Vorteile
- hergestellt auf Basis altgelagerter Reserveweine
- gut geeignet für all jene, die sehr trockenen Champagner bevorzugen
Nachteile
- kein Jahrgang angegeben
- ohne Geschenkverpackung
Das Wichtigste in Kürze
- Bereits 1772 wurde das Champagnerhaus Veuve Clicquot von Philippe Clicquot gegründet. 1805 übernahm dessen Schwiegertochter die Leitung. Sie wurde bekannt als Madame Clicquot, gilt bis heute als eine der ersten Unternehmerinnen ihrer Zeit und kreierte nur fünf Jahre später den ersten Jahrgangschampagner des Hauses. Zudem automatisierte sie das Rüttelverfahren und machte den Veuve-Clicquot-Champagner auch international bekannt. Der 1972 kreierte Veuve Clicquot Grand Dame wurde ihr gewidmet.
1. Wie sieht das Veuve-Clicquot-Angebot aus?
Veuve Clicquot hat sowohl traditionelle, helle Champagner als auch Veuve-Clicquot-Rosé im Sortiment. Während Letzterer zu Beginn des 19. Jahrhunderts unter Verwendung von Holunder und Bouzy-Rotwein hergestellt wurde, basiert er heute, wie auch die hellen Abfüllungen, auf Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben. Einigen Cuvées wird zudem Meunier hinzugefügt. Beide Varianten finden Sie in unserem Veuve-Clicquot-Champagner-Vergleich.
Hinweis: Wie die verwendeten Rebsorten variieren auch die Preise für den edlen Schaumwein. So liegt der übliche Veuve-Clicquot-Brut-Preis bei etwa 50 €, wohingegen ein älterer Jahrgang des Veuve-Clicquot-Rosé mit einem Preis von mehr als 300 € zu Buche schlägt. Die Limitiertheit der Auflage und das Alter sind hier entscheidend, wie auch diverse Veuve-Clicquot-Champagner-Online-Tests verdeutlichen.
Sie möchten sich auch mit Champagner anderer Marken vertraut machen? Dazu bieten sich unsere folgenden Champagner-Vergleiche an:
- zum Heidsieck-Champagner-Vergleich
- zum Drappier-Champagner-Vergleich
- zum Roederer-Champagner-Vergleich.
2. Wie schmeckt ein Champagner von Veuve Clicquot laut Tests im Internet?
Wenn Sie einen Champagner von Veuve Clicquot kaufen, sollten Sie auch die Angaben zum Geschmack und genauer die angegebene Dosage beachten. So gibt es ein großes Veuve-Clicquot-Brut-Angebot, also eine breite Palette an trockenem Champagner mit einem Restzuckergehalt zwischen sechs und zehn Gramm pro Liter.
Suchen Sie jedoch nach einer etwas milderen Variante mit höherer Dosage, bietet sich ein lieblicher Veuve Clicquot Rich oder eine halbtrockene Demi-sec-Abfüllung an. Bevorzugen Sie hingegen einen eher trockenen und damit sehr eleganten Schaumwein, ist der beste Champagner von Veuve Clicquot für Sie eine Extra-Brut-Flasche.
3. Wozu passt ein Champagner von Veuve Clicquot?
Ein Brut-Champagner von Veuve Clicquot ist sehr gut für den puren Genuss und als Aperitif geeignet. Er bietet sich allerdings auch an, um ihn zusammen mit edlem Fisch wie Lachs, Seebarsch oder Seeteufel zu genießen.
Ebenso harmoniert er hervorragend mit Jakobsmuscheln, Austern, Langusten und anderen Meeresfrüchten. Passende Snacks sind wiederum junger Gouda und Comté, Blauschimmelkäse und Kaviar auf Blinis.
Zu süßem Nachtisch und Gebäck können Sie Veuve-Clicquot-Champagner laut Tests im Internet ebenfalls reichen. So schmeckt er vorzüglich zu Millefeuille, Panettone und Vanille-Desserts.
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| Veuve Clicquot Ponsardin Brut | 39,99 | Brut (trocken) | Besonders intensiver Geschmack | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
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| Veuve Clicquot Rosé Champagner | 59,94 | Brut (trocken) | Besonders intensiver Geschmack | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Veuve Clicquot Vintage Brut 2012 | 83,47 | Brut (trocken) | Besonders komplexes Geschmacksprofil | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Veuve Clicquot Demi Sec Champagner | 59,99 | Demi sec (halbtrocken) | Besonders intensiver Geschmack | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Veuve Clicquot Brut Yellow Label | 53,67 | Brut (trocken) | Besonders intensiver Geschmack | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
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| Veuve Clicquot La Grande Dame | 187,90 | Brut (trocken) | Besonders komplexes Geschmacksprofil | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
Guten Tag,
wonach richten sich eigentlich die minimalen Unterschiede in der vorgegebenen Serviertemperatur? Sind die rein willkürlich?
Grüße
Gerd
Lieber Gerd,
vielen Dank für Ihren Kommentar zu unserem Veuve-Clicquot-Champagner-Vergleich.
Die empfohlene Serviertemperatur haben wir Herstellerangaben entnommen. Diese richten sich in erster Linie nach der Dosage der Champagner. So sollten Abfüllungen mit höherem Restzuckergehalt etwas kälter, nämlich bei acht bis zehn Grad Celsius, genossen werden. In diesem Temperaturbereich entfalten sie ihre Aromen optimal und ihre Süße wird perfekt ausbalanciert. Ein sehr trockener Veuve Clicquot wird üblicherweise etwas wärmer genossen, nämlich bei zehn bis zwölf Grad. In diesem Temperaturbereich werden wiederum seine Eleganz und die komplexen Aromen unterstrichen.
Wir hoffen, wir konnten Ihre Frage beantworten.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team
Guten Tag,
ich habe eine ältere Flasche Veuve Clicquot in meinem Weinkeller gefunden.
Jetzt frage ich mich, ob ich diese noch servieren kann. Wie lange ist ein solcher Champagner denn haltbar?
Mit freundlichen Grüßen
Christa
Liebe Christa,
vielen Dank für Ihren Kommentar zu unserem Veuve-Clicquot-Champagner-Vergleich.
Wurde Ihr Veuve-Clicquot-Champagner in Ihrem Keller lichtgeschützt, trocken und kühl gelagert, ist er ungeöffnet mindestens drei Jahre haltbar. Bei hochwertigen Abfüllungen können Sie sogar von einer Haltbarkeit zwischen fünf und zehn Jahren ausgehen. Sind Sie nicht imstande, genau zu bestimmen, wie viele Jahre der Champagner bereits in Ihrem Weinregal verbracht hat, hilft eine Sicht-, Geruchs- und Geschmacksprobe. Perlt der Champagner und riecht er nicht unangenehm, probieren Sie einen kleinen Schluck. Sind auch geschmacklich keine Beeinträchtigungen festzustellen, ist der Champagner zum Verzehr geeignet.
Wir hoffen, wir konnten Ihre Frage beantworten.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team