Kaffeevollautomat Test 2017

Die 7 besten Vollautomaten im Vergleich.

DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM 656.55.MS DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM 656.55.MS
DeLonghi ESAM 6900 M PrimaDonna Exclusive DeLonghi ESAM 6900 M PrimaDonna Exclusive
Melitta Caffeo CI silber E 970-306 Melitta Caffeo CI silber E 970-306
Philips EP3510/00 Philips EP3510/00
Philips HD8831/01 3100 Kaffeevollautomat Philips HD8831/01 3100 Kaffeevollautomat
Krups EA880E One-Touch-Cappuccino Krups EA880E One-Touch-Cappuccino
DeLonghi ESAM 4200 S Magnifica DeLonghi ESAM 4200 S Magnifica
Abbildung Vergleichssieger Preis-Leistungs-Sieger
Modell DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM 656.55.MS DeLonghi ESAM 6900 M PrimaDonna Exclusive Melitta Caffeo CI silber E 970-306 Philips EP3510/00 Philips HD8831/01 3100 Kaffeevollautomat Krups EA880E One-Touch-Cappuccino DeLonghi ESAM 4200 S Magnifica
VergleichsergebnisTÜV Siegel TÜV-geprüftes Test- & Vergleichsverfahren
Vergleich.org
Bewertung 1,3 sehr gut
08/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,5 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,8 gut
10/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,8 gut
09/2017
Vergleich.org
Bewertung 1,9 gut
09/2017
Vergleich.org
Bewertung 2,0 gut
09/2017
Kundenwertung
bei Amazon
28 Bewertungen
44 Bewertungen
82 Bewertungen
32 Bewertungen
208 Bewertungen
41 Bewertungen
48 Bewertungen
Basis-Informationen
Tassen pro Brühvorgang 2 2 2 2 2 2 2
Fassungsvermögen Bohnenbehälter 400 g 250 g 270 g 250 g 250 g 250 g 200 g
voreingestellte Kaffeestärken Mit dieser Funktion kann man per Knopfdruck oder Stellrad wählen, wie kräftig das Aroma des Kaffees werden soll. 5 5 4 5 5 3 3
Fassungsvermögen Wassertank 2 l 1,4 l 1,8 l 1,8 l 1,8 l 1,7 l 1,8 l
Features
Touchdisplay Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Mahlgrad regulierbar Die Regulierung des Mahlgrades dient dazu, frische Bohnen immer so zu mahlen, dass sie für alle Arten von Kaffeespezialitäten passend grob oder fein zerkleinert werden. Diese Einstellung ist daher besonders wichtig für das Aroma des Kaffees.

Für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato sollte der Kaffee möglichst fein gemahlen werden.

13 Stufen

13 Stufen

3 Stufen

5 Stufen

5 Stufen

3 Stufen

13 Stufen
Milchschaum vollautomatisch Wird der Milchschaum vollautomatisch zubereitet, spart das dem Nutzer Zeit und Arbeit, bewirkt aber auch, dass man kaum die Qualität des Milchschaums kaum regulieren kann. Ja Ja Ja Nein Nein Ja Nein
Auslauf höhenverstellbar Mit einem höhenverstellbaren Auslauf passen auch höhere Tassen oder andere Gefäße unter die Düsen der Maschine. Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja
Wasserfilter Ja Ja Ja Nein Nein Ja Ja
autom. Reinigung | Entkalkung | | | | | | |
zusätzlicher Behälter für Pulverkaffee Ja Ja Ja Ja Ja Nein Ja
Funktion für heiße Schokolade Ja Ja Nein Nein Nein Nein Nein
per App steuerbar Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Vorteile
  • sehr ein­­fache Bedi­e­­nung
  • App-kom­pa­tibel
  • beson­ders ein­fache Rei­ni­gung
  • große Behäl­ter­vo­lumen
  • sehr ein­fache Rei­ni­gung
  • viele Funk­tionen
  • per­­so­na­­li­­sier­­bare Geträn­k­e­­pro­­file für ver­­­schie­­dene Nutzer
  • große Viel­falt an Ein­stel­lungen
  • beson­ders guter Kaf­fee­ge­sch­mack
  • ange­nehm ein­fache Hand­ha­bung
  • heizt sch­nell auf
  • kompakt
  • große Viel­falt an Ein­stel­lungen
  • beson­ders guter Kaf­fe­ge­sch­mack
  • ange­nehm ein­fache Hand­ha­bung
  • große Viel­falt an Ein­stel­lungen
  • mit Touch­dis­play, ein­fache Bedi­e­nung
  • beson­ders leises Mahl­werk
  • geson­derte Fläche zum Vor­wärmen der Tassen
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4,5 /5 aus 149 Bewertungen

Kaffeevollautomaten-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt

Das Wichtigste in Kürze
  • Kaffeevollautomaten sind die Creme de la Creme des Kaffeegenusses. Es handelt sich um eine vollautomatische Kaffeemaschine: Per Knopfdruck werden sämtliche Kaffeekreationen zubereitet, ohne dass der Genießer noch lange warten oder die Milch im Topf aufkochen muss.
  • Die Anschaffungskosten liegen zwar höher als bei anderen Portionsmaschinen, dafür sind mehr Variationen möglich. Während Einsteiger schon ab 300 Euro einen Kaffeevollautomaten günstig kaufen können, sollten Vieltrinker schon mindestens 600 Euro investieren und Gastronomen die 1.000 Euro Grenze nicht fürchten.
  • Beim Kauf gilt es auf viele Kriterien zu achten, weshalb Sie vorher überlegen sollten, was Ihnen am wichtigsten ist: Das Fassungsvermögen, die Qualität, das Aroma oder doch eher das Design? Lassen Sie sich von  verschiedenen Kaffeevollautomaten-Tests Tipps geben.

Kaffeevollautomat Test

79,1 % der Deutschen trinken ihren Kaffee am liebsten gemütlich zu Hause, so der Kaffeereport des Wirtschaftsmagazins brandeins. Und schon 20 % von den Heimtrinkern besitzen einen Kaffeevollautomaten. Tendenz steigend. Kein Wunder, denn diese Automaten haben im Vergleich zu einer gewöhnlichen Kaffeemaschine einiges mehr zu bieten. Mit einem Vollautomaten lassen sich Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino, Milchkaffee und natürlich auch der klassische Schwarze zubereiten. Hersteller wie beispielsweise AEG, Bosch, Siemens, DeLonghi, WMF, Senseo, Krups, Melitta oder Saeco statten die Geräte zudem mit zahlreichen Funktionen und Programmen aus. Sie möchten auch zu den Kaffeevollautomaten-Besitzern gehören?

Dann wird Ihnen unser Überblick über Kaffeevollautomaten-Tests 2017 zeigen, worauf es beim Kauf ankommt, welche Vor- und Nachteile diese Maschinen bieten, für wen sich die Anschaffung lohnt und mit welchen Kosten Sie rechnen müssen.

1. Wie funktioniert ein Kaffeevollautomat?

Bei einem Kaffeevollautomaten geht alles mit einem Knopfdruck.

Bei einem Kaffeevollautomaten geht alles mit einem Knopfdruck.

Beim Kaffeevollautomaten ist der Name Programm: Die Kaffeemaschine mit Mahlwerk (regulierbarem Mahlgrad) funktioniert komplett automatisch. Per Knopfdruck oder Touch-Display werden die Kaffeebohnen frisch und bis zu einer gewünschten Stärke gemahlen, wobei immer genau die Menge an Bohnen aus dem Vorratsbehälter gemahlen wird, die für die Zubereitung der gewünschten Kaffeespezialität vonnöten ist. Denn neben klassischem Bohnenkaffee lassen sich in der Regel auch Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso oder Milchkaffee zubereiten.

Als nächstes wird in der Brühgruppe – dem Herzstück eines Kaffeevollautomaten – heißes Wasser mit hohem Druck durch ein Sieb mit dem frisch gewonnen Kaffeepulver gepresst. Der eigentliche Brühprozess des Kaffees dauert nur wenige Sekunden. Durch dieses Verfahren werden die Bitterstoffe zurückgehalten. Abschließend gelangt der fertige Kaffee durch den Ausfluss des Vollautomaten in die bereitgestellte Tasse.

Zwar gibt es auch einige dieser Kaffeemaschinen mit Thermoskanne, doch generell gehören Kaffeevollautomaten der Gruppe der Portionsmaschinen an. Darunter sind Kaffeemaschinen zu verstehen, die pro Durchgang im Normalfall nur ein bis zwei Tassen brühen. Damit steht der Kaffeevollautomat in direkter Konkurrenz zu den anderen Portionsmaschinentypen: Den EspressomaschinenKaffeepadmaschinen und Kaffeekapselmaschinen.

2. Kaffeevollautomat: Abgrenzung zu anderen Kaffeemaschinen

Im Folgenden wollen wir Ihnen genauer aufzeigen, worin die größten Unterschiede zwischen Kaffeevollautomaten und Kaffeemaschinen mit Filter sowie Kaffeevollautomaten und Padmaschinen bzw. Kapselmaschinen bestehen.

Typen von Kaffeemaschinen

 

2.1 Kaffeevollautomat vs. Filterkaffeemaschine

Die klassische Filterkaffeemaschine ist mit 72 % immer noch die beliebteste Kaffeemaschine der Deutschen. Sie brüht gleich eine ganze Kanne mit Kaffee auf. Damit ist eine Filtermaschine für größere Kaffeerunden die bessere Wahl, da Kaffeevollautomaten meist nur ein bis zwei Tassen pro Brühvorgang zubereiten.

Dafür kann der Vollautomat aber beim Geschmack auf ganzer Linie punkten. Denn ein Kaffee-Vollautomat brüht mit einem hohen Druck, wodurch der Kaffee weniger Bitterstoffe enthält und ein deutlich besseres bzw. intensiveres Aroma bietet. Der Kaffee aus einem Kaffeevollautomaten steht also dem Espresso näher, aus diesem Grund sprechen die Hersteller teilweise vom „Espresso-Vollautomat“. Wer aber seit vielen Jahren Filterkaffee trinkt und diesen liebt, könnte mit dem Geschmack eines Kaffees aus dem Vollautomaten durchaus Probleme haben.

