Sipsmith Sloe Gin – Handgepflückte Schlehen, angesetzt im London Dry Gin, 29% Vol, 700 ml

Produktbeschreibung

Dieser Sloe Gin von Sipsmith zeigt, wie Schlehen dem klassischen London Dry Gin einen fruchtig-herben Charakter verleihen. Die wilden Schlehenbeeren werden im Herbst von Hand geerntet und in kleinen Chargen in traditionellen Kupferbrennblasen mazeriert, wodurch der Gin seine Tiefe erhält. Das Produkt ist klar in der Farbe. Die Nase bietet Fruchtaromen von roten Johannisbeeren, reifen Winterfrüchten und Steinobst-Mandeln. Am Gaumen wirkt er weich und abgerundet, mit Kirschnoten und Cassis. Der Abgang ist lang, samtig und ausgewogen süß. Mit 29% Vol trägt er eine deutliche, aber gut integrierte Alkoholportion. Die Marke betont handwerkliche Herstellung und Qualität, während der London Dry Stil als Basis dient und die Schlehen dem Gin zusätzliche Komplexität verleihen.