Bertramwurzel Vergleich 2023

Die Bertrampflanze gehört zu den Korbblütengewächsen und ist hauptsächlich im Mittelmeerraum verbreitet. Insbesondere in der Hildegard-von-Bingen-Küche wird Bertramwurzel als Gewürz- und Heilkraut sehr geschätzt. Laut Tests im Internet zur Bertramwurzel ist diese reich an Pflanzenstoffen (u. a. Pellitorin [Pyrethrin], Anacyclin, ätherische Öle und Harze, Beta-Glucane, Inulin, Eisen und Kieselerde).

Die Wirkung der Bertramwurzel wird als verdauungsstärkend, abwehrsteigernd, generell kräftigend, entzündungshemmend und stimmungsaufhellend beschrieben. Es werden nicht nur die Verdauungssäfte angeregt und die Darmflora gestärkt, Bertramwurzel hilft auch, dass Vital- und Nährstoffe wie B12 und Eisen besser verwertet bzw. über die Magen-Darmschleimhaut aufgenommen werden. Dies ist insbesondere bei einer Mangel- und Fehlernährungen bzw. Resorptionsschwäche interessant.

Doch hat die Einnahme von Bertramwurzel auch Nebenwirkungen? Bei einer Überdosierung können Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen und Durchfall auftreten. Dies liegt hauptsächlich am Wirkstoff Pellitorin. Die laut Herstellerangaben empfohlene Verzehrmenge sollte daher nicht überschritten werden.

Schwangeren, Stillenden und Kindern wird die Einnahme von Bertramwurzel nicht empfohlen. Generell sollten Sie die Einnahmeempfehlungen der Hersteller beachten.

Wie finden Sie die beste Bertramwurzel bzw. auf welche Unterschiede sollten Sie achten? Sie erhalten Bertramwurzel gemahlen und geschnitten. Der Geschmack wird von den Herstellern in mild bis scharf angeboten. Wenn Sie viel Bertramwurzel verbrauchen, lohnen sich größere Abpackungen – diese sind in der Regel kostengünstiger.

Wenn Sie Bertramwurzel kaufen, sollten Sie auf gute Inhaltsstoffe und kontrollierte Qualität achten. Bertramwurzel in Bio-Qualität bzw. aus nachhaltigem Anbau erhalten Sie z. B. von Sonnentor und Mynatura. Bio-Produkte unterliegen strengen Qualitätskontrollen, insbesondere bezüglich der Schadstoffe.

Wenn Sie im Haushalt Plastikmüll reduzieren möchten, achten Sie auf ein nachhaltiges Verpackungsdesign. In wiederverschließbaren, lichtgeschützten Verpackungen bleiben die Inhalts- und Wirkstoffe der Bertramwurzel lange gut erhalten.

Der Geschmack der Bertamwurzel wird mit einer milden Schärfe beschrieben. Laut Tests im Internet zur Bertramwurzel wird die Einnahme von ein bis zwei Messerspitzen Bertramwurzel-Pulver am Tag empfohlen. In der Küche können Sie das Universal-Gewürz zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten verwenden. Streuen Sie Bertramwurzel einfach über ein Butterbrot oder würzen Sie Quark und Dips. Probieren Sie Dinkel-Kastanien-Brot oder Habermus nach Hildegard von Bingen mit Bertramwurzel und Galgantwurzel.

Sie können aus der Bertramwurzel auch einen Tee zubereiten, am besten mit etwas Honig gesüßt. Geschnittene Bertramwurzel eignet sich besonders für die Herstellung von Tinkturen und Extrakten. Insbesondere in Kombination mit Flohsamenschalen ist Bertramwurzel eine Empfehlung für die tägliche Darmpflege – in ausreichend Wasser einrühren und am Morgen trinken.