Das Wichtigste in Kürze
  • Sternanis wird nach dem Ernten nur schonend getrocknet und ist daher besonders naturrein. Sein intensiver Geschmack spielt vor allem in der Asia-Küche eine große Rolle. Darüber hinaus verleiht dieses aromatische Gewürz aber auch einer Konfitüre einen besonderen Geschmack.

Sternanis-Test

1. Was ist ganzer Sternanis genau?

Mit dem Begriff Sternanis wird ein Gewürz bezeichnet, das aus den Früchten eines orientalischen Magnolienbaums gewonnen wird. Wie der Name bereits sagt, wächst dieser Anis in Sternform. Wenn Sie nach einem Anis mit besonders ausgeprägtem Geschmack suchen, ist ganzer Sternanis laut Tests im Internet genau das richtige Produkt. Denn hierbei werden die Früchte lediglich nach dem Ernten schonend getrocknet und im Ganzen verpackt. Dadurch hat dieser Sternanis einen besonders intensiven Geschmack. Darüber hinaus besitzt er den Vorteil, dass er ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker auskommt. Zudem ist er auch für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet.

2. Sternanis-Vergleich: Wofür wird ganzer Sternanis verwendet?

Ob Sie dem Curry einen besonderen Geschmack verleihen möchten oder Lebkuchen backen wollen: Tests haben erwiesen, dass Sternanis aufgrund seiner vielen Aromen zu ganz unterschiedlichen Gerichten passt. So verleiht Sternanis Ihrer Bratensauce den letzten Schliff und schenkt einer Marmelade einen exotischen Geschmack. Dabei ist ganzer Sternanis besonders würzig und intensiv vom Aroma. Daher müssen Sie ihn auch nur sparsam dosieren.

Übrigens hat sich Sternanis laut verschiedener Tests auch bei Erkältungen bewährt, weil er die Atemwege frei macht. Dazu bereiten Sie am besten einen Tee aus dem Gewürz zu, indem Sie drei Teelöffel zerstoßenen Sternanis mit kochendem Wasser übergießen und danach für zehn Minuten ziehen lassen. Zudem werden die Sterne oftmals auch als Weihnachtsdekoration verwendet. Dabei sehen sie nicht nur hübsch aus, sondern verbreiten auch einen würzig-festlichen Duft. Dafür hängen Sie einzelne Sterne einfach an einem dünnen Band an die Äste des Weihnachtsbaums.

Damit Sternanis lange sein Aroma behält, sollten Sie auf einen Aromaschutzbeutel als Verpackung achten. Am besten, Sie bewahren diesen dunkel und trocken auf.

3. Sternanis-Tests im Internet: Wie finden Sie den richtigen Sternanis?

Natürlich bekommen Sie Sternanis auch im gut sortierten Supermarkt. Wenn Sie jedoch den besten Sternanis kaufen wollen, sollten Sie einen Blick auf unsere Vergleichstabelle werfen. Denn hier gibt es viele Kriterien, mit denen Sie den richtigen ganzen Sternanis auswählen können. Dazu gehört neben der angebotenen Menge auch der Preis, sodass Sie genau das passende Produkt für Ihre Bedürfnisse kaufen können.

Welche Hersteller sind mit ihren Produkten im Sternanise-Vergleich auf Vergleich.org vertreten?

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Wie teuer können die Sternanise werden, die im Vergleich.org-Vergleich präsentiert werden?

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Welcher Sternanis aus dem Vergleich.org-Vergleich vereint die meisten Kundenrezensionen unter sich?

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Welche Sternanis-Modelle berücksichtigt die Vergleich.org-Redaktion im Sternanise-Vergleich?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen in der Kategorie „Sternanise“. Wir präsentieren Ihnen 10 Sternanis-Modelle von 10 verschiedenen Herstellern, darunter: Salimo Spicefactory Sternanis, Sternanis HdH GmbH, Sternanis Kotanyi, BIO-Sternanis Valley of Tea, Sternanis von OmVeda, Sternanis VietBeans, Kamelur BIO-Sternanis, Azafran Sternanis, Ostmann Gewürze Sternanis und Lebensbaum Sternanis. Mehr Informationen »

Name des Produkts Preis in Euro bei Amazon Verwendung Vorteil der Sternanise Produkt anschauen
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Sternanis HdH GmbH 9,99 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Sternanis Kotanyi 9,23 ++ Intensiver Geschmack » Bei Amazon prüfen
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BIO-Sternanis Valley of Tea 9,97 ++ Auch zur Teezubereitung » Bei Amazon prüfen
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Sternanis von OmVeda 8,99 ++ Mit kräftiger Anisnote » Bei Amazon prüfen
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Sternanis VietBeans 8,99 ++ Mit Aromen von Pfeffer und Zitrone » Bei Amazon prüfen
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Kamelur BIO-Sternanis 17,90 ++ Aus biologischem Anbau » Bei Amazon prüfen
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Ostmann Gewürze Sternanis 1,99 ++ Aromatischer Duft » Bei Amazon prüfen
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Lebensbaum Sternanis 6,40 ++ Kräftiges Aroma » Bei Amazon prüfen
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Sternanis Tests: