ISO 9001 TÜV-Zertifikat:
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Managementsystem für das Test- und Vergleichsverfahren.

Bialetti Venus Test 2020

Kaufberatung, Erfahrung und Preisvergleich

Die Bialetti Venus zählt womöglich zu den elegantesten Modellen des italienischen Kult-Herstellers von Espressokochern. Genauso wie die Varianten Musa und Kitty ist die Bialetti Venus aus Edelstahl gefertigt – wie sich dies im Vergleich zu Aluminium-Kannen im Test bemerkbar macht, zeigt der folgende Erfahrungsbericht.

Unsere Angebotsempfehlung

1. Ausstattung & Besonderheiten: Modernes Edelstahl-Design in vielen Größen

Im Gegensatz zu den Bialetti-Alternativen Moka Express und Brikka besteht der Espressokocher Venus nicht aus Aluminium, sondern aus Edelstahl. In unserem Test haben wir uns die Mokkakanne mit einer Füllmenge von 4 Tassen (ca. 220 ml) genauer angesehen – erhältlich sind allerdings auch die Varianten mit 2, 10 oder 6 Tassen Volumen. Ein Crema-Ventil besitzt der Venus-Kocher hingegen nicht.

2. Kaffeezubereitung: Solide, ohne zu glänzen

Auf unserem Elektro-Herd gelang es der Bialetti Venus, in weniger als acht Minuten einen Kaffee herzustellen, der mit einer Temperatur von 80 °C leider ein paar Grad unter der gewünschten Norm lag. Dennoch: Der Kaffee überzeugte mit einer schönen dunklen Farbe und einem angenehmen Aroma. Im Kessel zurück blieben etwa 35 ml Wasser – trotzdem konnten wir vier Espressotassen mit dem Ergebnis gut befüllen.

3. Handhabung: Keine Schwierigkeiten bei der Bedienung

Unseren Erfahrungen nach lässt sich der Espressokocher Venus sehr leichtgängig zusammenbauen und ebenso einfach von Hand reinigen. Die Dauer bis zur benötigten Abkühlung der Espressokanne betrug in unserem Praxistest ca. 22 Minuten. Für die Reinigung in der Spülmaschine ist die Kanne allerdings nicht geeignet.

Weitere Elemente, die die Handhabung der Bialetti Venus erleichtern, sind:

  • ein hitzebeständiger, ergonomischer Griff aus Kunststoff
  • ein tropffreier Ausguss
  • ein Deckel mit Daumenhebel

4. Verarbeitung & Sicherheit: Keine Kritik angebracht

Keinerlei Kritik erhält der Venus Espressokocher unsererseits für seine Verarbeitung: Makellos, ohne scharfe Kanten oder Produktionsrückstände präsentierte sich die Kanne in unserem Test. Ein zusätzlicher Bonus: Der 4 Tassen Edelstahl-Espressokocher ist für Induktions-Kochplatten ebenso geeignet wie für Elektro-, Gas- oder Glaskeramik-Herde.

Weiterhin ausgestattet mit dem obligatorischen Sicherheitsventil und mit einem stabilen Stand auf sämtlichen Untergründen glänzt die Bialetti Venus in dieser Kategorie mit voller Punktzahl.

5. Fazit: Edler Espressokocher für alle Herdarten

Wer eine besonders edle und hochwertig verarbeitete Espressokanne für den Herd kaufen möchte, kann für rund 18,13 Euro guten Gewissens zur Bialetti Venus greifen. Dank des durchaus guten Preis-Leistungs-Verhältnisses und einer insgesamt angenehmen Handhabung ist die Gesamtnote von 1,9 absolut verdient.

Bialetti Venus im Preisvergleich

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Technische Details

Bialetti Venus Espressokocher für Induktion (4 Tassen)
Modell *
Bialetti Venus Espressokocher für Induktion (4 Tassen)
Kundenwertung
bei Amazon
*
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3392 Bewertungen
Fazit des Testers
Auch die Bialetti Venus kann deutlich mehr als nur hübsch aus­zu­se­hen – die Es­pres­so­kan­ne ist be­son­ders hoch­wer­tig ver­ar­bei­tet und lässt sich schnell und einfach reinigen. Le­dig­lich die Tem­pe­ra­tur des Kaffees war in unserem Pra­xis­test ein paar Grad zu niedrig.
Pro­dukt­typ
An­wen­dung
Klas­si­sche Es­pres­so­kan­nen werden zur Kaf­fee­zu­be­rei­tung auf den Herd gestellt. Kannen aus Edel­stahl sind in der Regel für alle Her­d­ar­ten – auch für In­duk­ti­ons­her­de – geeignet, während mit Kannen aus Alu­mi­ni­um auf In­duk­ti­ons­koch­fel­dern kein Kaffee zu­be­rei­tet werden kann.

Elek­tri­sche Es­pres­so­kan­nen verfügen über ein ver­deck­tes Hei­z­ele­ment und einen Sockel mit elek­tri­schem An­schluss, ähnlich wie bei einem Was­ser­ko­cher. Sie bereiten also un­ab­hän­gig von einer Koch­plat­te Kaffee zu.
klas­si­sche Es­pres­so­kan­ne
alle Her­d­ar­ten, inkl. In­duk­ti­on
Testergebnisse: Kaffeezubereitung
Gewichtung: 50 %
Zu­be­rei­tungs­dau­er In unserem Test wurde der Kaffee mit einer aus­ge­hen­den Was­ser­tem­pe­ra­tur von ca. 17 °C zu­be­rei­tet. Für alle Herd­kan­nen haben wir ein Ceran-Kochfeld auf mitt­le­rer Stufe ohne Vor­hei­zen ver­wen­det.

Die Dauer kann unter anderen Vor­aus­set­zun­gen, z.B. bei der Zu­be­rei­tung mit Gasherd, stark va­ri­ie­ren.
  • +
  • +
7 min 45 s
Tem­pe­ra­tur des Kaffees Die Messung erfolgte stets direkt nach dem Ende der Ex­trak­ti­on.

Unser grund­sätz­li­cher Richt­wert lag zwischen 85 und 95 °C, wobei be­son­ders eine Ab­wei­chung nach unten, also unter 85 °C, zur Ab­wer­tung führte.
  • -
80,0 °C
Sen­so­ri­sche Be­wer­tung
Ge­schmack & Gehalt
Wir haben in unserer Test-Re­dak­ti­on zur Ver­kos­tung gerufen, wobei Ge­schmack, Ne­ben­ge­schmack, Farbe und Gehalt be­ur­teilt wurden.

Dabei wurde der Kaffee mit allen Kannen unter den gleichen Vor­aus­set­zun­gen gekocht – ver­wen­det wurde für den Test stets der gleiche Kaffee mit dem gleichen Mahlgrad und ein Ceran-Kochfeld auf mitt­le­rer Stufe (aus­ge­nom­men elek­tri­sche Kocher).
  • +
  • +
aro­ma­tisch
Was­ser­rück­stand im Kessel
  • +
ca. 35 ml
Teil-Ergebnis: Kaf­fee­zu­be­rei­tung
  • 1
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  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
170 / 250
Testergebnisse: Handhabung
Gewichtung: 30 %
Zu­sam­men­bau der Kanne
  • +
  • +
  • +
sehr leicht­gän­gig
Dauer bis zur Ab­küh­lung
  • +
  • +
ca. 22 min
Rei­ni­gung Es­pres­so­ko­cher sollten am besten direkt nach der Zu­be­rei­tung von Hand mit klarem Wasser ohne Spül­mit­tel ge­rei­nigt werden. Wichtig ist, die Kan­nen­tei­le erst wieder zu­sam­men­zu­set­zen, wenn diese voll­stän­dig ge­trock­net sind.

Kannen aus Edel­stahl können teil­wei­se auch in der Spül­ma­schi­ne ge­rei­nigt werden.
  • +
  • +
schnell & einfach von Hand
Grif­fer­go­no­mie
Bialetti Venus Espressokocher für Induktion (4 Tassen) [plus]
eher angenehm
Hit­ze­be­stän­di­ger Griff
aus Kunst­stoff
Ausguss tropf­frei
Deckel mit Dau­men­he­bel
Sie­b­ein­satz mit Feder Eine Feder am Sie­b­ein­satz er­leich­tert Ihnen das Her­aus­neh­men des Siebs nach der Kaf­fee­zu­be­rei­tung und somit auch die Rei­ni­gung.
Was­ser­stands­an­zei­ge
im Inneren der Kanne
Teil-Ergebnis: Hand­ha­bung
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
110 / 150
Testergebnisse: Verarbeitung & Sicherheit
Gewichtung: 20 %
Kan­nen­ma­te­ri­al Es­pres­so­ko­cher aus Alu­mi­ni­um sind be­son­ders leicht und günstig, al­ler­dings besteht die Mög­lich­keit, dass sich Pro­duk­ti­ons­rück­stän­de in Form kleiner Alu-Partikel in der Kanne befinden. Hier ist eine sehr gründ­li­che Rei­ni­gung vor dem ersten Kaf­fee­ge­nuss be­son­ders wichtig.

Herd­kan­nen aus Edel­stahl sind meist auch für In­duk­ti­ons­her­de geeignet.
Edel­stahl
keine scharfen Kanten
  • +
  • +
  • +
keine Ver­let­zungs­ge­fahr
Stand­fes­tig­keit
  • +
  • +
  • +
sehr stabil & sicher
Si­cher­heits­ven­til Das Si­cher­heits­ven­til löst aus, wenn der Druck im Kessel zu hoch wird, sodass der Was­ser­dampf über das kleine Ventil im oberen Bereich des Kessels nach außen treten kann.
Teil-Ergebnis: Ver­ar­bei­tung & Si­cher­heit
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
100 / 100
weitere Angaben
Tassen pro Brüh­vor­gang
4 Tassen
max. Füll­men­ge
220 ml
Durch­mes­ser Ø
10 cm
Höhe
17 cm
Gewicht
539 g
Vorteile
  • auch für In­duk­ti­ons­plat­ten geeignet
  • in ver­schie­de­nen Größen er­hält­lich
Nach­tei­le
Zum Angebot *

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