Zwilling Gourmet Santokumesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz – Made in Germany

Produktbeschreibung

Das Zwilling Gourmet Santokumesser mit 18 cm Klinge kombiniert Präzision, Materialqualität und durchdachte Ergonomie. Die Klinge besteht aus Sonderschmelze und ist eisgehärtet (FRIODUR), wodurch sie langlebige Schärfe und gute Korrosionsbeständigkeit bietet. Der Schneidewinkel liegt bei ca. 30° insgesamt (15° pro Seite), was eine hohe Anfangsschärfe und mühelose Schnitte ermöglicht. Die Klinge gleitet durch Fleisch, Fisch und Gemüse und unterstützt so eine präzise Schneidführung. Der Griff aus Kunststoff ist schwarz und ergonomisch ausbalanciert, was auch bei längeren Küchenarbeiten Komfort bietet. Die Gourmet-Serie ist Made in Germany, mit Solingen-Tradition seit rund 290 Jahren. Messergewicht 163 g, Gesamtlänge 30,5 cm, Klingenlänge 18 cm. Das Messer ist spülmaschinengeeignet und trägt die Artikelnummer 1002418. Insgesamt ergibt sich eine robuste Küchenhilfe, die zuverlässig präzise Schnitte liefert.