BURNHARD Fat TONY Gas-Pizzaofen Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Der FAT TONY Gas-Pizzaofen von BURNHARD ermöglicht authentische neapolitanische Pizza in kurzer Zeit – Temperaturen von 450 °C bis 650 °C sorgen für einen luftigeren Rand und knusprige Kruste. Der Ofen ist für den Einsatz im Freien konzipiert und eignet sich für Terrasse, Balkon und Garten. Dank täglicher Handhabung mit dem patentierten Zwei-Zonen-Temperaturmesssystem lässt sich Backkammer- und Pizzastein-Temperatur gezielt kontrollieren. Ein L-förmiger Brenner ermöglicht eine starke Oberhitze und gleichmäßige Backergebnisse. Der Ofen kommt mit einem Cordierit-Pizzastein (2 cm Dicke, 35 x 38 cm) und bietet Platz für Pizzen bis 34 cm Durchmesser. Vorheizen erfolgt in ca. 20 Minuten; der Innenraum erlaubt das gleichzeitige Backen mehrerer Pizzen hintereinander (bis zu 5 Stück).