Das Wichtigste in Kürze
  • Wenn Sie sich weiße Riesenbohnen kaufen, dann achten Sie darauf, dass diese in einer wiederverschließbaren Verpackung enthalten sind, falls Sie nicht die ganze Menge zubereiten möchten.

1. Für welche Gerichte eignen sich weiße Riesenbohnen und wie werden diese zubereitet?

Weiße-Riesenbohnen-Rezepte gibt es viele, ob weiße Bohnen mit Speck oder als leckerer Eintopf. Auch weiße Riesenbohnen in Tomatensauce sind besonders lecker und werden sogar von Kindern gerne gegessen. Weiße Riesenbohnen im Salat oder als dicke weiße Bohnen Antipasti sind vor allem in der Türkei, Griechenland oder in Italien ein gerne gesehenes Gericht mit weißen Bohnen. Die Bohnen machen satt und sie sind dennoch ein leichtes und vor allem gesundes Gericht.

Rohe weiße, dicke Bohnen sollten Sie 7 bis 12 Stunden vor dem Kochen in Wasser einweichen. Anschließend können Sie diese ganz normal kochen. Möchten Sie einen Weiße-Bohnen-Eintopf zubereiten, können Sie dies auch im Schnellkochtopf machen. Die Garzeit der Bohnen beträgt im Schnellkochtopf ohne vorheriges Einweichen ca. 30 Minuten.

2. Welche Inhaltsstoffe sollten laut Tests von weißen Riesenbohnen im Internet enthalten sein?

Tests von weißen Riesenbohnen im Internet haben gezeigt, dass die besten weißen Riesenbohnen ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe auskommen sollten. Möchten Sie weiße Riesenbohnen aus nachhaltigem Anbau, dann wählen Sie Bohnen, die biozertifiziert sind. Zudem sind weiße Riesenbohnen meist vegan, vor allem wenn Sie diese im Rohzustand kaufen.

Weiße Bohnen sind reich an Vitamin B. Dieses unterstützt das Nerven- und Herzmuskelgewebe auf positive Art.x

3. Wie sollten die besten weißen Riesenbohnen verpackt sein?

In unserem Vergleich von weißen Riesenbohnen finden Sie Produkte, die entweder in Konservendosen oder in Tüten verpackt sind. Weiße Riesenbohnen in der Konserve sind meist schon vorgekocht und Sie können diese direkt in Ihren Salat geben.

Die andere Variante sind Bohnen, die in Kunststoff oder Kraftpapiertüten verpackt sind. Diese Bohnen sind noch roh und hart und müssen vor dem Verzehr noch eingeweicht und gekocht werden.

Dicke Bohnen lagern Sie am besten im Keller oder in einem Vorratsschrank bei Zimmertemperatur. So können Sie die weißen Riesenbohnen laut Tests im Internet sehr lange einlagern.

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Handelt es sich bei den ARISTOS Griechischen Riesenbohnen um ein Bio-Produkt? Nein, die weißen Rie­sen­boh­nen aus dem Hause ARISTOS sind kein Bio-Produkt. In unserem Ver­gleich finden Sie auch Bio-Bohnen.
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Wie hoch ist der Eiweiß-Gehalt der weißen Bio-Riesenbohnen von Davert? Auf 100 g ent­hal­ten die Rie­sen­boh­nen aus unserem Ver­gleich 21 g Eiweiß und liegen damit im oberen Bereich. Sie eignen sich daher gut für Sportler.

Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im Weiße Riesenbohnen-Vergleich vorgestellt und bewertet?

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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Weiße Riesenbohnen Tests: