Ölmühle Solling Bio-Kokosöl Test 2017

Kaufberatung, Erfahrungen und Preisvergleich

Das Bio-Kokosöl der Ölmühle Solling ist eines der beliebtesten und meistgekauften Öle auf dem Markt. Es hebt sich vor allem durch seine etwas deutlichere Kokosnote von anderen Ölen ab.

20,20 € 20,30 €
1.330 Bewertungen

1. Herkunft, Inhaltsstoffe & Besonderes

Bei dem Bio-Kokosöl der Ölmühle Solling handelt es sich um 100 % natives Bio-Kokosnussöl, das aus anerkanntem, ökologischem Anbau von den Philippinen stammt und der EG Bio-Qualität entspricht. Für das Kokosöl „EG-Bio nativ“ bzw. „Virgin Coconut Oil“ der Ölmühle Solling werden von philippinischen Kleinbauern ausschließlich Bio-Kokosnüsse verarbeitet.

Zur Gewinnung des Öls werden die vollreifen Nüsse geerntet, von Hand geöffnet und geschält. Direkt im Anschluss erfolgt die Zerkleinerung des weißen Kokosfleisches zu Kokosraspeln, die innerhalb weniger Minuten mit Hilfe von über 80 Grad heißer Luft getrocknet werden.

Der notwendige Prozess des Blanchierens sichert die Haltbarkeit und Qualität des späteren Öls. Die mechanische Pressung zu Öl erfolgt zuletzt. Das Bio-Öl ist nicht raffiniert, gebleicht, desodoriert oder gehärtet.

Das vegane und laktosefreie Öl beinhaltet kaum Cholesterin und keine Trans-Fettsäuren und verfügt über einen Laurinsäure-Anteil von ca. 50 %.

100 g enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert: 900 kcal / 3.700 kJ
  • Fett: 100 g
  • gesättigte Fettsäuren: 92 g
  • Kohlenhydrate: 0 g

Je nach Menge ist das Öl in ein Bügel- oder Schraubglas abgefüllt. Man kann es auch im PE-Becher kaufen. So gibt es das Ölmühle Solling Bio-Kokosöl im Glas mit 500 ml. Bei der 1.000-ml-Variante hat der Käufer sogar die Wahl zwischen Bügelglas oder PE-Becher.

2. Duft, Geschmack & Anwendung

Geschmacklich wird das Öl von den zahlreichen Nutzern im Netz als angenehm, aber mit deutlichem Kokosaroma beschrieben. Wem der Geschmack jedoch nicht intensiv genug sein kann, für den ist das Kokosöl Naturland Fair Nativ die richtige Alternative. Durch die deutliche, aber nicht zu starke Note eignet sich das Bio-Kokosöl der Ölmühle Solling ideal zum Kochen und Braten asiatischer Gerichte.

Den Duft beschreiben die Nutzer auf Amazon als süßlich und mit typischer Kokos-Note. Viele machen die Erfahrung, dass sich der Geruch beim Erhitzen des Öls noch verstärkt und dadurch beim Kochen die Küche angenehm nach Kokosnuss duftet. Zahlreiche Nutzer auf Amazon heben den angenehmen Duft in ihren Erfahrungsberichten besonders hervor.

Die mittelfeste Konsistenz wird sehr schnell flüssig, z. B. bei Hautkontakt, wodurch das Öl sich im Test der Nutzer auf Amazon gut auf der Haut verteilen lässt und schnell einzieht. Ein großer Teil der User benutzt es zur Pflege trockener Hautstellen und bestätigt eine positive Wirkung.

3. Ergebnis & Qualität

Das Bio-Kokosöl der Ölmühle Solling gehört zu den beliebtesten Ölen auf Amazon. Die insgesamt 1.330 Käufer bewerten das Öl mit durchschnittlich 4,9 von fünf möglichen Sternen. Die Erfahrungsberichte sind daher fast durchweg positiv.

Nur ganz vereinzelt liest man Kritik an dem im Vergleich zu den meisten Ölen etwas stärkeren Kokosaroma. Das Öl eignet sich demnach nicht für Nutzer, die nach einem eher geschmacksneutralem Öl suchen.

Die Nutzer bestätigen eine gute Verträglichkeit des Öls auf Haut und Haaren sowie in der Nahrung, und betonen mehrfach, wie ergiebig das Öl ist. Wie fast alle Kokosöle ist auch das der Ölmühle Solling vielseitig einsetzbar.

Abgesehen von Duft und Geschmack sowie Verträglich- und Ergiebigkeit des Öls fällt auf, dass die Herstellungs- und Anbaubedingungen vollkommen transparent dargestellt werden. Das ist ein weiterer Grund dafür, weshalb man das kaltgepresste Öl der Ölmühle Solling gut als Bio & Fair Kokosöl bezeichnen kann.

4. Fazit: natives Bio-Öl mit aromatischem Duft und Geschmack

Für einen Preis von 20,20 Euro für 1.000 ml bekommt man Sommerfeeling auf die Haut und den Geruch der asiatischen Küche in seine eigene. Das Ölmühle Solling Bio-Kokosöl ist vielseitig einsetzbar und für alle geeignet, die sich einen klaren Kokosduft bzw. ein deutliches Kokosaroma wünschen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis bewerten auch die User im Netz als sehr gut.

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