CASO SV 1200 Smart Sous Vide Garer

Produktbeschreibung

Der CASO SV 1200 Smart ist ein wasserdichter Sous-Vide-Stab mit 1200 Watt Leistung, der sich über die CASO Control App steuern lässt. Er nutzt eine 3D-Zirkulation, um gleichmäßige Wärmeverteilung sicherzustellen, und eignet sich für das Temperieren von Kuvertüre, das Erwärmen von Joghurt oder Babynahrung im Glas sowie das Garen vakuumierter Fleischstücke. Die Temperatur lässt sich elektronisch auf bis zu 90°C in 0,5°C-Schritten einstellen und wird exakt innerhalb des eingestellten Zeitraums gehalten. Über das Touch-Display gelingt die Bedienung intuitiv, während der integrierte Timer zwischen 1 Minute und 99 Stunden läuft. Ab zwei Stunden Timer arbeitet das System in 5-Minuten-Schritten weiter. Das kompakte Design ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung, und der Stab verfügt über eine Schraubverbindung, die Glas, Töpfe oder Schüsseln bis zu 20 Litern Fassungsvermögen sicher befestigt.