Der japanische grüne Tee Matcha in Zeremonie-Qualität von Alpha Foods ist auf der Verkaufsplattform Amazon zu einem Preis von 19,90 € erhältlich und gehört mit einer durchschnittlichen Kundenbewertung 4,5 von 5,0 möglichen Sternen zu den beliebten Produkten unter den Matcha-Tees. Deshalb haben wir uns den Alpha-Foods-Matcha-Tee näher angesehen und einem Auspack-Test unterzogen.
1. Eigenschaften und Besonderheiten von Alpha Foods Matcha-Tee im Vergleich
Der Alpha-Foods-Matcha-Tee ist ein Pulver aus den Teeblätterspitzen der Teepflanze, welches laut Hersteller direkt aus Japan importiert wird. Dabei besteht die Mischung „Ritual“ zu 33 Prozent aus Matcha-Tee, versetzt mit Kokosnussmilchpulver, Weizengrassaftpulver und Gerstengrassaftpulver. Der Anbieter Alpha Foods weist darauf hin, dass dieser Matcha aus einem nachhaltigen Anbau stammt und keine Konservierungsstoffe, Soja, Gluten und gentechnisch veränderte Substanzen enthält. Die Verpackung besteht nach Herstellerangaben aus recycelten Rohstoffen. Die Wirkung des Alpha-Foods-Matcha-Tees soll genau wie bei anderen Matcha-Tees erfrischend, belebend und konzentrationsfördernd sein.
Die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick:
- Matcha in Zeremonie-Qualität
- aus nachhaltigem Anbau in Japan
- keine Konservierungsstoffe, kein Gluten, keine Soja, keine Gentechnik
- für vegane Lebensart geeignet
- mit Kokosnussmilchpulver, Weizengrassaftpulver und Gerstengrassaftpulver
- wirkt belebend, stimmungsmachend, erfrischend
2. Der Alpha Foods Matcha-Tee im Auspack-Test
Verpackung und Design: ?
praktisch, unkompliziert, ansprechend
Verarbeitungsqualität: ?
feines Pulver, leicht lösbar
Geschmack: ?
angenehm frisch, belebend
In der runden, handlichen und mit einer Metallfolie versiegelten Verpackung sind 210 Gramm feines Teepulver in hellgrüner Farbe enthalten. Der Hersteller empfiehlt die Zubereitung des Alpha-Foods-Matcha-Tees in einer Schale, wir entscheiden uns für ein einfaches Glas. Das Getränk lässt sich nach Herstellerangaben durchs Anrühren im kalten oder heißen Wasser zubereiten. Auch mit Hafer- oder zum Beispiel Mandelgetränk sowie mit Milch lässt sich der Matcha-Tee anrühren.
Wir bereiten das Getränk mit purem Wasser zu, um den Geschmack nicht zu verfälschen. In unserem ersten, oberflächlichen Alpha-Foods-Matcha-Tee-Test löst sich das Teepulver sogar im kalten Wasser problemlos. Das Getränk hat einen angenehmen, etwas grasigen Geschmack mit einer leichten herben Note. Der Matcha-Tee belebt und erfrischt, die Wirkung ist als sanft zu beschreiben.
3. Der Alpha-Foods-Matcha-Tee-Test durch Amazon-Nutzer
Auf Amazon hat der Ritual Matcha-Tee inzwischen 636 Bewertungen, wobei die meisten Rezensenten in ihren Erfahrungsberichten dem Produkt ein positives Feedback geben und diesen Tee als eine überzeugende Alternative zu den Tees aus konventionellem Anbau oder in niedrigerer Qualität betrachten. Die Mehrheit zeigt sich mit dem Geschmack und der Wirkung des Getränks zufrieden. Einige Nutzer weisen kritisch auf eine spürbare Kokos-Geschmacksnote hin – aus unserer Erfahrung können wir diese Kritik nicht bestätigen.
4. Fazit: leckerer und erfrischender Matcha-Tee
Im Alpha-Foods-Matcha-Tee-Test durch Verbraucher und in unserem Auspack-Test überzeugt diese Mischung mit einer einfachen Zubereitung, mit frischem Geschmack und belebender Wirkung.
- Auspack-Test durchgeführt von Marina Buck
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