ISO 9001 TÜV-Zertifikat:
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Managementsystem für das Test- und Vergleichsverfahren.

Braun JB 5160 Test 2020

Kaufberatung, Erfahrung und Preisvergleich

Der Braun-JB-5160- Standmixer überzeugt durch sein klassisches Design, seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und technischen Details.

Unsere Angebotsempfehlung

1. Ausstattung & Besonderheiten

Der Braun JB 5160 ist Teil der IdentityCollection von Braun. Der Lieferumfang umfasst den Mixer mit Standfuß, Glasbehälter und Deckel, sowie eine Bedienungsanleitung. Bedienbar ist der Standmixer mit einem Startknopf und einstellbaren 11 Stufen, sowie einigen voreingestellten Programmen. Dabei ist der Mixer beliebig in der Küche platzierbar, denn er bietet ein im Vergleich sehr langes Kabel mit 128 cm. Kaufen kann man den Mixer in Schwarz oder Weiß.

2. Mixen & Zerkleinern

Der Braun JB 5160 ist der Testsieger beim Eiswürfel-zerkleinern, er überzeugt außerdem mit einer sehr geringen Wärmeentwicklung beim Mixen. Fast genauso gut gelang uns die Herstellung eines cremigen grünen Smoothies, doch das Zerkleinern für die Guacamole fiel dem Standmixer schwerer als einigen Alternativen.

3. Handhabung

Der Braun JB 5160 steht sicher und stabil und funktioniert mit einem geringen Kraftaufwand, was auch die 469 Kunden auf Amazon mit ihren Erfahrungsberichten bestätigen. Die Nutzer finden ihn ebenfalls einfach zu reinigen und sprechen eine klare Kaufempfehlung aus. Beliebt sind auch die verschiedenen Programme und Einstellmöglichkeiten. Kritik gibt es vereinzelt über den Zusammenbau des Gerätes nach einer kompletten Reinigung, da man aufpassen muss, dass der untere Teil des Mixers dicht ist. Die Kunden beschreiben in ihren Erfahrungen Öffnungen, die der Hersteller der Sicherheit halber hätte schließen können. Gesamt vergeben sie aber trotzdem 4 von 5,0 möglichen Sternen.

4. Technische Merkmale

Der Glasbehälter des Braun JB 5160 hat ein Fassungsvermögen von 1,6 Litern sowie eine Skala zum Abmessen. Der Mixer leistet mit seinen 4 Edelstahl-Klingen maximal 22.500 Umdrehungen pro Minuten und zerkleinert damit Eis, Gemüse oder Nüsse. Aufgrund seines großen Fassungsvermögen hat der Braun JB 5160 entsprechend große Maße von 41 cm Gesamthöhe und einem Gesamtgewicht von 4,10 kg.

5. Fazit: Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis

Der Braun-JB-5160-Standmixer bietet bei einem Preis von Euro einiges. Ein wertig verarbeitetes Gerät mit einer angenehmen Größe und vielen individuellen Einstellmöglichkeiten. Egal, zu welchem Zweck man diesen Mixer nutzen möchte, die Anschaffung lohnt sich auf jeden Fall.

Braun JB 5160 im Preisvergleich

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Technische Details

Braun JB 5160
Modell *
Braun JB 5160
Kundenwertung
bei Amazon
*
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
464 Bewertungen
Fazit des Testers
Unser Test­sie­ger beim Eis­wür­fel-Zer­klei­nern: Der Braun JB 5160 über­zeug­te ferner mit einer in­tui­ti­ven und viel­sei­ti­gen Be­die­nung sowie geringen Wär­me­ent­wick­lung. Die Her­stel­lung von Gua­ca­mo­le ließ al­ler­dings zu wünschen übrig.
Übersicht: Gesamtwertung
Mi­x­er­geb­nis­se & Funk­tio­na­li­tät
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500 / 600
Hand­ha­bung
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227 / 240
Tech­ni­sche Merkmale
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119 / 170
Aus­stat­tung & Zubehör
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62 / 95
Testergebnisse: Mixergebnisse & Funktionalität
Gewichtung: 54 %
Grüner Smoothie
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Gua­ca­mo­le
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Eis zer­klei­nern
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Testergebnisse: Handhabung
Gewichtung: 22 %
Laut­stär­ke
auf höchster Stufe
Zur Messung wurden 500 ml Wasser bei höchster Stufe für ca. 20 Sekunden gemixt. Der Abstand vom Mess­ge­rät zum Stand­mi­xer betrug 0,5 m.
ca. 85 dB
Wär­me­ent­wick­lung
des Inhalts beim Mixen
Ex­em­pla­risch haben wir 500 ml Wasser für 1 min auf höchster Leis­tungs­stu­fe gemixt.

Die je­wei­li­ge Angabe bezieht sich auf den ge­mes­se­nen Tem­pe­ra­tur-Un­ter­schied der Flüs­sig­keit bei einer Aus­gangs­tem­pe­ra­tur von ca. 14 °C.
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+ 4,0 °C
Montage der Be­stand­tei­le Bei der Montage der ein­zel­nen Be­stand­tei­le wurde das Auf- und Abnehmen des Be­häl­ters sowie der Messer-Einheit und des Deckels nach den Kri­te­ri­en Kraft­auf­wand, Ver­let­zungs­ri­si­ko, Eignung für Links- und Rechts­hän­der und Ein­hän­di­ges Abnehmen bewertet.
  • +
  • +
geringer Kraft­auf­wand
Stand­fes­tig­keit
  • +
  • +
stabil & sicher
Anti-Rutsch-Füße
Gum­mi­fü­ße
Be­dien­ele­men­te
Dreh­reg­ler
mit Leucht-Anzeige
Ka­bel­län­ge
128 cm
Ein­füll­öff­nung im Deckel Durch eine Öffnung im Deckel können während des Mixens Zutaten nach­ge­füllt werden.
spül­ma­schi­nen­fest Ist ein Stand­mi­xer spül­ma­schi­nen­fest, bezieht sich diese Angabe auf die ab­nehm­ba­ren Teile wie Mix­be­häl­ter und Deckel, jedoch nicht auf das Haupt­ge­rät mit Mo­tor­ge­häu­se und die Messer-Einheit.
Testergebnisse: technische Merkmale
Gewichtung: 15 %
max. Um­dre­hun­gen Eine höhere Drehzahl sorgt dafür, dass ins­be­son­de­re Smoot­hies sehr cremig und luftig werden. Außerdem werden mit vielen Um­dre­hun­gen die Minute auch Pflan­zen­fa­sern besser zer­klei­nert und somit wert­vol­le Nähr­stof­fe frei­ge­setzt.
22.500 U/min
Ge­schwin­dig­keits­stu­fen
11 Stufen
Pulse-Funktion Bei der Pulse-Funktion werden die Messer für einen sehr kurzen Moment im­puls­ar­tig auf höchste Ge­schwin­dig­keit be­schleu­nigt. Sie eignet sich be­son­ders für das kurze Mixen, das Zer­klei­nern von Eis oder zur ein­fa­chen Rei­ni­gung des Mix­be­häl­ters.
max. Dau­er­lauf­zeit Die sog. Kurz­be­triebs­zeit (KB-Zeit) gibt an, wie lange der Mixer am Stück maximal be­trie­ben werden kann, bevor der Motor abkühlen sollte.
2 min
Messer-Einheit
4 Edel­stahl-Klingen
ab­nehm­bar
Behälter BPA-frei Die che­mi­sche Ver­bin­dung BPA (Bis­phe­nol A) kommt häufig in Kunst­stof­fen vor und kann sich bei Kontakt mit Le­bens­mit­teln lösen. Der Stoff kann in den Hor­mon­haus­halt ein­grei­fen und diesen schä­di­gen, weshalb be­son­ders für die Zu­be­rei­tung von Ba­by­nah­rung ein BPA-freier Mixer benutzt werden sollte.
für heiße Flüs­sig­kei­ten Mix­be­häl­ter aus Glas sind sehr hit­ze­be­stän­dig und deshalb oft auch für die Zu­be­rei­tung von heißen Speisen geeignet. Be­son­ders bei Kunst­stoff-Be­häl­tern sollten Sie jedoch stets die Angaben des Her­stel­lers zur ma­xi­ma­len Tem­pe­ra­tur des Mixguts beachten und ein­hal­ten.
Testergebnisse: Ausstattung & Zubehör
Gewichtung: 9 %
Do­sier­be­cher im Deckel Ein kleiner Do­sier­be­cher im Deckel in­te­griert dient dem prak­ti­schen Nach­fül­len, Abmessen und Dosieren von Flüs­sig­kei­ten während des Mixens.
Skala bis 40 ml
inkl. Stößel Mit einem Stößel als Zubehör kann auch während des Betriebs Mixgut nach­ge­scho­ben bzw. zur Messer-Einheit bewegt werden.
Über­hit­zungs­schutz Eine au­to­ma­ti­sche Ab­schal­tung dient als Über­hit­zungs­schutz: Wird der Motor des Stand­mi­xers zu heiß, schaltet das Gerät ab und kann erst nach ent­spre­chen­der Ab­küh­lung wieder in Betrieb genommen werden.
Si­cher­heits-Stopp Das Gerät erkennt, wenn der Mix­be­häl­ter nicht korrekt auf­ge­setzt ist oder ab­ge­nom­men wird. Eine Si­cher­heits­ab­schal­tung ver­hin­dert dann den weiteren Betrieb.
Timer
Au­to­ma­tik-Pro­gram­me
    Eis-Crushen, Smoothie, Suppe & Püree
    Übersicht: weitere Angaben
    max. Leis­tungs­auf­nah­me
    ge­mes­se­ne Leistung im Test
    Eine Wattzahl wird vom je­wei­li­gen Her­stel­ler als maximale Leistung bei Höchst­be­las­tung an­ge­ge­ben.

    Die Leistung im Test bezieht sich auf eigene Mes­sun­gen beim Mixen von 500 ml Wasser bei jeweils höchster Ge­schwin­dig­keits­stu­fe und kann je nach Mixart und zu ver­ar­bei­ten­den Le­bens­mit­teln va­ri­ie­ren.
    1.000 W
    270 W
    Ge­samt­ge­wicht
    Gewicht Mix­be­häl­ter
    Gewogen wurde jeweils der Stand­mi­xer mit Mix­be­häl­ter und Deckel, ohne weiteres Zubehör wie Stößel.

    Besteht der Mix­be­häl­ter aus Glas, so macht dieser oftmals mehr als die Hälfte des Ge­samt­ge­wichts aus, sorgt gleich­zei­tig aber auch für eine be­son­ders hohe Sta­bi­li­tät und Stand­fes­tig­keit.
    4,10 kg
    2,00 kg
    Material Mix­be­häl­ter
    Glas
    eher hit­ze­be­stän­dig
    Fas­sungs­ver­mö­gen
    1,6 l
    Ge­samt­hö­he
    41,0 cm
    Vorteile
    • in­tui­ti­ve, einfache & viel­sei­ti­ge Be­die­nung
    • be­son­ders tem­pe­ra­tur­be­stän­di­ger Glas­be­häl­ter
    Nach­tei­le
    • relativ große Füll­men­ge für er­folg­rei­ches Mixen not­wen­dig
    Zum Angebot *

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