Penguin Books Ltd Food Rules Ratgeber Taschenbuch

Produktbeschreibung

Food Rules fasst Michael Pollans Kernprinzipien in 64 kurzen Weisheiten zusammen: Iss echte Nahrung, überwiegend pflanzlich, nicht zu viel. Das Buch dient als praktischer, leicht zugänglicher Leitfaden für gesundes Essen im Alltag – egal ob im Supermarkt, Restaurant oder Buffet. Die Hinweise stammen aus verschiedenen Quellen wie Ernährungswissenschaft, Anthropologie und traditionellen Familienweisheiten. Es richtet sich an Leser, die einfache Regeln suchen, um bewusster zu essen und realen Lebensmitteln Vorrang zu geben. Die Taschenbuchausgabe vermittelt klare, pragmatische Ratschläge in verständlicher Sprache und ist darauf ausgelegt, den Umgang mit Lebensmitteln im Alltag zu unterstützen.