Der Geschmack wird auch durch das integrierte Mahlwerk erlangt. Schließlich werden die Kaffeebohnen vor jedem Brühvorgang frisch gemahlen.

"Generell wird der Kaffee vollmundiger, da die Öle mit in die Tassen gelangen, da kein Papierfilter verwendet wird. Dafür schmeckt der Kaffee meistens nicht so nuanciert und balanciert wie ein Filterkaffee."

Hannes Fendrich (Experte für Rösterei und Kaffeeeinkauf bei Coffee Circle)

Vorteile eines Vollautomaten gegenüber einer Filtermaschine

  • gebrüht wird mit hohem Druck, wodurch weniger Bitterstoffe enthalten sind
  • intensiv aromatisch im Gegensatz zu anderen Kaffeemaschinen
  • oftmals integrierte Kaffeemühle
  • oftmals mit Milchaufschäumer
  • Filtermaschinen brühen problemlos ganze Kannen
  • die Reinigung einer Filtermaschine ist schneller und einfacher

2.2 Kaffeevollautomat vs. Padmaschine / Kapselmaschine

Vollautomaten gehören genau wie Kaffeepadmaschinen und Kaffeekapselmaschinen zur Gruppe der Portionsmaschinentypen.

Die entscheidenden Nachteile der Padmaschinen und Kapselmaschinen sind jedoch, dass in den Pads/Kapseln kein frisches Kaffeepulver enthalten ist, und dass Sie immer an das jeweils vom Hersteller angebotene Sortiment an Pads oder Kapseln gebunden sind. Beim Kaffee-Automat können Sie hingegen jede beliebige Bohnensorte verarbeiten und das auch noch jedes Mal frisch. So sind Sie bei der Auswahl Ihres Kaffee für den Vollautomaten unabhängiger.

Nespresso-Kapseln sind als geschmacklich hochwertige Alternative zum Vollautomaten bekannt, mit 0,38€ pro Kapsel aber recht teuer.

Nespresso-Kapseln sind als geschmacklich hochwertige Alternative zum Vollautomaten bekannt, mit 0,38 € pro Kapsel aber recht teuer.

Das lässt übrigens auch den durchschnittlichen Tassenpreis deutlich sinken. Gerade bei den Kapselmaschinen ist der Tassenpreis mit 15 bis 20 Cent deutlich höher, wobei sich der Preis pro Tasse bei Markengeräten sogar locker auf das Doppelte belaufen kann.

Je höher der Kaffeekonsum, desto sinnvoller ist also die Investition in einen Kaffeevollautomaten. Somit ist auch der Kaffeevollautomat für das Büro, wo immer viel Kaffee getrunken wird, die bessere Wahl. Soll der Kaffeeautomat mitten im Büro bei den Arbeitsplätzen steht, achten Sie darauf, dass der Kaffeevollautomat leise arbeitet.

Zudem bietet ein Kaffeevollautomat im Vergleich zu Padmaschinen oder Kapselmaschinen ein deutliches Mehr an Einstellmöglichkeiten, wie beispielsweise die präzise Wahl der Tassenfüllmenge, Mahlgrad, Temperatur, Pumpendruck oder Konsistenz des Milchschaums. Gute Kaffeevollautomaten lassen sich ganz nach Ihrem (Kaffee-) Geschmack einstellen.

3. Was kostet ein Kaffeevollautomat?

Im Handel gibt es eine breite Palette verschiedener Geräte von etlichen Herstellern, wie beispielsweise AEG, Bosch, Siemens, DeLonghi, Senseo, Krups oder Saeco zu kaufen. Die Bandbreite reicht vom günstigen Einsteigermodell bis hin zum hochprofessionellen Kaffeevollautomaten für die Gastronomie.

Aber mit welchen Anschaffungskosten muss ich rechnen?

System Anschaffungspreis Preis pro Tasse
Nespresso (Kapselsystem) ca. 100 € 0,38 €
Dolce Gusto (Kapselsystem) ca. 90 € 0,28 €
Senseo (Padsystem) ca. 50 € 0,10 €
Kaffeevollautomat ca. 300 - 1000 € 0,08 - 0,20 €, je nach Kaffeesorte
Filterkaffee ca. 30 € 0,07 €

Fakt ist, dass der Preis an die Vielzahl der gebotenen Funktionen und technischen Ausstattung gekoppelt ist. Je höher meine Ansprüche sind, desto teurer ist natürlich der Kaffeevollautomat. Aber auch die Qualität, Verarbeitung sowie die Wahl des Herstellers (Marke oder No-Name) sind entscheidende Preisfaktoren. Wer einen Kaffeevollautomaten günstig kaufen möchte, kann besonders beim Onlinekauf Preise vergleichen.

Sag' mir, wie viel Kaffee Du trinkst, und ich sag' Dir, welchen Vollautomaten Du brauchst:

Typ Anmerkungen

gelegentliche Kaffeetrinker

Falls Sie nur hin und wieder einen frischen Kaffee genießen wollen und ansonsten Geschmack und Gefallen am einfachen Filterkaffee finden, sollte ein günstiger Kaffeevollautomat der Kategorie Einsteiger ausreichen.

Hier reicht ein einfacher, kleiner Kaffeevollautomat mit Mahlwerk, welcher die grundlegenden Funktionen an Bord hat. Im Bereich von 250 bis 350 Euro gibt es aber durchaus ordentliche Kaffeevollautomaten für Einsteiger, wie etwa den Caffeo Solo von Melitta, mit denen sich frischer, schmackhafter Kaffee zubereiten lässt.

Kaffee-Liebhaber

Sind Sie passionierter Kaffeetrinker und/oder haben schon Erfahrungen mit Vollautomaten sammeln können? Dann empfehlen wir Ihnen ein Modell, das einige technische Raffinessen und Programme bietet.

Hier ist die Preisspanne ebenfalls recht groß. Sie befindet sich ungefähr in dem Bereich von 350 bis 650 Euro. Ein Beispiel hierfür wäre der Saeco HD8763/01 Minuto One Touch Kaffeevollautomat, eine hochwertige Latte Macchiato Maschine. Dabei sollten Sie bei einem Kaffeevollautomaten Vergleich aber genau abwägen, auf welche Funktionen Sie viel Wert legen und auf welche Sie verzichten können.

Gastronomie

Ob in Café, Bar oder Bistro: In der Gastronomie führt am hochwertigen Profi-Kaffeevollautomat kein Weg vorbei. Um die Gäste zufriedenzustellen und mit außergewöhnlichen Kaffeekreationen verwöhnen zu können, sollten Sie nicht darauf bestehen, einen Kaffeevollautomaten günstig zu kaufen. Günstige Kaffeevollautomaten sind nicht auf die Masse an Kaffee ausgelegt, die in der Gastronomie umgesetzt werden. Schließlich muss ein Gastro-Kaffeevollautomat viele technische Funktionen beherrschen und höchste Qualität widerspiegeln.

Automaten aus diesem Segment können schnell über 1.000 Euro kosten, wobei man die Preisspanne auf ungefähr 800 bis 1.500 Euro festlegen kann. Ein breites Spektrum bieten hier die Hersteller Krups, Saeco oder DeLonghi. Aber auch ein Kaffeevollautomat fürs Büro sollte aufgrund der intensiven Nutzung höheren Ansprüchen genügen.

Fazit: Entscheidend ist, dass Sie stets auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis achten und am besten beim Kaffeevollautomat Vergleich der verschiedenen Geräte Kaffeevollautomaten-Tests zurate ziehen. So wird die Gefahr eines Fehlkaufs minimiert. Wenn regelmäßig viele Mengen Kaffee gekocht werden, sollte zu einer Gastronomie-Kaffeemaschinen gegriffen werden.

4. Kaffeevollautomat Kaufberatung: Welcher Kaffeevollautomat ist der beste?

Verschiedene Kaffeeautomaten-Tests zeigen: Für jeden Kaffeetrinker gibt es den passenden Kaffeevollautomat. In unserer Kaffeevollautomat Kaufberatung finden Sie noch weitere, wichtige Kriterien und Tipps, worauf Sie achten sollten, wenn Sie einen Kaffeevollautomat kaufen wollen.

frischer Kaffee

Wichtig ist in jedem Fall, dass Sie im Vorfeld ein Budget festlegen, wie viel Sie bereit sind, für den Kaffeevollautomat auszugeben. Fragen Sie sich: Wollen Sie einen Kaffeevollautomat günstig kaufen oder langfristig in exklusiven Genuss investieren? Zudem sollten Sie ungefähr wissen, auf welche Funktionen Sie Wert legen, ob es ein großer oder kleiner Kaffeevollautomat sein soll und auf welche durchaus verzichtet werden kann.

4.1. Das Fassungsvermögen von Wassertank und Bohnenbehälter

Milchaufschäumen will gelernt sein. Ein integrierter Milchaufschäumer erspart Ihnen das Üben.

Milchaufschäumen will gelernt sein. Ein integrierter Milchaufschäumer erspart Ihnen das Üben.

Ein wichtiges Kaufkriterium in diversen Kaffeevollautomaten-Tests ist das Fassungsvermögen der Bohnenbehälter (in Gramm) und des Wassertanks (in Liter). Trinkt man viel oder eher selten Kaffee? Handelt es sich um einen Kaffeevollautomat fürs Büro oder den Heimgebrauch?

Die Faustregel lautet: Je größer der Kaffee-Konsum ist, desto größer sollte das jeweilige Fassungsvermögen sein. Das Volumen sollte aber immer so gewählt werden, dass Sie mehrere Tassen Kaffee zubereiten können, ohne den Wassertank nachzufüllen.

 4.2. Die Reinigung

Die Reinigung vom Kaffeevollautomat sollte angenehm leicht erfolgen können. Grundsätzlich ist ein Kaffeevollautomat ohne Milchaufschäumer hygienischer. Voraussetzung für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung sind leicht zu entnehmende Bauteile wie Milchbehälter, Wassertank oder Abtropfblech, die Sie einzeln säubern und am besten für die Reinigung in die Spülmaschine legen können.

Auch die Brühgruppe sollte sich problemlos entnehmen lassen, da diese meistens von Hand gereinigt werden muss, wie sich in vielen Kaffeeautomaten-Tests herausgestellt hat. Eine automatische Reinigungsfunktion sollte ebenfalls gegeben sein, was mittlerweile bei den meisten Geräten der Fall ist. Beim Einbau-Kaffeevollautomat sollten alle wichtigen Teile der Maschine gut erreichbar sein.

Vor allem für den Milchaufschäumer empfehlen wir eine Selbstreinigungsfunktion, da die Milchleitungen hierbei automatisch und gründlich durchgespült werden. So können sich Bakterien und Schmutz erst gar nicht festsetzen. Auch eine automatische Entkalkungsfunktion empfehlen wir. Davon profitieren die Hygiene sowie die Lebensdauer des jeweiligen Vollautomaten.

4.3. Der regulierbare Mahlgrad und ein zusätzlicher Behälter für Pulverkaffee

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden – so auch beim Kaffeegenuss. Achten Sie daher darauf, dass der Kaffeevollautomat über einen regulierbaren Mahlgrad verfügt, den Sie nach individuellen Vorlieben einstellen können. Denn der Mahlgrad beeinflusst die Stärke und entscheidet über das Aroma des Kaffees. Dabei gilt: Je feiner das gemahlene Kaffeemehl, umso besser können die einzelnen Kaffeebohnen ihre Aromen entfalten. Eine hochwertige integrierte Kaffeemühle sollte außerdem auch aus entsprechenden Materialien wie beispielsweise Keramik hergestellt sein.

Einige Modelle verfügen zusätzlich über einen Behälter für Pulverkaffee. Das ist praktisch, falls Sie mal keinen frischen Bohnenkaffee zur Hand haben und trotzdem nicht auf Ihren Kaffee verzichten wollen.

Kaffeemühle überflüssig: Kaffeevollautomaten haben ein Mahlwerk bereits integriert.

Kaffeemühle überflüssig: Kaffeevollautomaten haben ein Mahlwerk bereits integriert.

4.4. Der integrierte Wasserfilter

Wie der Kaffeevollautomat Vergleich zeigt, gehört ein integrierter Wasserfilter zur Standardausrüstung und sollte in keinem Kaffeevollautomaten fehlen. Schließlich mindert Kalk- und chlorhaltiges Wasser das Aroma und den Geschmack des Kaffees. Ein Wasserfilter verlängert darüber hinaus auch die Lebensdauer der Maschine und Sie müssen weniger häufig reinigen.

Die Wasserfilter in den Vollautomaten verfügen im Normalfall über Filterkartuschen, die regelmäßig ausgetauscht und erneuert werden müssen. Falls es keinen integrierten Wasserfilter gibt, können Sie alternativ das Wasser mit Hilfe eines speziellen Wasserfilter oder Entkalkers entkalken und dann in den Kaffeevollautomaten geben.

Milchschaum

4.5. Kaffeevollautomat mit Milchaufschäumer

Nichts geht über einen cremigen, weichen Milchschaum! Doch damit die richtige und gewünschte Konsistenz erreicht wird, bedarf es einer gewissen Erfahrung. Ein Kafeevollautomat mit Milchtank bedarf einer regelmäßigen Reinigung.

Ein integrierter Milchaufschäumer im Kaffeevollautomaten übernimmt diese Aufgabe für Sie. Sie müssen lediglich Milch in den Milchbehälter füllen. Die meisten Modelle in den diversen Kaffeeautomaten-Tests, sind mit solch einem Milchaufschäumer ausgestattet. Hochwertigere Produkte haben zusätzlich noch einen Regler, um die Konsistenz des Milchschaums genau an den eigenen Geschmack anpassen zu können.

Tipp: Bei einem Kaffeevollautomat mit Milchbehälter ist es praktisch, wenn sich der Behälter abnehmen lässt, damit er samt Inhalt bis zum nächsten Einsatz im Kühlschrank gelagert werden kann und die nicht verbrauchte Milch nicht gleich entsorgt werden muss. Wer sich an der regelmäßigen Reinigung der Düse und Schläuche stört, kann ersatzweise einen konventionellen Milchaufschäumer benutzen.

Wie Sie richtig Milchaufschäumen, zeigt Ihnen dieses Video:

4.6 Marken

Das Kaffeevollautomat-Angebot auf dem Markt ist groß: Auf der Suche nach Ihrem persönlichen Kaffeevollautomaten-Vergleichssieger orientieren auch Sie sich vielleicht nach Marken, mit denen Sie bereits in der Vergangenheit und bei anderen Produkten gute Erfahrungen gemacht haben. Besonders beliebt: Die Hersteller Saeco, DeLonghi (Ecam, Magnificia Esam), Philips, Jura (Jura Impressa).

  • Acopino
  • AEG
  • Bosch
  • DeLonghi
  • Jura
  • Krups
  • Melitta
  • Miele
  • Philips
  • Saeco
  • Siemens
  • WMF
  • Severin
  • Smeg

Kaffeeabfüllautomaten - Kaffeeautomat - Kaffee abfüllen

5. Kaffeevollautomat Reinigung: Tipps für die perfekte Pflege

entkalker

in Entkalker hilft bei der Reinigung. Alternativ können Sie Essig oder Zitronensaft verwenden.

Auch wenn viele Kaffeevollautomaten über eine automatische Funktion für die Reinigung und das Entkalken verfügen, gibt es immer wieder einige Komponenten, die Sie selber reinigen müssen. Eine regelmäßige Reinigung ist nicht nur aus hygienischen Gesichtspunkten unabdingbar, sondern auch ganz im Sinne der Lebenserwartung der Maschine. Außerdem kann der Geschmack des Kaffees leiden, wenn Sie den Vollautomaten nicht in Schuss halten.

Damit Ihnen der Kaffeeautomat möglichst lange Freude bereitet, finden Sie im Folgenden ein paar wichtige Reinigungstipps:

  • Die Gehäuse-Reinigung: Die Gehäusereinigung ist zum einen wegen optischer Gesichtspunkte zu empfehlen, andererseits aber auch, um gerade hochwertigere Materialien wie Edelstahl von Rückständen zu befreien. Dabei können sich in den schmalsten Rillen und Rändern unschöne Anhaftungen bilden, die Sie später nur ganz schwer beseitigt bekommen. Ein Vollautomat aus Kunststoff ist diesbezüglich noch anfälliger als ein Kaffeevollautomat aus Edelstahl, wobei das Material durch dauerhafte Ablagerungen geschwächt wird.

Tipps für die Reinigung: Reinigen Sie einmal im Monat das Gehäuse Ihres Kaffeevollautomaten. Gründliches Abwischen mit einem feuchten Tuch ist ausreichend. Auf keinen Fall sollten für die Reinigung scharfe und aggressive Putzmittel oder gar Scheuermilch zum Einsatz kommen, da diese zu irreparablen Schäden am Material führen können.

  • Die Milchaufschäumer-Reinigung: Der Milchbehälter oder die Milch-Einheit müssen ebenfalls regelmäßig gereinigt werden. Zumal sich hier durch Rückstände der Milch Keime und Bakterien bilden können. Zudem können die Düse und Schläuche verstopfen, wodurch die Milch-Einheit früher oder später außer Gefecht gesetzt wird. Es gibt aber Kaffeevollautomaten, bei denen der komplette Milchaufschäumer automatisch gereinigt wird.

Tipps für die Reinigung: Sie sollten den Milchaufschäumer täglich bzw. nach jedem Gebrauch der Maschine gründlich ausspülen. Außerdem legen wir Ihnen ans Herz, alle vier bis acht Wochen – je nach Bedarf – die Milch-Einheit zu entkalken. Für die Reinigung des Milchaufschäumers sollten Sie unbedingt einen Blick in die Bedienungsanleitung werfen, da es je nach Modell und/oder Hersteller verschiedene Vorgehensweise gibt.

  • Die Brüheinheit- und Mahlwerk-Reinigung: Bei den meisten Produkten aus den einschlägigen Vollautomat-Tests lassen sich die Brühgruppe und das Mahlwerk herausnehmen und separat reinigen. Auf diese Weise lassen sich Kaffeereste und deren Ablagerungen entfernen. Werden diese äußerst wichtigen Bauteile des Automaten nicht regelmäßig gereinigt, wird sich der Kaffeegeschmack schnell verfälschen. Achten Sie bei einem Einbau-Kaffeevollautomat darauf, dass diese Teile der Maschine gut erreichbar sind.

Tipps für die Reinigung: Pro Monat sollten beide Elemente einmal gereinigt werden. Informationen zur fachgerechten Entnahme finden Sie in der jeweiligen Bedienungsanleitung. Spülen Sie beiden Bauteile gründlich mit lauwarmen Wasser ab und durch, wobei keine Reinigungsmittel oder Seife eingesetzt werden sollten. Schließlich können diese auch negative Auswirkungen auf das Kaffee-Aroma haben. Sinnvoll ist es auch, wenn die Brühgruppe nach der Reinigung und dem Wiedereinsetzen entkalkt wird, da hier das heiße Wasser für den Kaffee hindurchfließt.

  • Auslaufdüse und Auffangschale Reinigung: Auch Auslaufdüse und Auffangschale sollten nicht vernachlässigt werden. Schließlich gehören diese mit zu den am intensivsten beanspruchten Elementen der Maschine, da doch jede Tasse Kaffee durch die Auslaufdüse fließt. Mit ein paar Handgriffen stellen Sie sicher, dass die Düse nicht verstopft und sich in der Auffangschale keinerlei Rückstände oder Ablagerungen ansammeln.

Tipps für die Reinigung: Die Kaffeedüse können Sie einfach mit klarem Wasser abspülen, am besten nach jedem Gebrauch. Die Auffangschale lässt sich hingegen mit einem feuchten Tuch im Handumdrehen abwischen.

  • Kaffeesatzbehälter Reinigung: Auch wenn im Kaffeesatzbehälter lediglich die Restbestände landen, sollten Sie den Behälter regelmäßig reinigen. Die meisten Nutzer entfernen den Kaffeesatz zwar unmittelbar nach dem Gebrauch, aber dennoch können immer noch Restbestände im Behälter haften bleiben.

Tipps für die Reinigung: Den Kaffeesatzbehälter am besten nach jeder Benutzung ausspülen und sämtliche Kaffeereste entfernen. Bei vielen Herstellern ist der Behälter spülmaschinenfest, was die Reinigung natürlich erleichtert. In der Bedienungsanleitung finden Sie alle entsprechenden Informationen.

