Das Wichtigste in Kürze
  • Weißer Nougat hat seinen Ursprung im Mittelmeerraum und dem Nahen Osten. Die Süßspeise wird häufig aber auch in Ländern, wie Frankreich und in den Niederlanden, hergestellt.

weißer-nougat-test

1. Aus was besteht weißer Nougat?

Weißer Nugat wird ohne Kakao gemacht, was auch seine helle Farbe erklärt. Um den weißen Nougat herzustellen, wird laut gängiger Weißer-Nougat-Tests im Internet Eischnee aufgeschlagen und danach mit Honig und Zusätzen, wie Nüssen oder kandierten Früchten, verfeinert.

Sehr beliebte Sorten, die Sie auch in unserem Weißer-Nougat-Vergleich finden, sind beispielsweise weißer Nougat mit Mandeln oder auch weißer Nougat mit Pistazien.

Es gibt viele verschiedene Länder, welche weißen Nougat herstellen. Unter anderem finden Sie in unserer Vergleichstabelle Produkte, welche aus Sardinien, Belgien oder den Niederlanden stammen.

2. Was sagen diverse Weißer-Nougat-Tests im Internet zu der Form des Nougats?

Nougat ist in unterschiedlichen Formen erhältlich. Es gibt zum einen die Nougatblöcke, wie beispielsweise der weiße Nougat aus Frankreich aus unserer Vergleichstabelle. Diese können beliebig portioniert und geschnitten werden und sind meist in Folie eingeschlagen.

Demgegenüber ist italienischer Nougat häufig vorportioniert. In der Verpackung befinden sich viele kleine Blöcke, welche nochmals separat in Folie verpackt sind.

Dies hilft Ihnen zum einen dabei, die Portionen besser einzuschätzen. Zum anderen lässt sich der weiße Nougat dann auch gut als Snack für unterwegs einpacken und hält sich aufgrund der einzelnen Verpackungen länger.

Hinweis: Im Schnitt besitzt der weiße Nougat laut gängigen Weißer-Nougat-Tests im Internet 477 kcal pro 100 g.

3. Worin unterscheiden sich weißer und brauner Nougat?

Wie die Namen bereits verraten, unterschieden sich die beiden Sorten in der Farbe. Zudem enthält dunkler Nougat sowohl geröstete Haselnüsse als auch sehr viel Zucker und Fett wie zum Beispiel Kakaobutter, während der beste weiße Nougat lediglich die Süße vom Honig enthält.

Wollen Sie als Geschenk weißen Nougat kaufen, so bedenken Sie zunächst, ob die Person die Inhalte, wie Nüsse und Honig, mag oder auch verträgt.

Weiße Nougats von wie vielen unterschiedlichen Herstellern wurden für den Vergleich auf Vergleich.org herangezogen?

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Quellenverzeichnis