Das Wichtigste in Kürze
  • Tequila wird traditionell zu 100 % aus blauen Weber-Agaven hergestellt und ist der wohl beliebteste Vertreter der mexikanischen Spirituose Mezcal, wie Agavenschnaps auch genannt wird. Je nach Farbe wird der Tequila direkt nach der Destillation abgefüllt oder für mehrere Monate in einem Eichenfass gelagert. Der 1989 entwickelte Patrón-Tequila gehört laut Tests im Internet zu den sogenannten Ultra-Premium-Tequilas und wird in einem traditionellen und qualitativ sehr hochwertigen Herstellungsverfahren in einer Destillerie in Mexiko produziert.

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1. Was macht Patrón-Tequila so besonders?

Obwohl Patrón eine US-amerikanische Tequila-Marke mit Hauptsitz in Las Vegas ist, wird der 1989 entwickelte Agavenschnaps in einem traditionellen Herstellungsverfahren in einer eigenen Destillerie im mexikanischen Hochland von Jalisco stilecht hergestellt. Mittlerweile gehört Patrón zu den meistverkauften und beliebtesten Ultra-Premium-Tequilas weltweit.

Eine weitere Besonderheit von Patrón-Tequila stellt das edel aussehende Flaschendesign dar, das nicht nur für einen Hingucker, sondern auch für einen Wiedererkennungswert sorgt und zum Markenzeichen des Tequila-Herstellers geworden ist. Zudem werden alle Glasflaschen in Handarbeit gefertigt und vor dem Abfüllen ebenfalls per Hand auf Qualität geprüft, bevor sie mit einem Korken verschlossen werden.

2. Worin unterscheiden sich Patrón-Tequilas laut Tests im Internet?

Patron-Tequilas unterscheiden sich in erster Linie in ihrer Lagerdauer, die wiederum einen großen Einfluss auf die Farbe des Tequilas hat. So werden unter anderem der Tequila „Patrón Silver“ und der Tequila „Patrón Platinum“ direkt nach der Destillation abgefüllt, wohingegen der Patrón-Tequila „Reposado“ mindestens zwei Monate in einem speziellen Eichenfass gelagert wird.

Der bernsteinfarbene „Patrón Añejo“ wird mindestens zwölf Monate vor seiner Abfüllung gelagert und der goldene „Patrón Extra Añejo“ sogar ganze drei Jahre, was ihm einen einzigartigen erdigen Geschmack und eine leichte Honig- und Vanillenote beschert.

Zudem lassen sich Patrón-Tequilas laut Tests im Internet in ihrem Aroma, der Geschmacksrichtung und dem Abgang unterscheiden. Einer der in diversen Online-Tests besten Patrón-Tequilas hat beispielsweise einen milden sowie rauchigen Geschmack und kann Tequila-Kenner mit einem angenehmen Aroma von Vanille, Honig, Rosinen und einem Hauch von Melone begeistern.

Eines haben alle Patrón-Tequilas im Vergleich jedoch gemeinsam: Der zu 100 Prozent aus Agave hergestellte Schnaps ist aufgrund seiner Qualität vor allem pur genießbar, kann aber natürlich auch zum Mischen von Cocktails oder Longdrinks verwendet werden – wobei das für leidenschaftliche Tequila-Kenner fast eine Verschwendung darstellt.

Info: Der Alkoholgehalt aller Patrón-Tequilas beträgt 40 Vol.-%, wobei Sie entweder die herkömmlichen 0,7-l- oder die größeren 1-l-Flaschen von Patrón-Tequila kaufen können.

3. Wie wird Patrón-Tequila hergestellt?

Die blauen Weber-Agaven werden per Hand geerntet und sowohl auf ihre Qualität als auch ihren Säure- und Zuckergehalt geprüft, bevor die Piñas, die Herzstücke der Agave, für 79 Stunden in einem Backsteinofen geröstet und im Anschluss mit einem speziellen Verfahren zerkleinert werden.

Der rund dreitägige Fermentierungsprozess findet in Holzbehältern statt. Danach wird der süße Most der Algavenherzen in kleinen Kupferkesseln destilliert. Die weißen bzw. silberfarbenen Patrón-Tequilas sind nun zum Abfüllen bereit, wohingegen der „Patrón Reposado“ und der „Patrón Añejo“ für mehrere Monate in bereits genutzten Eichenfässern gelagert werden.

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