Sanct Bernhard Bio-Mandelöl Bio-Süßmandelöl – Speiseöl, kalt gepresst

Produktbeschreibung

Sanct Bernhard Bio-Mandelöl ist ein kaltgepresstes Speiseöl aus ungerösteten, blanchierten Bio-Süßmandeln (Prunus dulcis). Mit 250 ml Inhalt bietet es eine klare, hellgelbe Farbe und einen mild-nussigen Geschmack. Es zeichnet sich durch einen hohen Anteil einfach ungesättigter Fettsäuren, insbesondere Ölsäure, aus. Der Ersatz gesättigter Fette durch ungesättigte Fette wird in der Ernährung mit der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut in Verbindung gebracht. Das Öl eignet sich als vielseitige Basis für Dressings und Marinaden und passt zu Salaten, Rohkost, Backwaren, Müslis, Desserts, Schonkost sowie Babynahrung und Kindernahrung. Die Herstellung erfolgt durch schonende Kaltpressung, wodurch wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben.