Das Wichtigste in Kürze
  • Borettane-Zwiebeln sind Frühlingszwiebeln aus Italien. Sie verdanken ihren Namen dem Ort Boretto in der Provinz Reggio Emilia. Auch bekannt unter dem Namen Cipolline-Borettane, sind die kleinen Zwiebeln meist in Balsamico-Essig eingelegt.

1. Was sind Borettane-Zwiebeln und wo können Sie diese kaufen?

Die besten Borettane-Zwiebeln sind kleine Zwiebeln aus Italien, die etwa drei bis vier Zentimeter groß werden. Aus der italienischen Küche sind die kleinen Frühlingszwiebeln nicht mehr wegzudenken.

Möchten Sie Borettane-Zwiebeln kaufen, finden Sie diese in gut sortierten Supermärkten, italienischen Feinkostgeschäften und online. Finden Sie Borettane-Zwiebeln bei Aldi nicht, hilft ein Blick in unsere übersichtliche Vergleichstabelle. In unserem Borettane-Zwiebeln-Vergleich können Sie die entsprechenden Nährwertangaben genau einsehen und miteinander vergleichen.

Tipp: Möchten Sie Borettane-Zwiebeln frisch kaufen, finden Sie diese häufig in italienischen Feinkost-Geschäften.

2. Wie schmecken Borettane-Zwiebeln laut Tests im Internet?

Borettane-Zwiebeln in Balsamico-Essig nehmen die dunkle Farbe und den Geschmack des Essigs an. Sie sind somit süß-säuerlich im Geschmack und weniger scharf wie zahlreiche andere Zwiebelsorten. Wie diverse Tests von Borettane-Zwiebeln im Internet gezeigt haben, sind diese auch gut verträglich.

Die Borettane-Zwiebeln-Verwendung ist übrigens äußerst vielseitig. Die kleinen, flachen Zwiebeln passen hervorragend zu luftgetrocknetem oder gekochtem Schinken. Außerdem können Sie die Zwiebeln zu deftigen Eintöpfen und Gemüsegerichten beifügen. Auch auf der Anti-Pasti-Platte machen sich Borettane-Zwiebeln sehr gut. Durch den eher milden Geschmack können Sie Borettane-Zwiebeln auch einfach als Snack für zwischendurch genießen.

3. Wie sollten Boretto-Zwiebeln gelagert werden?

Boretto-Zwiebeln können Sie sowohl im Glas als auch in der Konservendose kaufen. In der Konservendose sind die Zwiebeln lichtgeschützt und somit recht lange im Vorratsschrank haltbar. Kaufen Sie Borettane-Zwiebeln im Glas, achten Sie darauf, dass Sie diese ebenfalls lichtgeschützt lagern, oder sich diese in einer UV-geschützen Braunglasflasche lagern. Nach dem ersten Öffnen sollten die Zwiebeln im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wie Borettane-Zwiebel-Tests im Internet gezeigt haben, halt sich diese darin noch etwa für 2 Wochen.

Borettane Zwiebeln Test

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