ISO 9001 TÜV-Zertifikat:
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Peugeot Paris 23706 Test 2020

Kaufberatung, Erfahrung und Preisvergleich

Peugeot ist eine der ersten Adressen, wenn es Pfeffermühlen in Gastronomie-Qualität geht. Die manuellen und elektrischen Pfeffermühlen von Peugeot besitzen allesamt ein Edelstahl-Mahlwerk. Das Modell Paris schafft es damit auf Platz fünf in unserem Test und die Gesamtnote 1,6.

Unsere Angebotsempfehlung

1. Ausstattung und Besonderheiten

Paris von Peugeot ist eine hochwertige Pfeffermühle aus Holz. Das massive Gehäuse besteht, abgesehen vom drehbaren Kopf, aus einem einzigen Stück. Dies sind die technischen Merkmale der Peugeot-Pfeffermühle:

  • manuelle Pfeffermühle
  • Edelstahl-Mahlwerk
  • Gehäuse aus schwarz lackiertem Buchenholz
  • Höhe 18 cm, Durchmesser 5,5 cm
  • nur für Pfeffer geeignet

2. Anwendung

Mit der Mühle von Peugeot geht das Mahlen angenehm leicht von der Hand. Auch die Einstellung des gewünschten Mahlgrads ist nach unseren Erfahrungen einfach und erfordert hier kein anstrengendes Hantieren mit spärlich beschrifteten kleinen Rädchen: Der Fuß der Mühle selbst wird dazu um die eigene Achse gedreht. Die Außenseite des Fußes trägt eine Beschriftung mit den Stufen eins bis sechs, welche für die verschiedenen Einstellmöglichkeiten von grob bis fein stehen.

Bei den Mahlergebnissen überzeugt Peugeot in unserem Erfahrungsbericht auf ganzer Linie: Die Pfeffermühle schafft es, sowohl sehr grob als auch sehr fein zu mahlen. Mit jeder Mahlgradstufe geht eine sichtbare Veränderung in der Feinheit des Pulvers einher.

3. Weitere Aspekte der Handhabung

Die unter dem Stichpunkt Anwendung beschriebenen Testergebnisse lassen vermuten, dass die Paris von Peugeot einen der ersten Plätze im Test belegen würde. Einziger Kritikpunkt: Das scharfe Edelstahl-Mahlwerk ist nur für schwarzen und weißen Pfeffer geeignet. Roter und rosaner Pfeffer würden dem Mahlwerk zusetzen. Auch als Salzmühle kann die Peugeot wegen der Korrosionsgefahr nicht genutzt werden. Das schränkt die Anwendungsmöglichkeiten gegenüber den anderen Pfeffermühlen im Vergleich merklich ein. Möchte man eine universelle Gewürzmühle kaufen, bleibt als Alternative nur ein Modell mit Keramik-Mahlwerk.

4. Preis-Leistungs-Verhältnis und Fazit

Wer nur schwarzen und weißen Pfeffer mahlen will, findet hier eine hochwertige Mühle. Peugeots Paris ist bewusst aufs Wesentliche reduziert und führt die Kernaufgaben hervorragend aus. Überzeugt hat uns in der Handhabung vor allem das leichte Einstellen des Mahlgrads. Da aber die Beschränkung auf bestimmte Pfeffersorten für die Bewertung nicht außer Acht gelassen werden darf, ergibt sich in der Summe die Note 1,6.

Peugeot Paris 23706 im Preisvergleich

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Technische Details

Peugeot Paris 23706
Modell *
Peugeot Paris 23706
Kundenwertung
bei Amazon
*
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
119 Bewertungen
Urteil des tes­ten­den Re­dak­teurs
Das Design von Peugeot ver­sprüht den Charme eines schicken Re­stau­rants. Beim Mahlen erzielte sie sehr gute Er­geb­nis­se. Das Edel­stahl-Mahlwerk lässt sich exakt ein­stel­len, ist aber nur für schwar­zen und weißen Pfeffer geeignet. Das ist ein klarer Nachteil.
Testergebnisse: Technische Merkmale
(Gewichtung: 40%)
Typ
manuell
ver­braucht keinen Strom
Umfang
1 Pfef­fer­müh­le
speziell für Pfeffer
Material Gehäuse
  • +
  • +
  • +
la­ckier­tes Bu­chen­holz
(lang­le­big)
Material Mahlwerk
  • +
  • +
  • +
Edel­stahl
(robust)
Garantie auf Mahlwerk
  • +
  • +
  • +
25 Jahre Garantie
Größe der Öffnung
zum Befüllen
  • +
  • +
2,6 cm (mitt­le­rer Ø)
Gewicht
  • +
  • +
255 g (durch­schnitt­lich schwer)
Höhe | Durch­mes­ser
18 cm | Ø 5,5 cm
Fas­sungs­ver­mö­gen
21 g | 8 Tee­löf­fel
Teil­wer­tung:
Techn. Merkmale
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
30 / 40
Testergebnisse: Anwendung und Eignung
(Gewichtung: 55%)
für schwar­zen & weißen Pfeffer geeignet
für rosanen Pfeffer & Salz geeignet
für andere Gewürze geeignet
Mahlgrad ver­stell­bar
6 Stufen
3 Mahl­gra­de un­ter­scheid­bar:
grob – mittel – fein
  • +
  • +
  • +
klar un­ter­scheid­bar
Mahl­gra­de leicht ein­stell­bar
  • +
  • +
  • +
großes Stellrad mit Be­schrif­tung
einfache Be­die­nung
  • +
  • +
  • +
leicht­gän­gi­ger Dreh­me­cha­nis­mus
einfache
Rei­ni­gung
  • +
  • +
Deckel ab­nehm­bar
Teil­wer­tung: An­wen­dung
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
49 / 55
Testergebnisse: Weitere Aspekte
(Gewichtung: 5%)
Be­son­der­hei­ten
Peugeot Paris 23706 Einzige Mühle mit de­ko­ra­ti­ver Skala für Mahl­grad­ein­stel­lung an der Au­ßen­sei­te
Krü­mel­schutz
(gegen Pfef­fer­spu­ren)
keine Ab­de­ckung
mit Sicht­fens­ter
(zeigt Füll­stand an)
mit Licht
(er­leich­tert Do­sie­rung)
mit Pfeffer befüllt
Teil­wer­tung: Weitere Aspekte
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
3 / 5
Vorteile
  • beste Mühle mit Edel­stahl-Mahlwerk
  • sehr gut er­kenn­ba­res Stellrad zur Mahl­grad­re­gu­lie­rung
Nach­tei­le
  • nicht für rosanen und roten Pfeffer geeignet
Zum Angebot *

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