1. Eigenschaften
Kaufen kann man das WMF-Gourmet-Plus-Topfset in verschiedenen Bestückungen. So kann man aus Sets aus vier bis sieben Teilen wählen. Das sicher am häufigsten gekaufte ist jedoch das 5-teilige Set.
Alle Töpfe des Sets sind ausgestattet mit TransTherm®-Allherdböden, sind induktionsgeeignet und können damit auch auf allen anderen Herdarten wie z. B. Glaskeramik-, Elektro- oder Gasherden genutzt werden.
Im Vergleich zu manchen Alternativen sind die WMF-Gourmet-Plus-Töpfe auch noch hitzebeständig bis 250 Grad Celsius und somit backofenfest.
Die Töpfe verfügen über einen breiten Schüttrand für ein komfortableres und tropffreies Ausgießen. Darüber hinaus befindet sich im Innern eine Skalierung, sodass man auf einen zusätzlichen Messbecher verzichten kann.
Die Griffe sind aus Edelstahl und hohl, was die Wärmeübertragung vom Topf reduziert. Die Deckel haben eine Dampföffnung, die die Vakuumbildung verhindert. Außerdem kommt es so nicht zu Spritzwasser oder unkontrolliertem Austreten des Dampfes.
Der Lieferumfang des 5er-Sets umfasst:
- 1 Fleischtopf mit Deckel (Volumen ca. 1,9 l, Ø 16 cm)
- 1 Fleischtopf mit Deckel (Volumen ca. 3,9 l, Ø 20 cm)
- 1 Fleischtopf mit Deckel (Volumen ca. 5,7 l, Ø 24 cm)
- 1 Bratentopf mit Deckel (Volumen ca. 2,5 l, Ø 20 cm)
- 1 Stielkasserolle (Volumen ca. 1,4 l, Ø 16 cm)
Wer außerdem gerne noch eine Pfanne haben möchte, sollte sich das 6-teilige Set näher ansehen. Die 7-teilige Alternative hingegen liefert einen Bratentopf und einen Dünsteinsatz zum 5er-Set dazu.
Generell sind die Töpfe aber so universell einsetzbar, dass ein Fleischtopf natürlich auch als Nudel- oder Gemüsetopf genutzt werden kann. Der Bratentopf ist zudem so konzipiert, dass er Pfanne und Fleischtopf zugleich ist.
2. Verarbeitung
Die Töpfe werden in Deutschland gefertigt und bestehen aus Cromargan Edelstahl 10/18. Sie sind unbeschichtet und rostfrei. Dass sie backofengeeignet sind, wurde oben bereits erwähnt. Darüber hinaus sind die Töpfe der Serie aber auch spülmaschinengeeignet und somit sehr pflegeleicht.
3. Erfahrungen
Die Erfahrungen der insgesamt 215 Käufer bei Amazon spiegeln sich in einer Bewertung von durchschnittlich 4,5 von 5,0 möglichen Sternen wider.
Kritik wird nur vereinzelt geäußert. In manchen Erfahrungsberichten beschreiben die Nutzer Verfärbungen am Topfboden. Diese treten jedoch häufig bei Edelstahltöpfen auf und können mit Essig oder Zitronensäure entfernt werden.
Den WMF-Gourmet-Plus-Test der meisten Amazon-Käufer aber besteht das Topfset mit Bravour. Viele heben vor allem die gleichmäßige Wärmeverteilung positiv hervor. Andere finden die Innenskalierung sehr nützlich und außerdem vergleichsweise sehr gut ablesbar.
4. Fazit: Auf die Töpfe fertig los – vielseitiges Edelstahl-Topfset
Das 5-teilige Topfset erhält man derzeit für einen Preis von 295,00 Euro, womit sich ein sehr faires Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Mit drei unterschiedlich großen Fleischtöpfen, einem Bratentopf, der gleichzeitig als Pfanne genutzt werden kann und einer Stielkasserolle ist jeder Haushalt bestens ausgestattet. Praktisch sind nicht nur die Allherdböden, sondern auch die Griffe, die nicht besonders warm werden sowie die Innenskalierung der Töpfe. Dass man die Töpfe darüber hinaus auch noch im Backofen nutzen kann, bringt dem Set weitere Pluspunkte ein. Insgesamt eine klare Weiterempfehlung.
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