Gozney Arc XL Pizzaofen (Gas) mit 40 cm Backfläche
Produktbeschreibung
Der Gozney Arc XL Pizzaofen bietet eine extra große Backfläche, die Pizzen bis zu 40 cm Durchmesser aufnehmen kann. Mit einem leistungsstarken Gasbrenner erreicht er Temperaturen bis zu 500°C, wodurch neapolitanische Pizzen in etwa 60 Sekunden fertigbacken. Die präzise Temperaturkontrolle erfolgt über ein digitales Thermometer mit Farbdisplay, das direkt unter dem Pizzastein gemessen wird und so eine optimale Garung ermöglicht. Die Wärmespeicherung ist effizient dank doppelter Space-Age-Isolierung und einem 20 mm dicken Cordierit-Pizzastein, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Neben Pizza lässt sich der Ofen auch für Fleisch, Gemüse und Fisch verwenden. Das moderne, robuste Design bietet eine langlebige Konstruktion mit elegantem Finish und passt so gut in eine stilvolle Outdoor-Küche.
| Backfläche | 40 cm Durchmesser (ca. 16 Zoll) |
| Maximale Temperatur | bis zu 500°C |
| Pizzastein | Cordierit, 20 mm dick |
| Temperaturmessung | Digitales Thermometer mit Farbdisplay unter dem Stein |
| Isolierung | Doppelte Space-Age-Isolierung |
| Brennerposition | Seitlich positionierter Gasbrenner |
| Nutzung | Pizza, Fleisch, Gemüse, Fisch |
| Design | Modernes, robustes Finish für Outdoor-Küche |
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