Saro Selbstbedienungsauslage mit 4 Regalen Modell 6MCV4LS.I. Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Die Selbstbedienungsauslage bietet vier staubfrei zugängliche Regalböden, die im Winkel von 5° geneigt sind, um eine verkaufsfördernde Warenpräsentation zu ermöglichen. Durch den Panoramablick mit niedrigen Regalen und Seitenfenstern lässt sich das Angebot übersichtlich sichtbar machen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ruht auf einem schwarzen Epoxidharz-Sockel, was Stabilität und eine glatte Oberflächenstruktur gewährleistet. Die Temperaturverwaltung erstreckt sich über vier separat einstellbare Zonen, die zwischen +63 °C und +70 °C liegen, sodass die Lebensmittelsicherheit gemäß Anforderungen erfüllt wird. Die Vorrichtung berücksichtigt organoleptische Eigenschaften unabhängig vom Platz der Produkte im Regal. Das Design kombiniert eine zylindrische Luftgebläseturbine mit Wärmestrahlern, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Die Kapazität wird mit 21/42 Hähnchen angegeben, passend zur Brazier- oder Servierpraxis. Die Abmessungen betragen 650 × 735 × 1745 mm (B × T × H) und das Gewicht liegt bei 182 kg. Mit vier Regalen, Anschluss 230V und 3,8 kW Leistung ist das System für den kommerziellen Einsatz konzipiert.