Mindless Eating Buch - Warum Wir Mehr Essen, Als Wir Denken

Produktbeschreibung

Dieses Werk untersucht das Phänomen des übermäßigen Essens, das oft außerhalb bewusster Kontrolle stattfindet. Der Titel legt nahe, dass äußere Reize, Gewohnheiten und Kontextfaktoren unser Essverhalten beeinflussen, ohne dass man es sofort bemerkt. In klarer Sprache wird das Thema der Selbstregulation beim Essen behandelt und es wird aufgezeigt, wie äußere Hinweisreize, Portionsgrößen und Umgebungsbedingungen unser Tellerbild beeinflussen können. Die Lektüre richtet sich an Leserinnen und Leser, die ein besseres Verständnis dafür suchen, warum Absatzmengen oft höher ausfallen, als der eigentliche Kalorienbedarf vermuten lässt. Die Darstellung konzentriert sich auf das Phänomen des „mindless eating“ und dessen Auswirkungen auf das Alltagsverhalten rund ums Essen.