Eine Brotbackform mit Deckel brauchen Sie dann, wenn Sie selbst unter die Hobby-Bäcker gehen möchten. Sie sorgt dafür, dass Ihr Wunsch-Teig die typische Brotform erhält - inkl. knuspriger Kruste. Meist sind die Brotformen aus Stahlblech, einige wenige sind aus Gusseisen und damit auch feuerfest und outdoor-tauglich.
Diverse Brotbackform-mit-Deckel-Tests im Internet zeigen: Belüftungslöcher sorgen für eine lockere Konsistenz und eine knusprige Kruste. Wählen Sie aus unserer Vergleichstabelle Brotbackformen mit zwei bis vier Belüftungslöchern für optimale Backergebnisse.
| Brotbackform mit Deckel Vergleich |  Petromax Brotbackform mit Deckel K8
|  Kaiser Brotbackform mit Deckel
|  Petromax Brotbackform mit Deckel K4
|  Tupperware Brotbackform mit Deckel
|  Contacto Brotbackform mit Deckel
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| Abbildung* |
Vergleichssieger
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Preis-Leistungs-Sieger
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| Modell* | Petromax Brotbackform mit Deckel K8 | Kaiser Brotbackform mit Deckel | Petromax Brotbackform mit Deckel K4 | Tupperware Brotbackform mit Deckel | Contacto Brotbackform mit Deckel |
Vergleichsergebnis* Das Qualitätsmanagement für unser Test- und Vergleichsverfahren ist nach ISO 9001 TÜV-geprüft |
Vergleich.org
Unsere Bewertung
sehr gut
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Unsere Bewertung
gut
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Unsere Bewertung
gut
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gut
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Kundenwertung bei Amazon* | 23 Bewertungen | 14 Bewertungen | 288 Bewertungen | 61 Bewertungen | noch keine |
| Material und Eigenschaften | |||||
| Material der Backform |
Gusseisen
sehr gute Wärmeleitung |
Stahlblech
gute Wärmeleitung |
Gusseisen
sehr gute Wärmeleitung |
Kunststoff
leichte Reinigung |
Stahlblech
gute Wärmeleitung |
| Deckel mit Griff | |||||
| Anti-Haft-Beschichtung | kratzfeste Beschichtung | | | | | | | | | k. A. | |
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Spülmaschinenfest | sauerteigbeständig
Ist eine Brotbackform mit Deckel speziell für Sauerteig geeignet, bedeutet das auch, dass ihr kaum eine Teigart Schaden zufügen kann. Gerade Sauerteig kann während des Gärvorgangs einige Materialien in Mitleidenschaft ziehen. Ist die Brotbackform nicht sauerteigbeständig, sollten Sie Backpapier zwischen Teig und Form platzieren. | | | | | | | | | | |
| Maße, Form und Anwendungsdetails | |||||
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Füllvolumen in Litern Grundsätzlich ist die Wahl des Füllvolumens abhängig von den Konsumenten des selbstgebackenen Brotes. Aus Gründen der Effizienz haben größere Brotformen jedoch einen Vorteil: Sie verbrauchen ebenso viel Energie beim Backen wie kleinere Formen, bringen aber deutlich mehr Brot als Ergebnis hervor, was bei einer kleinen Haushaltsgröße immerhin noch frisch eingefroren werden kann. | 5,5 l | 4 l | 2,4 l | 1,8 l | 1,6 l |
| Belüftungslöcher | keine Belüftungslöcher | keine Belüftungslöcher | keine Belüftungslöcher | keine Belüftungslöcher | 2 Belüftungslöcher |
| Temperaturobergrenze | feuerbeständig | 230 °C | feuerbeständig | 250 °C | keine Angabe des Herstellers |
| Form | rechteckig | rechteckig | rechteckig | rechteckig | rechteckig |
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Maße Länge x Breite x Höhe in cm | 26 x 23 x 14,5 cm | 32 x 15 x 9 cm | 34 x 13 x 13,5 cm | 27,5 x 15 x 12 cm | 30 x 7 x 8 cm |
| Vorteile |
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| Fragen und Antworten zum Produkt | Fragen und Antworten zu Petromax Brotbackform mit Deckel K8 | Fragen und Antworten zu Kaiser Brotbackform mit Deckel | Fragen und Antworten zu Petromax Brotbackform mit Deckel K4 | Fragen und Antworten zu Tupperware Brotbackform mit Deckel | Fragen und Antworten zu Contacto Brotbackform mit Deckel |
| Zum Angebot* | |||||
| Erhältlich bei* |
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Petromax Brotbackform mit Deckel K8*
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Recherchierte Produkte
48
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Überprüfte Produkte
5
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Investierte Stunden
39
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Überzeugte Leser
349
12.09.2019
Hallo zusammen,
ich bin Leiterin einer Jugendgruppe und plane ein kleines Zeltlager. Da wir Selbstversorger sein werden, würde ich gerne den Kindern und Jugendliche das Brotbacken über dem Lagerfeuer erklären. Könnt ihr mir für diesen Zweck eine Brotbackform empfehlen?
Gruß Melanie Kirk
12.09.2019
Hallo Frau Kirk,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Brotbackform-mit-Deckel-Vergleich.
Für den Outdoor-Einsatz empfehlen wir Ihnen Brotbackformen aus Gusseisen. Das Material ist extrem robust einerseits und feuerbeständig auf der anderen Seite. Tipp: Sie können eine Brotbackform aus Gusseisen sogar zur Grillpfanne umfunktionieren.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team