HENDI Brotmesser/Küchenmesser mit HACCP-Farbkodierung – spülmaschinengeeignet, brauner Griff

Produktbeschreibung

Dieses Messer von HENDI fungiert als vielseitiges Küchenwerkzeug mit einer 350 mm langen Klinge, ideal für Arbeiten rund um gekochtes Fleisch. Die Gesamtlänge beträgt 490 mm, der Griff ist aus Polypropylen gefertigt und braun. Das Messer ist spülmaschinengeeignet und unterstützt HACCP-Farbkodierung, was in professionellen Küchen eine klare Zuordnung von Messern nach Einsatzbereich erleichtert. Die Klinge besteht aus Edelstahl, was Langlebigkeit und Verlässlichkeit verspricht. Die farbcodierte Kennzeichnung hilft, Kreuzkontaminationen zu vermeiden, insbesondere in Bereichen mit häufigem Wechsel von Lebensmitteln. Insgesamt bietet das Modell eine robuste Lösung für Küchenarbeiten, bei denen Hygiene und Nachvollziehbarkeit wichtig sind, und richtet sich an Anwender, die eine klare farbliche Zuordnung ihrer Messer planen, während sie gleichzeitig eine großzügige Klingenlänge für Präzisions- oder Großschnittarbeiten bereitstellt.