Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Knoblauch-Samen haben eine lange Aussaat- und Erntezeit. So sind Sie nicht an wenige Wochen gebunden, sondern können das Aussäen der Samen flexibel legen und von einer langen Ernte profitieren.

Knoblauch-Samen-Test

1. Woher stammt der Knoblauch und welche Sorten gibt es?

Knoblauch stammt ursprünglich aus Zentralasien. Knoblauch-Saat wurde bereits vor über 5.000 Jahren angebaut. Heutzutage sind bekannte Anbaugebiete von Bio-Knoblauch-Saatgut vor allem Südkorea, Indien, China, Russland und die USA.

Es gibt viele verschiedene Knoblauchsorten. In der Lebensmittelindustrie werden weltweit über 200 verschiedene Sorten verwendet. Eine erste Unterscheidung erfolgt in Schnittknoblauch, normalen Knoblauch und wilde Knoblauchsorten.

Bei dem normalen Knoblauch wird die Knolle geerntet und zwischen Softneck-Knoblauch und Harndeck-Knoblauch unterschieden. Beispielhafte Sorten sind Elefantenknoblauch-Saatgut, Samen des Schwarzen Knoblauchs oder Solo-Knoblauch-Samen. Der Waldknoblauch zählt zu den Wilder-Knoblauch-Sorten.

2. Was sagen diverse Knoblauch-Samen-Tests im Internet zur Heilwirkung?

Knoblauch enthält eine Vielzahl an Schwefelverbindungen sowie Vitamine und Mineralstoffe. Laut diversen Knoblauch-Samen-Tests im Internet besitzt das Lauchgewächs verschiedene Heilwirkungen. Es senkt den Blutdruck und Cholesterinspiegel, wirkt blutverdünnend und beugt der Arterienverkalkung vor.

Auch wirkt Knoblauch entzündungshemmend. In diversen Online-Tests von Knoblauch-Samen wird die Knolle zudem als natürliches Antibiotikum bezeichnet, da sie Bakterien und Viren abtötet.

Hinweis: Die Heilwirkungen sind auf das im Knoblauch enthaltene Allicin und Aloen zurückzuführen.

3. Welche Kriterien sind beim Pflanzen von Knoblauch-Samen zu beachten?

Einige Sorten des Pflanzknoblauchs sind winterhart, andere bilden sich im Winter zurück. Das Knoblauch-Saatgut wächst meist mehrjährig. Auf nährstoffreichen und humosen Böden bilden Knoblauch-Samen oft eine Blüte.

Im Vergleich von Knoblauch-Samen gestaltet sich der Anbau von Sorten mit langer Aussaatzeit und geringer Saattiefe besonders flexibel und einfach. Wenn Sie Knoblauch-Samen kaufen, sollten Sie eine lange Erntezeit beachten, um jederzeit frischen Knoblauch in der Küche zu haben.

Das Ernten der Knoblauch-Knollen erfolgt mithilfe einer Grabegabel. Hierbei wird der Boden mit der Grabegabel um die Knolle herum aufgelockert und anschließend die Knolle herausgezogen. Schnittknoblauch und Waldknoblauch können einfach mit einer Gartenschere abgeschnitten werden.

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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Knoblauch-Samen Tests: