Das Wichtigste in Kürze
  • Das schwarze Hawaii-Salz ist auch unter der Bezeichnung Black-Lava-Salz oder hawaiianisches Lavasalz geläufig. Der Geschmack dieses Salzes wird als erdig und leicht bitter bezeichnet. Es handelt sich um ein sehr naturbelassenes Produkt, das idealerweise in Gewürzgläsern oder Standbodenbeuteln geliefert wird.

1. Warum ist schwarzes Hawaii-Salz so besonders?

Das schwarze Salz aus Hawaii ist eine wahre Rarität. Denn es handelt sich um ein sehr reines, unbehandeltes Pazifikmeersalz von Molokaʻi, einer der Hauptinseln Hawaiis. Dieses Spezialsalz wird wegen seiner ungewöhnlichen schwarzen Farbe gerne als Dekorsalz genutzt. Seine Färbung hat das schwarze Hawaii-Salz der beigesetzten hochreinen Aktivkohle zu verdanken. Diese wurde traditionell aus Vulkanasche der Insel Molokaʻi hergestellt. Die meisten Hersteller von Black-Lava-Salz aus Hawaii verwenden aber pflanzliche Aktivkohle aus Kokosnussschalen. Die Aktivkohle wirkt angeblich antitoxisch und verdauungsfördernd, weshalb das schwarze Hawaii-Salz als sehr gesund gilt. Zudem enthält das Meersalz sehr viele Mineralien und Spurenelemente.

2. Wo findet schwarzes Hawaii-Salz seine Verwendung?

Das Black-Lava-Salz wird gerne als Gewürzmittel für Speisen eingesetzt. In diversen Schwarzes-Hawaii-Salz-Tests im Internet hat sich gezeigt, dass das schwarze Hawaii-Salz hervorragend mit Fisch oder Meeresfrüchten harmoniert.

Schwarzes Hawaii-Salz hat im Vergleich zu herkömmlichem Speisesalz eine leicht grobe Körnung, seine Form erinnert ein wenig an Schneeflocken. Deshalb wird es von Köchen häufig zum Garnieren von Speisen genutzt. Die groben Salzkörner des schwarzen Hawaii-Salzes haben einen Durchmesser von ungefähr 1 bis 2 mm und kommen auf Speisen sehr gut zur Geltung. Zudem verleihen sie Gerichten eine exotische Note.

Zur optimalen Geschmacksentfaltung empfehlen wir Ihnen, Ihre Speisen mit dem schwarzen Hawaii-Salz am besten erst kurz vor dem Servieren zu dekorieren.

3. Wie wird schwarzes Hawaii-Salz laut Tests im Internet richtig aufbewahrt?

Bei Black-Lava-Salz handelt es sich um ein Meersalz, das leicht feucht ist. Es sollte daher luftdicht und lichtgeschützt gelagert werden, da es sonst austrocknen und seinen Geschmack verlieren könnte. Kaufen Sie schwarzes Hawaii-Salz idealerweise in einer wiederverschließbaren, aromageschützten Verpackung. Diverse Tests im Internet mit schwarzem Hawaii-Salz haben gezeigt, dass dieses nicht für Salzmühlen oder Streuer geeignet ist. Wir empfehlen Ihnen, das Black-Lava-Salz Ihren Gästen als Tischsalz in einer kleinen Schale zu präsentieren und zum Nachwürzen zu verwenden.

schwarzes hawaii salz test

Bildnachweise: Adobe Stock/VolodymyrShevchuk (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Gibt der schwarze Hawaii-Salze-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich schwarze Hawaii-Salze?

Unser schwarze Hawaii-Salze-Vergleich stellt 11 schwarze Hawaii-Salze von 11 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Altenburger Original, Krautberger, Azafran, Uncle Spice, direct & friendly, Gewürzkontor München, BenCondito, Vom Achterhof, Dragonspice Naturwaren, gutWürzen , Feine Würze. Mehr Informationen »

Welche schwarze Hawaii-Salze aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?

Das günstigstes schwarzes Hawaii-Salz in unserem Vergleich kostet nur 4,60 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mir unserem Preis-Leistungs-Sieger Kraut­ber­ger Black Lava Hawaii Salz gut beraten. Mehr Informationen »

Gibt es im schwarze Hawaii-Salze-Vergleich auf Vergleich.org ein schwarzes Hawaii-Salz, welches besonders häufig von Kunden bewertet wurde?

Ein schwarzes Hawaii-Salz aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Das Kraut­ber­ger Black Lava Hawaii Salz wurde 240-mal bewertet. Mehr Informationen »

Welches schwarzes Hawaii-Salz aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?

Die beste Bewertung erhielt das gut­Wür­zen Black Lava Hawaii Salz, welches Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 5 von 5 Sternen für das schwarzes Hawaii-Salz wider. Mehr Informationen »

Welches schwarzes Hawaii-Salz aus dem Vergleich hat das Team der VGL-Verlagsgesellschaft mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?

Da sich gleich mehrere schwarze Hawaii-Salze aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 3-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Al­ten­bur­ger Original Senfonie Schwar­zes Hawaii Salz, Kraut­ber­ger Black Lava Hawaii Salz und Azafran Schwar­zes Hawaii Salz Mehr Informationen »

Welche schwarze Hawaii-Salze hat die VGL-Redaktion für den schwarze Hawaii-Salze-Vergleich ausgewählt und bewertet?

Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 11 schwarze Hawaii-Salze für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Al­ten­bur­ger Original Senfonie Schwar­zes Hawaii Salz, Kraut­ber­ger Black Lava Hawaii Salz , Azafran Schwar­zes Hawaii Salz, Uncle Spice Schwar­zes Hawaii Salz, direct & friendly Black Lava Hawaii Salz , Ge­würz­kon­tor München Schwar­zes Hawaii Salz, Ben­Con­di­to Schwar­zes Hawaii Salz , Vom Acht­er­hof Schwar­zes Hawaii Salz , Dra­gon­spice Na­tur­wa­ren Biova Black Lava Hawaii Salz , gut­Wür­zen Black Lava Hawaii Salz und Feine Würze Hawaii Salz Mehr Informationen »

Name das Produkts Preis in Euro bei Amazon Verpackungsart Vorteil des schwarzen Hawaii-Salzes Produkt anschauen
Altenburger Original Senfonie Schwarzes Hawaii Salz 8,99 +++ Besonders guter Geschmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Krautberger Black Lava Hawaii Salz 9,90 +++ Besonders guter Geschmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Azafran Schwarzes Hawaii Salz 9,90 +++ Besonders guter Geschmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Uncle Spice Schwarzes Hawaii Salz 9,90 +++ Besonders guter Geschmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
direct & friendly Black Lava Hawaii Salz 9,99 +++ Besonders guter Geschmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Gewürzkontor München Schwarzes Hawaii Salz 15,99 +++ Im wiederverschließbaren Standbodenbeutel » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
BenCondito Schwarzes Hawaii Salz 42,50 +++ Im wiederverschließbaren Standbodenbeutel » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Vom Achterhof Schwarzes Hawaii Salz 6,98 ++ Milder Geschmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Dragonspice Naturwaren Biova Black Lava Hawaii Salz 8,63 ++ Milder Geschmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
gutWürzen Black Lava Hawaii Salz 4,60 Ideal zum Würzen von Fleischgerichten » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Feine Würze Hawaii Salz 7,95 + Sehr grobe Körnung » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen