Hendrick's Gin Test 2019

Kaufberatung, Erfahrungen und Preisvergleich

Der Hendrick’s Gin besticht durch sein einzigartiges Destillationsverfahren und seine würzig-blumige Zutatenkombination.

32,90 € 34,99 €
161 Bewertungen

1. Eigenschaften

Hendrick’s Gin ist ein schottischer Premium-Gin mit einer besonderen Geschmacksnote dank Zutaten wie Rosenblättern der bulgarischen Rosa Damascena, Gurken und insgesamt elf Kräutern und Gewürzen unterschiedlichster Herkunftsländer. Im Vergleich zu manchen Alternativen, die z.B. Schwefeldioxide enthalten, sind dem Hendrick’s Gin keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe zugeführt.

Seine Haupteigenschaften im Überblick:

  • Premium-Gin mit kräftiger Würze und subtilem Aroma
  • 44 % Vol.
  • Korkenverschluss
  • haltbar bis ca. 360 Tage nach dem Öffnen
  • ausgezeichnet mit dem IWSC2014 Silver Outstanding Award

Destilliert wird er von Hand in einer Kombination aus Carter-Head- und Bennet-Kessel in einem Verfahren, das zu einem vergleichsweise geschmeidigeren Geschmack führt. Der Preis des Gins rechtfertigt sich nicht nur durch seine spezielle Komposition, sondern auch durch die Produktion kleiner Chargen von insgesamt nur 500 Litern.

Kaufen kann man Hendrick’s Gin in der Einzelflasche (1 x 0,7 l) oder direkt im Angebot mit Tonic-Watern von z.B. Fentimans Light oder Fever Tree.

2. Geschmack und Servierempfehlungen

Hendrick’s Gin ist bekannt für seine harmonische Balance aus kräftig würzigem Geschmack und subtilen Aromen von Wachholder und Koriander. Auffällig ist sein intensiver und blumiger Duft nach Veilchen und Rosen. Charakteristisch ist sicher das Rosen- und Gurkenaroma.
Genießen kann man Hendrick’s pur, mit Gurkenscheiben, als Tonic-Longdrink oder Gimlet sowie in einem Martini-Mix. Kombinationen mit Tonic-Water sind wohl die beliebtesten und so findet man im Netz auch zahlreiche Tonic-Rezepte zum Nachmixen. Auch viele Gin-Experten im Netz sehen die Stärke des Hendrick’s in der Verbindung mit Tonic, empfehlen in ihren Erfahrungsberichten häufig, zu einem eher Dry Tonic zu greifen.

3. Erfahrungen und Qualität

Als einer der beliebtesten Gin-Sorten auf Amazon wundert es nicht, dass Hendrick’s Gin bei den insgesamt 161 Käufern mit durchschnittlich 4,6 von 5,0 möglichen Sternen abschneidet.

Im Test der Gin-Experten im Netz wird, was die Produktion betrifft, vor allem die Qualität der äußerst seltenen Destillationsart hervorgehoben. Geschmacklich sehen sie die florale Note sehr stark vertreten, direkt gefolgt von dem Aroma der verwendeten Zitrusfrüchte. Kräuter, Wachholder und fruchtige Aromen spielen eher eine subtile Rolle. Die Schärfe des Gins wird im mittleren Bereich eingestuft.

Einfach anders ist der Hendrick’s nicht nur in geschmacklicher Hinsicht. Das Flaschendesign erinnert an eine alte Apothekerflasche, wobei sich auch die dunkelblaue Farbsetzung und der Korkstopfen-Verschluss von vielen Alternativen unterscheidet.

Kritik findet man wirklich kaum im Netz. Vereinzelten Nutzern ist der Geschmack doch zu intensiv, die Gin-typische Wachholder-Note zu gering oder der blumige Geruch entspricht einfach nicht dem persönlichen Geschmack.

4. Fazit: Premium-Gin mit blumigem Aroma und außergewöhnlichem Destillierverfahren

Alleine aufgrund des außergewöhnlichen Destillierverfahrens und der Produktion der kleinen Chargen rechtfertigt sich der Preis von 32,90 Euro für die 0,7-Liter-Einzelflasche. Besonders hervorzuheben sind außerdem sein blumiges Aroma und die Kombination aus Rosenblättern mit Gurke und Botanicals sowie Kräutern aus aller Welt. Für Gin-Liebhaber und -Sammler ist der Hendrick’s quasi ein Muss. Laut Experten entfaltet er sich tatsächlich am besten in der Verbindung mit Dry Tonic-Watern.

Preisvergleich

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