Das Proteinpulver von Alpha Foods ist eines der wenigen veganen Produkte auf dem Markt. Es überzeugt die Kunden außerdem im persönlichen Alpha-Foods-Vegan-Protein-Test durch eine breite Geschmackspalette und einen niedrigen Kaloriengehalt.
1. Eigenschaften
Das Alpha Foods Vegan Protein eignet sich für alle, die Wert auf ein veganes Proteinpulver legen. Im Vergleich zu vielen Alternativen auf dem Markt hat das Eiweißpulver von Alpha Foods außerdem einen sehr geringen Kaloriengehalt. Das liegt u. a. an der Verwendung von Stevia statt Zucker.
Die Haupteigenschaften sind:
- veganes Protein
- arm an Phytinsäure
- viele Geschmackssorten (z. B. Vanille, Kokos, Schoko, Nuss)
- cremige Konsistenz dank Kokosmilch
- gut verträglich
Da das Protein dieses Pulvers aus bereits gesprossten Samen gewonnen wird, enthält es nur Phytinsäure. Dadurch ist es laut Hersteller besser verträglich als viele Alternativen, da die Konzentration von Phytinsäure anderer Pulver häufig zu Magenkrämpfen und Blähungen führt.
Darüber hinaus enthält das Alpha Foods Vegan Protein keine künstlichen Zusatzstoffe. Auch auf synthetische Süßungsmittel wurde bei der Herstellung verzichtet.
Entwickelt wurde diese Pulver in Kalifornien, die Herstellung allerdings findet in Deutschland statt. Eine Packung enthält 600 g des Proteinpulvers.
2. Bestandteile und Eiweißgehalt
Das Alpha-Foods-Proteinpulver besteht hauptsächlich aus Erbsen- und Sojaproteinpulver. Außerdem sind Reis- und Kokosmilchpulver sowie Protein von Sonnenblumen enthalten. Weitere Bestandteile sind außerdem u. a. Kürbiskerne, Hanfprotein, Leinsamen, Chiasamen, Vanille-Aroma, Stevia.
Der Eiweißgehalt pro Portion liegt bei etwa 10 g, was im Vergleich deutlich geringer ist als bei den meisten Alternativen im Ranking. Was die Nährwerte betrifft, so ist außerdem der geringe Kaloriengehalt von 43 kcal pro Portion zu erwähnen.
3. Erfahrungen
Für viele der insgesamt 13104 Käufer bei Amazon ist es eines der besten veganen Proteine auf dem Markt. In vielen Erfahrungsberichten werden vor allem der angenehme Geschmack und die cremige Konsistenz positiv hervorgehoben. Andere Nutzer stellen in ihrem eigenen Alpha-Foods-Vegan-Protein-Test außerdem fest, dass sich das Pulver auch sehr gut löst und kaum klumpt. Ganz vereinzelt wird Kritik geübt und empfohlen, die Mischmenge anzupassen, sodass es zu noch weniger Klumpenbildung kommt.
Viele Nutzer empfehlen außerdem, das Pulver in Smoothies oder anderen Rezepten zu verarbeiten. Alpha Foods selbst weist darauf hin, dass das Proteinpulver optimal zum Kochen und Backen geeignet ist, da es keine Sucralose enthält. So kann man z. B. Protein-Balls oder auch ein leckeres Porridge mit dem Eiweißpulver anreichern.
Die gute Verträglich- und Verdaulichkeit im Alpha-Foods-Vegan-Protein-Test der Anwender können zudem viele der Amazon-Kunden bestätigen. Die durchschnittliche Bewertung bei Amazon liegt bei 4,4 von 5,0 möglichen Sternen.
4. Fazit: Kalorienarmes veganes Proteinpulver mit Geschmack
Mit einem Preis von 23,90 Euro für die 600 g Packung zählt das Alpha Foods Vegan Protein zu den teureren Produkten auf dem Markt. Dafür aber hat man die Sicherheit, ein rein veganes Produkt zu kaufen, das zudem geschmacklich überzeugt und in vielen Rezepten verarbeitet werden kann.
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