6. Fragen und Antworten rund um das Thema Kaffeevollautomat

Was sagt die Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest hat in der Ausgabe 12/2014 Espressomaschinen in Form von Kaffeevollautomaten im Test genauer unter die Lupe genommen. Demnach sind DeLonghi und Saeco weit vorne. Der beste Kaffeevollautomat und damit Kaffeevollautomat Vergleichssieger der Stiftung Warentest wurde die DeLonghi Autentica Cappuccino Etam (Note 2,3).

6.1 Wie macht man Cappuccino und Latte Macchiato mit einem Kaffeevollautomaten?

Um Cappuccino und Latte Macchiato mit einem Vollautomaten zu machen, ist nicht viel nötig. Es geht ganz einfach und schnell. Wärmen Sie zunächst die Cappuccino-Tasse bzw. das Latte Macchiato-Glas vor. Dazu können Sie es einfach auf den Vollautomaten stellen, dieser gibt in der Regel genügend Hitze ab. Decken Sie die Tasse/das Glas ruhig mit einem Geschirrtuch ab.

Hat Ihr neuer Kaffee-Vollautomat einen integrierten Milchaufschäumer, stellen Sie das vorgewärmte Gefäß unter den Auslauf und drücken Sie das jeweilige Programm für Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Maschine macht die Arbeit. Sie fügt auch die richtige Kaffeemenge hinzu. Fertig!

Wenn Sie die Milch selbst aufschäumen, dann denken Sie daran, dass Sie die richtige Milchmenge nehmen. Ein Latte Macchiato zeichnet sich durch viel, ein Cappuccino durch wenig Milch aus. Schäumen Sie die Milch in einem separaten Gefäß auf. Dabei gilt: Nicht zu lange, nicht zu heiß. Eine Faustregel lautet, dass die Milch heiß genug ist, wenn man die Hand nicht mehr unter das Milchkännchen halten kann, ohne dass man sich daran verbrennt.

Füllen Sie die heiße Milch in das Gefäß und stellen Sie es unter den Auslauf des Vollautomaten. Wählen Sie nun das Programm „Espresso“ aus. Der Kaffee läuft in die Milch und Ihr Latte oder Cappuccino ist fertig.

6.2 Welche Kaffeebohnen sollte man für einen Kaffeevollautomaten verwenden?

Ein Kaffeevollautomat macht sich in jeder Küche gut.

Ein Kaffeeautomat macht sich in jeder Küche gut.

Die Kaffeebohnen für Vollautomaten sollten frisch und von hoher Qualität sein. In einem Kaffeebohnen-Test kann die besten Sorten für Ihren Geschmack entdeckt werden. Denken Sie immer daran, nie alle Bohnen in den Behälter zu füllen, sondern immer nur so viel, wie Sie gerade brauchen. Kaffeebohnen trocknen im Behälter schneller aus und verlieren an Aroma.

6.3 Wann lohnt sich ein Kaffeevollautomat?

Ein Kaffeevollautomat lohnt sich, wenn Sie großen Wert auf guten und aromatischen Kaffee legen und diesen auch zu Hause genießen möchten. Aber auch, wenn Sie oft und viel Kaffee trinken und Ihren Kaffee gerne frisch trinken. Da ein Kaffeeautomat eine große Bandbreite an Kaffeewünschen, wie z.B. Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso oder Kaffee Creme erfüllt, eignet er sich auch hervorragend für WGs, das Büro oder die Familie. Bedenken Sie immer: Der Preis pro Tasse eines Vollautomaten ist wesentlich geringer, als bei einer Kapsel- oder Padmaschine. Es handelt sich also um eine durchaus gute Investition, die sich längerfristig auszahlt.

6.4 Wie entkalkt man einen Kaffeevollautomaten?

Ihr neuer Kaffee-Vollautomat wird Ihnen anzeigen, wenn er entkalkt werden möchte. In der Regel besitzen Kaffeevollautomaten ein automatisches Entkalkungsprogramm. Sie müssen lediglich den Entkalker einfüllen. Beachten Sie dazu die jeweilige Bedienungsanleitung. Was bei der Entkalkung genau zu tun ist, ist bei jedem Gerät unterschiedlich, wie die verschiedenen Vollautomat-Tests gezeigt haben.

Vergleichssieger
DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM 656.55.MS
sehr gut (1,3) DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM 656.55.MS
28 Bewertungen
1.499,00 € Zum Angebot »
Preis-Leistungs-Sieger
Philips HD8831/01 3100 Kaffeevollautomat
gut (1,8) Philips HD8831/01 3100 Kaffeevollautomat
208 Bewertungen
294,00 € Zum Angebot »
Kommentare (2)
  1. Martina Sauerbier :

    Hallöchen

    danke für eure Reinigungshinweise! Wie stehts mit der Reinigung des Wasserbehälters?

    Antworten
    1. Vergleich.org :

      Liebe Leserin,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Kaffeevollautomaten-Vergleich.

      Auch der Wasserbehälter ist ein kritischer Punkt. Faktoren wie Wasserhärte un pH-Wert beeinflussen, wie schnell sich Bakterien ausbreiten.
      Unsere Empfehlung ist daher den Wasserbehälter einmal täglich auszuspülen und abzutrocknen.

      Fröhlichen Kaffeegenuss wünscht

      Ihr Vergleich.org-Team

      Antworten
  2. Ursula Hermann :

    Hallo, ich vermisse in dem ganzen, sehr interessanten Artikel die Erwähnung der Lautstärke! Gibt es da Unterschiede, besonders beim Mahlen? Unsere alte DeLonghi ist jetzt sehr laut geworden!

    LG

    Antworten
    1. Vergleich.org :

      Liebe Frau Hermann,

      herzlichen Dank für Ihren Kommentar zum Kaffeevollautomaten-Vergleich.

      Kaffeevollautomaten sind in der Regel sehr laut, wenn Sie die Bohnen mahlen, und leider gibt fast kein Hersteller an, in welchem Dezibel-Bereich die einzelnen Modelle liegen.

      Allerdings kann man sagen, dass Mahlwerke aus Keramik meistens leiser sind als Metall-Mahlwerke. Da die Technik sich aber immer weiter entwickelt, gibt es mittlerweile auch vergleichsweise leise Stahl-Mahlwerke in den Kaffeevollautomaten.

      Als relativ leise gelten einige Modelle des Herstellers DeLonghi (z.B. ECAM 23.466.B oder ECAM 22.110.B).

      Wir hoffen, Sie finden einen Kaffeevollautomat, der Ihren Ansprüchen genügt.

      Freundliche Grüße
      Ihr Vergleich.org-Team

      Antworten
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Elektrische Kaffeemühle Test

Kaffeezubereitung Elektrische Kaffeemühle

Eine elektrische Kaffeemühle mahlt aus frischen Kaffeebohnen feines Kaffeepulver, das direkt verarbeitet werden sollte. So entfaltet es mehr Aroma- …

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Espressobohnen Vergleich

Kaffeezubereitung Espressobohnen

Espressobohnen (ital.: chicco di caffè) sind Kerne in den Früchten der Kaffeepflanze. Vor der Röstung werden diese Espresso-Kaffeebohnen auch als …

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Elektrischer Espressokocher Test

Kaffeezubereitung Elektrischer Espressokocher

Mit einem elektrischen Espressokocher können Sie sehr schnell und ohne großen Aufwand Kaffee zubereiten. Bereits nach 3 bis 7 Minuten ist der Kaffee …

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Espressokocher Test

Kaffeezubereitung Espressokocher

Mit einem Espressokocher – auch Caffettiera oder Mokkakanne genannt – kann innerhalb weniger Minuten ein sehr aromatischer Kaffee zubereitet werden. …

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Espressomaschine Test

Kaffeezubereitung Espressomaschine

Espressomaschinen funktionieren dergestalt, dass Wasser in einen druckdichten Kessel erhitzt wird. Nachdem frisch gemahlener Kaffee in einen …

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French Press Test

Kaffeezubereitung French Press

Kaffee aus der French Press gilt als besonders ursprünglich im Geschmack, gleichzeitig sind die kleinen Kaffeebereiter sehr einfach zu bedienen, …

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Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test

Kaffeezubereitung Kaffeemaschine mit Mahlwerk

Eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist eine erweiterte Variante der klassischen Filterkaffeemaschine: mit einer oberhalb des Filterkorbs eingebauten …

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Kaffeemaschine Test

Kaffeezubereitung Kaffeemaschine

Klassische Filterkaffeemaschinen haben noch längst nicht ausgedient. Tatsächlich sind sie in Deutschland noch immer stark vertreten. Aufgrund der …

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Kaffeemühle Test

Kaffeezubereitung Kaffeemühle

Bei Kaffeemühlen haben Sie grundsätzlich die Wahl zwischen dem manuellen und dem elektrischen Mahlbetrieb. Puristen, bei denen bereits das Mahlen zum …

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Kaffeepadmaschine Test

Kaffeezubereitung Kaffeepadmaschine

Kaffeepadmaschinen brühen Kaffee in Sekundenschnelle auf. In unter zwei Minuten steht der Kaffee trinkfertig bereit - inklusive Aufheizen. Im …

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Kapselmaschine Test

Kaffeezubereitung Kapselmaschine

Kapselmaschinen sind einfach zu bedienen und bieten in Sekunden frisch gebrühten Kaffee. Nespresso ist dabei marktführend und bietet die teuersten …

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Milchaufschäumer Test

Kaffeezubereitung Milchaufschäumer

Viele der bekanntesten Kaffee- und Espressokreationen sind mit einer schönen, lockeren Milchschaumhaube vollendet. Um solch einen Genuss nicht nur im …

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Nespresso-Maschine Test

Kaffeezubereitung Nespresso-Maschine

Nespresso ist ein Kaffeesystem, das Kaffeemaschinen und speziell dafür konzipierte Kapseln umfasst. Die luftdichten Kapseln sorgen für intensiven …

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Siebträgermaschine Test

Kaffeezubereitung Siebträgermaschine

Mit einer Siebträgermaschine bzw. Espressomaschine können Sie selbst entscheiden, mit wie viel Brühwasser und Druck Ihr Espresso zubereitet wird. Auch…

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vg