
Arcos Kochmesser 160 mm – Nitrum Edelstahlklinge, Silk Edge, NSF-zertifiziert
Produktbeschreibung
Solide Universalmesser aus der ÓPERA Serie, hergestellt in Spanien. Die Edelstahlklinge besteht aus Nitrum, einem martensitischen Stahl, der Härte und Korrosionsbeständigkeit bietet. Die Klinge ist als ein Schmiedestück gefertigt, mit einem abgerundeten Rücken. Die Oberfläche der Schneide ist leicht geglättet (Silk Edge) für präziseres Schneiden im Vergleich zu Standardmessern. Der POM-Griff ist ausgewogen und fest mit dem Erl verankert. Hinweis: Das Messer ist nicht spülmaschinenfest. Technische Daten umfassen eine Klingenlänge von 160 mm, Gesamtlänge von 282 mm, Grifflänge von 122 mm, Dicke 2 mm und Breite 36 mm. Härte ca. 55 HRC. Materialmix: Edelstahl, Edelstahl 18/0, POM. Farbe: schwarz. NSF-zertifiziert.
| Herstellercode | 225000 |
| Grifflänge | 122 mm |
| Gesamtlänge | 282 mm |
| Klingenlänge | 160 mm |
| Dicke | 2 mm |
| Breite | 36 mm |
| Härte | ca. 55 HRC |
| Materialien | Edelstahl, Edelstahl 18/0, POM |
| Farbe | schwarz |
| Spülmaschinenfest | nein |
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