- Die besten Linguine haben eine Kochzeit von lediglich sieben bis acht Minuten.
1. Was ist das Besondere der Pasta Linguine?
Linguine sind Nudeln, die so lang wie Spaghetti, aber nicht rund, sondern flach sind. In der Regel haben sie eine Breite von vier Millimetern.
Die klassische Variante wird, wie alle italienischen Nudeln, aus Hartweizengrieß hergestellt. Es gibt aber auch Vollkorn-Linguine, die mit Vollkorn-Hartweizengrieß produziert werden. Diese gelten laut gängigen Linguine-Tests im Internet als nahrhafter, da die ganzen Körner zum Grieß verarbeitet werden und ein Großteil der Mineralstoffe in der Schale der Körner steckt.
2. Ist Linguine oder Linguini die richtige Schreibweise?
Sowohl Linguine als auch Linguini sind gebräuchliche Schreibweisen der Pastasorte. Linguine auf Deutsch übersetzt bedeutet übrigens Zünglein, was auf die breitere Beschaffenheit der Nudel anspielt. Sie kommen aus der Region Kampanien in Italien und werden in Genua und Umgebung auch Trenette oder Bavette genannt.
Möchten Sie, weil Sie an Zöliakie leiden, glutenfreie Linguine kaufen, können Sie ganz einfach in der Tabelle unseres Linguine-Vergleichs nachsehen, welche Hersteller eine glutenfreie Variante der Pasta anbieten.
3. Was sagen Linguine-Tests im Internet zu den Nährwerten?
Linguine sind, wie andere Nudelsorten auch, sehr kohlenhydratreich. 100 g trockene Nudeln enthalten um die 70 g Kohlenhydrate. Der Fett-Gehalt ist mit etwa zwei bis drei Gramm relativ gering und der Eiweiß-Gehalt liegt meist zwischen 12 und 14 g.
Einen genauen Überblick über den Kaloriengehalt und die Nährwerte der einzelnen Produkte können Sie sich in unserer Vergleichstabelle verschaffen. Dort haben wir alle Angaben übersichtlich für Sie aufgelistet.
Es gibt übrigens auch Bio-Linguine, die nur mit Zutaten aus ökologischem Landbau hergestellt werden und garantiert frei von Pestizidrückständen oder Ähnlichem sind.
Bildnachweise: Shutterstock.com/Timolina (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)
Welche Hersteller, die Linguine herstellen, hat die Vergleich.org-Redaktion in ihrem Vergleich berücksichtigt?
Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt in ihrem Linguine-Vergleich 11 Hersteller, darunter renommierte Marken wie Dinkel Max, di Canossa, Barilla, Benedetto Cavalieri, rustichella d'abruzzo, Rummo, Divella, dennree, De Cecco, Garofalo, Pastifico Svevo. Mehr Informationen »
Welchen durchschnittlichen Preis muss man als Kunde beim Kauf eines Linguine-Modells einkalkulieren?
Durchschnittlich muss man als Kunde für eine Linguine ca. 12,77 Euro einkalkulieren. Unser übersichtlicher Linguine-Vergleich präsentiert allerdings Produkte in allen Preisklassen, von 2,60 Euro bis 23,23 Euro. Mehr Informationen »
Welche Linguine aus dem Vergleich.org-Vergleich hat besonders viele Kundenrezensionen bekommen?
Besonders viele Rezensionen erhielt die Garofalo Linguine. Die Linguine hat 31 Kunden dazu inspiriert, ihre Meinung kundzutun. Mehr Informationen »
Welche Linguine aus dem Vergleich.org-Vergleich tut sich durch die beste Kundenbewertung hervor?
Die besten Kundenbewertungen weist die Divella Linguine 14 auf. Die Linguine wurde mit 1 von 5 Sternen von Käufern besonders positiv eingestuft. Mehr Informationen »
An wie viele Linguine im Linguine-Vergleich hat die VGL-Redaktion die Spitzennote "SEHR GUT" vergeben?
Die Spitzennote "SEHR GUT" hat die VGL-Redaktion an gleich 5 Linguine vergeben. Sie alle brillieren durch hervorragende Produkteigenschaften: Dinkel Max Linguine, di Canossa Le Linguine, Barilla Linguine n. 13, Benedetto Cavalieri Linguine und rustichella d'abruzzo Linguine Mehr Informationen »
Aus wie vielen Linguine-Modellen können Kunden im Vergleich.org-Vergleich wählen?
Im Vergleich.org-Vergleich werden Kunden 11 Linguine-Modelle von 11 Herstellern präsentiert. Sie können aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Modellen wählen, z. B.: Dinkel Max Linguine, di Canossa Le Linguine, Barilla Linguine n. 13, Benedetto Cavalieri Linguine, rustichella d'abruzzo Linguine, Rummo Linguine N° 13, Divella Linguine 14, dennree Linguine, De Cecco Linguine n° 7, Garofalo Linguine und Pastifico Svevo Linguine Mehr Informationen »
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Wie viel Gramm Linguine oder auch andere Nudeln muss man pro Person kalkulieren?
Hallo Andi,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Linguine-Vergleich.
Sollen die Nudeln als Hauptspeise serviert werden, dann werden meist 100 bis 125 g trockene Linguine pro Person empfohlen. Das ergibt im gekochten Zustand etwa 200 bis 250 g Pasta.
Werden die Nudeln als Vorspeise oder Beilage serviert, sollten Sie natürlich eine etwas geringere Menge – um die 70 g trockene Nudeln – kalkulieren.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team