glutenfrei oder nussfrei. Die Rezeptauswahl deckt Dinge wie Buddha Bowls, Salate mit Tzatziki-Aioli, gefüllte Portobello-Scheiben und herzhafte Eintopfgerichte ab. Für Naschmäuler gibt es süße Optionen wie saisonale Törtchen und Cremespeisen. Das Buch motiviert dazu, Mahlzeiten zu planen, Zutaten sinnvoll zu kombinieren und dabei Freude am Kochen zu behalten –Dinner-Lieberhaberinnen und -Lieben finden hier Inspiration und praktische Umsetzungshilfe.